Kochassistentin mit Fokus auf Catering

vor 7 Stunden


Wien, Wien, Österreich Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH Vollzeit
Überblick

Die Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH ist ein sozialökonomischer Anbieter von Unterstützungsangeboten für Menschen mit Behinderung. Wir bieten eine vielfältige Palette von Dienstleistungen an, um unseren Teilnehmern bei ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung zu unterstützen.

Lohn

Das Bruttomonatsgehalt beträgt € 3.200,00.

Aufgabenbeschreibung

Wir suchen eine/n Kochassistent/in mit Fokus auf Catering, die sich in einer abwechslungsreichen Tätigkeit engagieren möchte. Als Mitglied unseres Teams werden Sie zur täglichen Produktion von Menüs beitragen, Fachanleitung für unsere Projektteilnehmer im Küchenbereich übernehmen und dabei wichtige Kompetenzen wie Erstellung von Menüs und Durchführung von Warenbestellungen sowie Lagerhaltung und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung von Lebensmitteln entwickeln.

Verantwortlichkeiten
  • Unterstützung des Catering-Teams bei der täglichen Produktion von Menüs
  • Fachanleitung für die im Küchenbereich beschäftigten Projektteilnehmer
  • Innen Erstellung von Menüs und Speiseplänen
  • Bestellung von Waren und Kontrolle des Wareneinganges
  • Lagerhaltung und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung von Lebensmitteln
Anforderungen und Qualifikationen

Um diese Herausforderung erfolgreich meistern zu können, benötigen wir:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Catering-Bereich
  • Aufgeschlossenheit für neue Gerichte und innovative Ernährungskonzepte, insbesondere im Bereich veganer und vegetarischer Küche
  • Fähigkeit zur Anleitung und Unterweisung von Mitarbeitern
Vorteile

Als Mitarbeiter/in bei der Wien Work integrative Betriebe und AusbildungsgmbH erhalten Sie:

  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung
  • die Möglichkeit, kreative und nachhaltige Catering-Konzepte mitzugestalten
  • eine vorerst befristete Anstellung in einem engagierten und unterstützenden Team

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung



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