Küchenleiter

vor 1 Monat


Fügen, Tirol, Österreich Hotel Kohlerhof Heim KG Vollzeit

Wir suchen die perfekte Person für die Leitung unserer Küche im 4 Sterne Hotel Kohlerhof in Fügen im Zillertal. Als Küchenchef/-in bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung unserer Küche und übernimmst die Verantwortung für die Qualität und Sicherheit der Speisen und Getränke.

Aufgaben und Funktionen
  • Leitung und Organisation der Küche
  • Qualitätsmanagement und Sicherheitsmanagement
  • Führung und Motivation des Teams
  • Kooperation mit den anderen Abteilungen
  • Entwicklung neuer Menüs und Getränke
Qualifikation und Erfahrung
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder in einem ähnlichen Bereich
  • Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Kenntnisse in der Küchenorganisation und -führung
  • Fähigkeit zur Teamführung und -motivation
  • Kenntnisse in der Qualitäts- und Sicherheitsmanagement
Benefits
  • Sehr gute Entlohnung nach Vereinbarung
  • Unterkunft und Verpflegung werden komplett kostenlos zur Verfügung gestellt
  • Ein respektvolles und familiäres Arbeitsklima
  • Business Casual Look
  • Gesicherter Arbeitsplatz
  • Kohlerhof Mitarbeiter Benefits

Wir freuen uns auf deine Bewerbung



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    Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche im 4-Sterne Hotel Kohlerhof leitet und organisiert. Du bist freundlich aufgetreten, arbeitest gerne im Team und bist leistungs- und lernbereit. Du beherrschst Deutsch in Wort und Schrift und kannst Probleme effizient lösen.BeschreibungDas Hotel Kohlerhof ist ein exklusives 4-Sterne Hotel, das nach...


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    Über das Hotel Kohlerhof Heim KGUnser 4 Sterne Hotel bietet Ihnen einen einmaligen Aufenthalt im Herzen des Zillertals. Wir suchen nach einem engagierten Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern möchte.Löhne und VergütungenWir bieten eine sehr gute Entlohnung an, die über den österreichischen Kollektivvertrag im Gastgewerbe...