Leidenschaftlicher Weinexperte gesucht für ein renommiertes Steakhouse

Vor 7 Tagen

Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit
Über uns

Beef & Glory ist ein führendes Steakhaus, das sich durch exzellente Steaks, einen erstklassigen Service und eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung auszeichnet.

Löhne

Ein attraktives Gehaltspaket mit leistungsbezogenen Bonusmöglichkeiten und top Trinkgeld wartet auf Sie.

Aufgaben

Als Sommelier werden Sie unsere anspruchsvollen Gäste bei der Weinauswahl professionell betreuen und beraten. Sie werden enge Zusammenarbeit mit unserer Küche pflegen, um perfekte Wein- und Speisekombinationen zu schaffen. Ihre Aufgaben sind:

  • Pflege und Aktualisierung unserer Weinkarte sowie Auswahl neuer Weine entsprechend den aktuellen Trends und Gästevorlieben.
  • Einkauf von Raritätenweinen.
  • Sicherstellung eines optimalen Weinservice im Restaurant.
  • Verwaltung des Weinlagers und der Lagerbestände.
  • Durchführung von Weinverkostungen und Schulungen.
  • Vor- und Nachbereitung von Mise en place, Set-ups und Backoffice Arbeiten.
Anforderungen

Wir suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef mit folgenden Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit Zusatzqualifikation als Diplom-Sommelier.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil.
  • Umfassende Kenntnisse der nationalen und internationalen Weinszene.
  • Ausgeprägte Sensorik und Leidenschaft für Wein.
  • Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Freude am Gästekontakt.
  • Fähigkeit, dein Wissen auch an andere Mitarbeiter weitergeben zu können.
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
  • Deine positive Einstellung mit deinem ausgeprägten Sinn für Ästhetik wie auch dein Auge fürs Detail und Qualität zeichnen dich aus.
  • Zuverlässigkeit, Organisations- und Teamfähigkeit sind für Dich keine Fremdwörter.
  • Teamwork und gegenseitige Unterstützung sind für Dich zentrale Werte.
  • Du bist dazu noch ein Verkaufstalent.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil.
Vorteile

Bei Beef & Glory bieten wir Ihnen:

  • Ein familiäres Betriebsklima in einem gesunden und leistungsstarken Unternehmen.
  • Miteinander auf Augenhöhe in einem dynamischen, lebendigen und inspirierendem Arbeitsumfeld.
  • Kurze Entscheidungswege.
  • Junges und engagiertes Team.
  • Möglichkeit, der Kopf eines preisgekrönten Teams in einem renommierten Gastrohaus zu sein.
  • Abwechslungsreiches Aufgabenfeld mit viel Entwicklungsperspektiven.
  • Beste Chancen, mit uns eine herausragende Gastronomiegeschichte in Wien zu schreiben.
  • Jede Menge Platz für neue Ideen.
  • Attraktives Gehaltspaket, leistungsbezogene Bonusmöglichkeiten + top Trinkgeld.
  • Prämienmodell.
  • 5-Tage Woche, im Sommer sogar eine 4-Tage Woche.
  • Spätschichten, keine Teildienste (eventuell 1x die Woche Frühdienst am Sonntag, dafür ab Nachmittag frei).
  • Sehr gutes, ausgewogenes Mitarbeiteressen.
  • € 500 mit dem "Empfehlen Sie einen Freund"-Programm.
  • Wir übernehmen deine Wegkosten und zahlen dir dein Öffi-Ticket der Wiener Linien.
  • Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Gelebte Wertschätzung des Teams inkl. Spaß und Mitarbeiterevents.

  • Restaurantleiter mit Führungskompetenz und Weinexperten

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Beef & Glory, ein renommierter Steakhouse in Wien, sucht einen leidenschaftlichen Restaurantleiter.Als Teil unseres Teams werden Sie eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung für unsere Gäste bieten. Mit Ihrer ausgezeichneten Wein- und Spirituosenkenntnis werden Sie unseren Gästen das ultimative Speisen-Erlebnis bieten.Der Job beschreibt sich wie...

  • Chefarbeiter im gehobenen Gastrohaus

    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Über das UnternehmenBeef & Glory ist ein renommiertes Steakhouse mit einer exzellenten Reputation für exquisites Essen, erstklassigen Service und eine einmalige gastronomische Erfahrung. Wir haben in den vergangenen sieben Jahren nicht nur mehrmals als beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert wurden, sondern belegen auch...

  • Weinexperte für Exklusive Weine gesucht

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Palais Coburg Residenz 5S Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Sommelier mit Leidenschaft für exklusive Weine, um Teil unseres erstklassigen Teams im Palais Coburg zu werden.Beschreibung der StelleAls Weinexperte bist du verantwortlich für die Planung, Durchführung und Verkauf von Weindegustationen und -präsentationen. Du wirst auch an der Gestaltung von Weinkarten mitwirken und das...

  • Küchenchef mit Leidenschaft für Steak und Wein

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Über unsBeef & glory ist ein renommierter Steakhouse, der sich durch seine exquisiten Steaks, erstklassigen Service und unvergleichliche kulinarische Erfahrung auszeichnet. Wir haben seit sieben Jahren in Folge die Auszeichnung als das beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz erhalten und belegen weltweit den 19. Platz in der...

  • Küchenleiter mit Ambitionen

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Als Küchenleiter bei Beef & Glory suchen wir einen leidenschaftlichen und talentierten Köpfigkeit, der unser Team ergänzt.BeschreibungWir sind ein renommiertes Steakhouse in Wien, das sich durch exquisite Steaks, erstklassigen Service und eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung auszeichnet. Wir wurden sieben Jahre in Folge als bestes Steakhouse in...

  • Küchenchef für Exquisite Gastronomie

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Beef & glory ist ein renommiertes Steakhouse mit höchster Qualität, das für exquisite Steaks und unvergleichliche kulinarische Erfahrungen bekannt ist. Als Teil unseres Teams suchen wir einen leidenschaftlichen Küchenchef, der unsere Kreativität und Leistung strebt.LohnEin attraktives Gehaltspaket mit leistungsbezogenen Bonusmöglichkeiten + top...

  • Führungskraft für Exquisites Steakhaus in Wien

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Über unser Unternehmenbeef & glory ist ein renommiertes Steakhouse, das sich durch exzellente Steaks, einen erstklassigen Service und eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung auszeichnet.Wir haben seit sieben Jahren in Folge den Titel als bestes Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz erhalten und belegen weltweit den 19. Platz in der...

  • Chefredakteur Küche

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Beschreibung: Wir suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, der unser Team in Beef & Glory ergänzt. In unserer renommierten Steakhouse-Kette sind wir stolz auf unsere exquisiten Steaks, unseren erstklassigen Service und unsere unvergleichliche kulinarische Erfahrung. Unsere Gäste schätzen uns seit sieben Jahren für unsere hohe...

  • Leidenschaftlicher Entwickler

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Unser Kunde ISG Personalmanagement GmbH, ein erfahrener IKT-Provider der öffentlichen Verwaltung, sucht einen leidenschaftlichen Software-Entwickler (m/w/d) für seine agilen Teams.Gesucht werden Candidates mit ersten Erfahrungen in der Programmierung mit Java, Kenntnissen von Frameworks wie Angular, Tailwind, Spring Boot und Hibernate sowie einer...

  • Küchenleiter mit Ausstrahlung für Beef

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Beef & Glory Vollzeit

    Willkommen bei Beef & Glory, einem renommierten Steakhaus mit exquisiten Steaks, erstklassigem Service und einer unvergleichlichen kulinarischen Erfahrung. Wir haben seit sieben Jahren in Folge die Nominierung als beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz erhalten und belegen weltweit den 19. Platz.Unser Ziel ist es, höchste Qualität in...

  • Fachmann für Weine und Gourmeterlebnisse in Wien

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    ÜberblickWir sind ein renommiertes Steakhouse in Wien, das sich durch exzellente Steaks, einen erstklassigen Service und eine einzigartige kulinarische Erfahrung auszeichnet. Wir werden seit sieben Jahren in Folge als beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und belegen weltweit den 19. Platz in der Liste der 101 World s Best...

  • Küchenleiter F&B in Wien: Herausfordernde Stellenausschreibung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Überblick über unser SteakhausFür unsere gastronomische Erfolgsgeschichte suchen wir einen leidenschaftlichen Küchenchef. Unsere Gastronomie ist bekannt für ihre exquisiten Steaks und erstklassigen Service. Wir wurden sieben Jahre in Folge als beste Steakhouse in Deutschland, Österreich und der Schweiz nominiert und nehmen weltweit den 19. Platz bei...

  • Küchenchef für exquisites Steakhaus

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Beef & Glory Vollzeit

    Über uns">Beef & Glory ist ein renommiertes Steakhouse, das sich durch seine exquisiten Steaks, seinen erstklassigen Service und seine unvergleichliche kulinarische Erfahrung auszeichnet. Wir streben nach höchster Qualität in allem, was wir tun.">Lohn und Gehalt">Wir bieten ein attraktives Gehaltspaket mit leistungsbezogenen Bonusmöglichkeiten und einem...

  • Projektmanager für PR und Content: Leidenschaftliche Persönlichkeit gesucht

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich M´CAPS Group Vollzeit

    Bist du eine leidenschaftliche Person, die sich gerne mit neuen Themen auseinandersetzt und Texte schreibt, um Botschaften sprachlich in Szene zu setzen?Wir suchen einen Projektmanager für PR und Content, der unsere Kunden erfolgreich unterstützen kann.Als Teil unseres Teams bei M´CAPS Group wirst du diverse Aufgaben ausführen, von der Planung und...

  • Küchenchef mit Leidenschaft

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Das renommierte Steakhouse beef & glory ist bekannt für seine exquisiten Steaks, seinen erstklassigen Service und seine unvergleichliche kulinarische Erfahrung.Auszeichnungen wie der 19. Platz in der Liste der 101 besten Steakrestaurants weltweit sowie eine Nominierung als das beste Steakhaus in Deutschland, Österreich und der Schweiz seit sieben Jahren...

  • Fachmann für gastronomische Leitung mit Weinkenntnissen

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Über unsBeef & Glory ist ein renommiertes Steakhouse, das sich durch exzellente Steaks, erstklassigen Service und eine einzigartige kulinarische Erfahrung auszeichnet. Als eines der besten Steakhauses in Deutschland, Österreich und der Schweiz genießt es seit Jahren weltweit einen hervorragenden Ruf.LönWir bieten ein attraktives Gehaltspaket an,...

  • Küchenleiter für steakhausfachkundige Küche in Wien

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Wir, beef & glory, sind ein renommiertes Steakhouse in der Wiener Gastronomie und suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Küchenchef, um unser Team zu ergänzen.Über unsWir stehen für exquisites Fleisch, erstklassigen Service und eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung.LohnEin attraktives Gehaltspaket von etwa 50.000 bis 60.000 € pro Jahr...

  • Augenarzt für eine renommierte Augenordination gesucht

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Austrify Medical GmbH Vollzeit

    Unser UnternehmenAustrify Medical GmbH ist ein modernes und innovatives Unternehmen, das sich auf umfangreiche HR-Services im Gesundheitswesen und der Medizin spezialisiert hat.LöhneWir bieten einen attraktiven Lohn von 80.000 bis 120.000 Euro pro Jahr, abhängig von Ihrer Erfahrung und Qualifikation.Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene...

  • Medizinische Experten gesucht für renommierte Gesundheitseinrichtungen

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich MediCare Personaldienstleistungen GmbH Vollzeit

    MediCare Personaldienstleistungen GmbH ist ein renommiertes Dienstleistungs- und Beratungsunternehmen, das sich auf Personalfragen im Gesundheitswesen spezialisiert hat. Wir suchen nach qualifizierten Fachkräften, die sich durch Fachwissen, Leidenschaft und Einfühlungsvermögen auszeichnen.Aufgaben: Wir eröffnen Ihnen Türen zu renommierten Kliniken,...

  • Gastronomische Leitung mit Weinausbildung

    vor 22 Stunden

    Wien, Wien, Österreich beef & glory Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Küchenchef, der unsere Gastronomie mit seiner Expertise bereichert. Als wichtiger Bestandteil unseres Teams ist er für die Perfektionierung unserer Speisen und Getränke verantwortlich.Zu den Hauptaufgaben des Küchenchefs gehören:Betreuung der Gäste bei der Weinwahl und Zubereitung von...