Koch/Sekretär im gehobenen Hotelleriebereich

vor 3 Wochen


Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Alpine Palace 5 Vollzeit

Bewerbungsort: Hotel Alpine Palace 5

Beschreibung:

Wir suchen einen erfahrenen Gastro-Mitarbeiter für unsere Küche. Als Koch/Sekretär im gehobenen Hotelleriebereich sind Sie für die Führung am Posten und die Mitarbeit an neuen Menüplänen verantwortlich. Sie tragen die Verantwortung für die Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen und sind mit der Ausbildung von Lehrlingen und Praktikanten betraut.

Aufgaben:

  • Verantwortung und Führung am Posten
  • Mitwirken bei der Erstellung neuer Menüpläne
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen
  • Schulung und Ausbildung von Lehrlingen

Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Fließende Deutschkenntnisse
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf

Wir bieten:

  • Kostenlose Verpflegung
  • Kostenloses Personalzimmer
  • Arbeiten in einem motivierten Team


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Dein Traumjob als KüchenleiterUnser Alpenwelt Resort bietet dir die Möglichkeit, in einer vielfältigen und dynamischen Umgebung zu arbeiten. Als Küchenleiter im gehobenen Hotelleriebereich bist du für die Führung unseres Küchen-Teams verantwortlich.Beschreibung der Position:Als Küchenleiter übernimmst du die Verantwortung für die Planung und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    Überblick über das Hotel SalzburgerhofHier sind Sie Teil einer traditionsreichen Familienhotellerie, die bereits seit mehr als vierzig Jahren Gäste aus aller Welt verwöhnt. Unsere 5-Sterne-Superior-Kategorie garantiert einen hohen Komfort und Luxus, während unsere Lage direkt am See eine einzigartige Atmosphäre bietet.


  • Salzburg, Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg Vollzeit

    Bewerben Sie sich für eine Herausforderung, die Ihren Fähigkeiten und Ihrem Wunsch nach Teamarbeit entspricht.Als Koch/Köchin bei IMLAUER Betrieben in Salzburg arbeiten Sie in einer dynamischen und motivierten Küchenmannschaft.Unterstützen Sie unsere Betriebe als sorgfältige und verantwortungsbewusste Fachkraft und helfen Sie dabei, unsere Gäste mit...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    Wir sind ein familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel in den Alpen. Hier können Sie Ihre Karriere in der gehobenen Gastronomie verfolgen. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen offen.Zu Ihren Aufgaben gehören:Tägliche Vorbereitung der Mise en placeProduzieren und Anrichten von SpeisenOrganisation und Koordination der Abläufe auf Ihrem...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Red Bull Vollzeit

    Unternehmen und UmfeldDer Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein einzigartiges Gebäude, welches eine Sammlung von historischen Flugzeugen der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Wir bieten unseren Mitarbeitern ein spannendes Arbeitsumfeld mit Kunstausstellungen und einem Restaurant Ikarus, das ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen und 19...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    ÜberblickWir sind ein familien geführtes 4-Sterne-Hotel in den Alpen und ein Leitbetrieb für Seminar- und Kongresstourismus in Österreich. Unsere Dynamik, unsere Herausforderungen und unsere Vielfalt machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber.Löhne und VergütungUns ist bewusst, dass eine leistungsbezogene Vergütung unverzichtbar ist. Wir bieten Ihnen...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 4 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch, der in unserer Küche mit Leidenschaft und Engagement arbeitet.Die Aufgaben:Vorbereitung der Mise en placeProduzieren und Anrichten von SpeisenOrganisation und Koordination der Abläufe auf Ihrem PostenWirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und RohstoffenKontinuierliche Aufrechterhaltung der...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Koch/Köchin mit Leidenschaft für unsere Küche im St. Peter Stiftskulinarium. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung und Produktion von Speisen und Menüs für unser Fine Dining und Heimisches Mediterranes Restaurant sowie an Veranstaltungen mitwirken.Als Souschef sind Sie für die Überwachung der Küche...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    Hotelpalast im Herzen der Salzburger AlpenUnser Hotel ist seit über vierzig Jahren ein gefragter Treffpunkt für Gäste aus aller Welt. Wir bieten exzellente Haubenküche und einen Wellness-Schlössl & Spa, der mit drei Relax-Lilien ausgezeichnet wurde.Unsere Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und Qualität. Unsere Köche arbeiten täglich an neuen...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser Koch für HalbpensionenWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie auskennt. Als Koch für Halbpensionen bei uns im Alpenwelt Resort bist du für die Zubereitung aller HP Speisen in unserer internationalen, trendigen und innovativen Küche verantwortlich.AufgabenDu bist für die Zubereitung aller HP Speisen im...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Bristol Salzburg Vollzeit

    Unser Angebot:Als traditionsreiches Familienunternehmen suchen wir engagierte Mitarbeiter*innen, die mit uns Gäste aus aller Welt verwöhnen wollen.Ihre Aufgaben:Selbstständiges Zubereiten und Anrichten von Speisen und GerichtenErstellung des Mise en placeAllgemeine Unterstützung des F&B-TeamsEinhaltung und regelmäßige Kontrolle der Hygiene- und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    Ein erfahrener Souschef für unser exklusives Fine Dining Restaurant im Herzen von Salzburg. Wir suchen jemanden, der nicht nur Köstlichkeiten zaubert, sondern auch Verantwortung übernimmt und Teamfähigkeit demonstriert.Schwerpunkte:Zubereitung und Überwachung der Speisen und MenüsBeschaffung und Bestätigung von WarenbestellungenKontrolle der...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Über unsIn unserem Restaurant des Hotels Berghof in St. Johann in Salzburg suchen wir einen erfahrenen Kulinarischen Chef de Partie, der sich von seiner Leidenschaft für die gehobene Salzburger Küche leiten lässt.GehaltDas Gehalt beträgt ca. 4000 Euro pro Monat.Beschreibung der PositionAls kulinarischer Chef de Partie werden Sie Teil unseres Teams und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Naturhotel Forsthofgut Vollzeit

    Im Forsthofgut suchen wir nach fähigen Köchen, die sich für den Erfolg unseres Hauses einsetzen möchten.Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einer der besten Küchen der Alpen Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriere voranzutreiben.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Küchenmitarbeiter im Forsthofgut sind Sie für die Zubereitung von Speisen...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich St. Peter Stiftskulinarium Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter, der von Leidenschaft fürs Kochen getrieben wird. Als Teil unseres erfolgreichen und leidenschaftlichen Küchen-Teams, wollen wir eine erfahrene Person finden, die sich auf die Zubereitung von exquisiten Gerichten spezialisiert hat.Als Souschef bei St. Peter Stiftskulinarium, werden Sie Teil eines Teams von kulinarischen...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Dasrg Vollzeit

    Über Das GoldbergDas Goldberg liegt an einem Logenplatz im Gasteinertal mit Weitblick auf die Hohen Tauern. Wir sind eine familiäre Gemeinschaft von 65 Köpfen, die sich gemeinsam um unsere Gäste kümmern und es uns zum Ziel gemacht haben, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Unsere Gäste schätzen unsere kulinarischen Genussmomente, unsere goldenen...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Überblick: In unserem Verwöhnhotel Berghof ****S in St. Johann in Salzburg erwarten uns Herausforderungen und Möglichkeiten. Wir suchen dich als Sous Chef, um unser Tagesgericht zu kreieren.Gehalt: ca. 50.000 € pro Jahr (Brutto, alle 14 Tage).Beschreibung: Als Sous Chef bei uns im Hotel Berghof bist du Teil eines engagierten Teams. Du unterstützt...

  • Leiter Küche

    vor 16 Stunden


    Salzburg, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

    Entwickle deine Karriere bei der Alpin Family GmbH in einem aufregenden Job als Leiter Küche.Unsere wachsende Hotelgruppe bietet Herausforderung und Abwechslung in einer Vielzahl von Hotels in erstklassigen Destinationen.Wir suchen einen erfahrenen Koch, der unser Küchenkonzept umsetzen und die hotelspezifischen Standards einhalten kann. Der perfekte...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    **Über uns**Das Hotel Gut Brandlhof ist ein familiengeführtes Unternehmen in den Alpen und führt Seminar- und Kongresstourismus in Österreich. Wir bieten eine vielseitige und herausfordernde Arbeit in einem dynamischen Team.**Karrieremöglichkeiten**Weitere Karriereschritte sind in unserem Haus jederzeit offen. Eine leistungsbasierte Vergütung ist für...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Sheraton Grand Salzburg Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Wir suchen eine/n Koch/lehrer/in (m/w/d) für unsere Küche. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Zubereitung von Speisen, die Vorbereitung von Zutaten und die Organisation der Abläufe in der Küche. Sie werden auch für die Weiterverarbeitung von Lebensmitteln, den Umgang mit küchentechnischen Anlagen und die...