Küchenfachmann mit Flexibilität

**Über das Hotel Gasthof Perauer**

Wir sind stolz darauf, ein traditionsreches Haus zu sein, das Qualität und Besinnung auf die Altlasten unseres Berufsstandes wert schätzt. Wir stehen für aufrichtige Gastfreundschaft und Herzlichkeit, große Heimatliebe und den nötigen Schmäh.

**Zahlungen und Benefits**

Das durchschnittliche Gehalt für einen Tournant in unserer Region liegt bei etwa 3500 € pro Monat. Wir bieten Kost und Logis frei sowie eine überdurschnittliche Bezahlung.

**Tätigkeitsbeschreibung**

Als Tournant bist du flexibel in der Küche einsetzbar und vertrittest verschiedene Posten je nach Bedarf. Deine Aufgaben umfassen:

• ">
• Vertretung und Unterstützung aller Küchenposten (z.B. Gardemanger, Entremetier, Saucier)">
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an den jeweiligen Stationen">
• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau">
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)">
• Unterstützung bei der Warenbestellung und -lagerung">
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Optimierung der Arbeitsprozesse">

**Anforderungen und Fähigkeiten**

Wir suchen jemanden mit Teamfähigkeit, Kollegialität, Streben nach Qualität und Weiterbildung, Interesse für andere Abteilungen im Betrieb und deren Angebote, Fairness und Ehrlichkeit sowie einem gepflegten und guten Auftreten.

**Bewerbung**

Zur Verstärkung unseres Teams stellen wir ab sofort oder ab der kommenden Wintersaison ab Mitte Dezember Mitarbeiter (m/w) ein. Wenn du dich für diese Herausforderung begeistern kannst, freuen wir uns auf deine Bewerbung