Küchenleiterin: Gastronomische Meisterin in einem 4-Sterne Gesundheitsresort

Vor 7 Tagen


Bad Häring, Österreich DAS SIEBEN Vollzeit
Über uns

DAS SIEBEN ist ein 4-Sterne Superior Gesundheits-Resort, Hotel & SPA in Bad Häring/Tirol, das Teil der österreichischen Hotelgruppe Vivea Gesundheitshotels ist. Im Jahr 2015 wurde DAS SIEBEN eröffnet und bietet seitdem seinen Gästen einen exklusiven Aufenthalt inmitten der Tiroler Bergwelt.

Löhne

Das marktkonforme Bruttomonatsgehalt beträgt ab EUR 3.436,79 bei Vollzeitbeschäftigung. Die Überzahlung richtet sich nach Erfahrung und Qualifikation.

Beschreibung der Position

Wir suchen eine ausgebildete Köchin/Koch mit Leidenschaft für gesunde Küche, um unseren Gästen innovative und deliziöse Mahlzeiten zu servieren. Als Mitglied unseres Teams wirst du an der Planung und Umsetzung von Menüs und Spezialitäten beteiligt sein. Deine Aufgaben werden u.a. den Wareneingangskontrolle und die Lagerung aller Produkte im Hause übernehmen.

Die Ausbildung zum Koch/Mädchen ist Voraussetzung für diese Stelle. Darüber hinaus erwarten wir Fundierte Kenntnisse in der Küche sowie Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft. Eine Weiterbildung zur Küchenmeisterin/Küchenmeister wäre ebenfalls von Vorteil.

  • Planen und Umsetzen von Menüs und Spezialitäten
  • Wareneingangskontrolle und Lagerung aller Produkte
  • Unterstützung des Sous-Chefs in allen Bereichen
  • Sicherstellung der Kühlkette im Produktionszeitraum
Vorausgesetzte Fähigkeiten und Qualifikationen

Zur Beschäftigung auf dieser Position benötigen wir:

  • Erfahrung als Köchin/Koch
  • Fundierte Kenntnisse in der Küche
  • Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft
  • Kenntnisse der Allergeneverordnung und HACCP-Richtlinien
  • Deutschkenntnisse B2
Vorteile

Als Teammitglied bei DAS SIEBEN können Sie auf folgende Vorteile zurückgreifen:

  • Tägliche freie Verpflegung
  • Unterkunft nach Verfügbarkeit in unseren Mitarbeiterhäusern
  • Urlaubsrabatte in unseren Vivea Hotels auch für Familie und Freunde
  • Einkaufsplattform mit Rabatten in über 80 Marken-Onlineshops
  • Bike-Leasing für die Finanzierung des persönlichen Fahrrads oder E-Bikes


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