Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie
vor 2 Wochen
Sie suchen nicht nur eine Anstellung, sondern einen Raum, in dem Sie Ihre Kreativität entfalten, lernen und Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können? Möchten Sie sich wohlfühlen und in einem kompetenten Team in einem der schönsten Winterskigebiete arbeiten?
Willkommen im hotel & chalet madlochBlick
Das hotel & chalet madlochBlick befindet sich im Herzen von Lech, nur wenige Schritte von der Skipiste entfernt und in unmittelbarer Nähe zum Ortszentrum. Unsere Unterkunft bietet 36 moderne, stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten.
In unseren beiden Restaurants servieren wir sowohl exquisite internationale Speisen als auch beliebte Klassiker der österreichischen Küche. Wir setzen auf regionale Produkte von Bio-Bauern und legen großen Wert auf einen nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln. Eine erlesene Weinkarte rundet das kulinarische Erlebnis für unsere Gäste ab.
Das hotel & chalet madlochBlick ist ein familiengeführtes Unternehmen, in dem sich sowohl unsere Gäste als auch unsere geschätzten Mitarbeiter wohl und zuhause fühlen. Ein Ort für gemeinsames Wachstum, Kreativität und Freude an der täglichen Arbeit.
AufgabenbereichSie unterstützen unseren Küchenchef und übernehmen die Verantwortung, wenn er abwesend ist.
Wir freuen uns, wenn Sie Ihre Ideen und Ihre Kreativität in Ihre tägliche Arbeit einbringen.
Anforderungen- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Erfahrung in verschiedenen Bereichen der Hotelküche sowie in der à-la-carte Gastronomie
- Kenntnisse in der Warenannahme und -kontrolle
- Leidenschaft für die Gastronomie
- Verantwortungsbewusstsein und Pflichtbewusstsein
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Respektvoller Umgang mit Kolleginnen und Kollegen
- Überdurchschnittliche Vergütung für eine 6-Tage-Woche (48 Stunden), abhängig von Ihrer Qualifikation.
- Unterbringung in einem komfortablen Einzelzimmer mit Dusche, WC, WLAN und TV.
- Eigener kostenloser Mitarbeiterparkplatz.
- Freie Verpflegung und Unterkunft an Ihrem Ruhetag.
- Nutzung des Hotelgyms und des SPA-Bereichs auf Anfrage.
- Die Lech Card für Mitarbeiter mit zahlreichen Rabatten (50 % Rabatt auf den Skipass und im Skiverleih, 5 % im örtlichen Supermarkt, Rabatte im Sportpark uvm.)
- Winterwanderwege beginnen direkt vor der Tür... in nur 5 Minuten im Winter-Wunderland.
- Ein familiäres Umfeld, freundliche Gäste, großartige Kolleginnen und Kollegen sowie die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
- Arbeiten, wo andere Urlaub machen - Ski-In & Ski-Out für spontane Abfahrten.
Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.
-
Küchenleiter
Vor 2 Tagen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich THE ARULA CHALETS Vollzeit**Über uns**Die Arula Chalets bieten einzigartige und exklusive Unterkünfte in den Alpen. Unsere Gäste erwarten sich eine unvergessliche Erfahrung, die von der luxuriösen Ausstattung bis hin zur erstklassigen Gastronomie reicht.**Die Rolle**Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann. Als...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Schwarzwand VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für die Wintersaison 2024/25, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Kreativität leitet.VerantwortlichkeitenLeitung und Organisation des KüchenteamsEinkauf und LagerbewirtschaftungLieferantenmanagementKalkulation und Kontrolle des WareneinsatzesQualitätskontrolle und...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit**Über uns**Das Goldene Berg Hotel ist ein traditionsreiches Hotel im Herzen der Alpen, das sich auf eine lange Geschichte der Gastfreundschaft und kulinarischen Exzellenz zurückblicken kann. Unsere Restaurants bieten eine Vielzahl von kulinarischen Erfahrungen, von klassischen österreichischen Gerichten bis hin zu innovativen und trendigen...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen ab dem 1. Dezember befristet bis zum 23. April Verstärkung für unser Küchenteam für die Positionen Chef de Partie (w/m/d), Demi Chef de Partie (w/m/d) und Commis de Cuisine (w/m/d).Was wir bietenFaire Anstellungsbedingungen und gute BezahlungArbeiten in einem der besten Hotels Österreichs (Mitglied der "SMALL LUXURY...
-
Küchenchef für unsere gehobene Gastronomie
vor 2 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick VollzeitSind Sie auf der Suche nach einer spannenden Herausforderung in der Gastronomie, wo Sie Ihre Kreativität ausleben und sich weiterentwickeln können? Möchten Sie Teil eines engagierten Teams in einem der schönsten Wintersportorte der Welt werden?Willkommen im hotel & chalet madlochBlick!Unser Hotel, im Herzen von Lech gelegen, bietet nicht nur moderne,...
-
Küchenleiter in einem exklusiven Hotel
vor 2 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick VollzeitSie suchen nicht nur eine Anstellung, sondern einen Raum, in dem Sie Ihre Kreativität entfalten, lernen und Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können? Möchten Sie in einem kompetenten Team an einem der schönsten Winterskigebiete der Welt arbeiten und sich dabei wohlfühlen?Willkommen im hotel & chalet madlochBlickDas hotel & chalet madlochBlick...
-
Küchenleiter (m/w/d)
Vor 6 Tagen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menü- und Buffetvorschlägen, die Erstellung von Rezepten und die Überwachung der Küchenhygiene.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und...
-
Kochleiter für gehobene Gastronomie
vor 1 Woche
St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich ARPURIA | Hidden Luxury Mountain Home VollzeitÜberblickDas ARPURIA | Hidden Luxury Mountain Home ist ein luxuriöses Hotel, das sich in einer der schönsten Bergregionen Österreichs befindet. Wir suchen einen engagierten und talentierten Chef de Partie, der unsere Gäste mit unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen verwöhnen kann.VerantwortlichkeitenErfahrung in der gehobenen Gastronomie: Wir suchen...
-
Küchenleiter
vor 1 Tag
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Skihütte der WOLF Vollzeit{"h2": "Unser Team"} Wir suchen einen engagierten Küchenchef, der unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistern möchte. Aufgaben Leitung der Küche Diensteinteilung Lebensmitteleinkauf Erstellung der Tagesgerichte Verantwortung für die Lebensmittelhygiene Führung der Küchenmitarbeiter Qualifikation Sie sind jung, engagiert und lieben Lebensmittel?...
-
Kochleiter für gehobene Gastronomie
Vor 2 Tagen
St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich ARPURIA | Hidden Luxury Mountain Home VollzeitÜberblickDas ARPURIA | Hidden Luxury Mountain Home ist ein luxuriöses Hotel, das sich in einer der schönsten Bergregionen Österreichs befindet. Wir suchen einen engagierten und talentierten Chef de Partie, der unsere Gäste mit exquisiten kulinarischen Erlebnissen verwöhnen kann.VerantwortlichkeitenEntwicklung von innovativen und exquisiten Menüs, die...
-
Kochleiter für gehobene Gastronomie
vor 1 Woche
St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich ARPURIA | Hidden Luxury Mountain Home VollzeitÜberblickWir suchen einen engagierten und talentierten Chef de Partie, der unsere Gäste mit exquisiten kulinarischen Erlebnissen begeistern kann.VerantwortlichkeitenEntwicklung von innovativen und exquisiten Menüs, die unsere Gäste begeisternEffiziente Organisation der Küchenabläufe und Sicherstellung der Qualität und des ServiceVerwendung...
-
Koch/Köchin für gehobene Gastronomie
vor 9 Stunden
St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich Sporthotel St. Anton VollzeitUnser TeamWir suchen einen ambitionierten Koch/Köchin, der unsere internationalen Gäste mit seiner Leidenschaft für exzellente Küche verwöhnen möchte.AufgabenDie Zubereitung und Präsentation von SpeisenDie Verwendung von frischen, hochwertigen ZutatenDie Anwendung von kreativen Ideen und einem Auge für DetailsProfilAbgeschlossene Ausbildung als...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Salome VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine flexible und zuverlässige Persönlichkeit, die Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und im a la carte Bereich hat.Verantwortlichkeiten:Arbeit in der Küche als SouschefFührung und TeamarbeitUmsetzung von Ideen und KonzeptenVoraussetzungen:Erfahrung in der gehobenen GastronomieKenntnisse im a la carte...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich LE CHALET Luxury Hideaway VollzeitÜberblickWir freuen uns, dass Sie sich für die Stelle als Weinsommelier/Weinsommelière bei LE CHALET Luxury Hideaway bewerben.HauptraumfeldAls Weinsommelier/Weinsommelière sind Sie Teil unseres kleinen Teams und werden sich kreativ einbringen, um unsere Gäste mit einer einzigartigen Wein-Erfahrung zu verwöhnen.AufgabenOrganisation und Kontrolle des...
-
Kochmacher
vor 9 Stunden
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit{"Über uns": "Das Burg Vital Resort 5S Hotel ist ein exklusives Hotel in Lech am Arlberg, das sich durch seine einzigartige Lage und seine hochwertigen Einrichtungen auszeichnet. Unsere Gastronomie ist bekannt für ihre innovative Küche und ihre umfassende Auswahl an Weinen. Wir suchen einen Demi Chef de Partie, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und...
-
Kochbrigadier
vor 1 Woche
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Salome VollzeitStellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Persönlichkeit für die Position des Küchenleiters bei Hotel Salome. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle spielen und unsere Gäste mit exzellenter Küche und Service begeistern.VerantwortlichkeitenDie Leitung der Küche und die Koordination der KüchenmannschaftDie Entwicklung und Umsetzung von...
-
Küchenchef für unsere exquisite Gastronomie
vor 2 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick VollzeitSie suchen nicht nur eine Anstellung, sondern einen Ort, an dem Sie sich weiterentwickeln, Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und Ihr Können unter Beweis stellen können? Zudem wünschen Sie sich ein angenehmes Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, in einem kompetenten Team in einem der schönsten Wintersportgebiete der Welt tätig zu sein?Willkommen im...
-
Barkeeper/in (m/w/d) - Wintersaison 2024/25
Vor 7 Tagen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Schwarzwand VollzeitJobbeschreibungWir suchen für unsere Hotel Schwarzwand in Dorf Lech am Arlberg eine/n Barkeeper/in (m/w/d) für die Wintersaison 2024/25.Hauptrollen und AufgabenBetreuung unserer nationalen und internationalen GästeBeratung bei der Wein- und GetränkeauswahlDynamische Zusammenarbeit mit dem Service- und KüchenteamWein- und Getränkeservice am Gast in...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ALPIN.SPORT VollzeitUnser AngebotWir bieten Ihnen eine herausfordernde und abwechslungsreiche Position als Serviceleiter (m/w/d) in unserem Hotel. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Leitung der Abteilung Service kümmern und alle Aufgaben umsetzen, die mit der Betreuung unserer Gäste zusammenhängen.VerantwortlichkeitenLeitung der Abteilung ServiceUmsetzung aller...
-
Dipl. Masseur
vor 1 Woche
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Auriga VollzeitÜberblickWir suchen einen Dipl. Masseur, der sich in die Wintersaison 2024/25 einbringen möchte. Als Teil unseres internationalen Teams werden Sie Gäste überraschen und begeistern.VerantwortlichkeitenVerwöhnen Sie unsere Gäste mit wohltuenden Massagen nach einem schönen SkitagErgänzen Sie Ihre Führungsverantwortung mit Kompetenz und...