Qualitätsmanager in der Gastronomie

vor 2 Wochen

Liesing, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit
Unsere Stellenbeschreibung

In unserer modernen Großküche suchen wir einen erfahrenen Qualitätsmanager, der gemeinsam mit uns unsere Kunden begeistert durch Top-Qualität und bestes Service.

Deine Aufgaben:
  • Aktive Sicherstellung der Produktqualität unserer Großküche durch umfassende Prozesskontrolle
  • Führung und Koordination deiner Teammitglieder für ein optimales Ergebnis
  • Zusammenarbeit mit unserem Einkauf, Entwicklung und Produktionsteam zur kontinuierlichen Verbesserung unserer Produkte
  • Durchführung von Fehlerursachenanalysen zur Identifizierung von möglichen Problemen
  • Vorbereitung und Begleitung von Zertifizierungen nach ISO 9001, IFS, BIO und MSC im Rahmen von Audits
  • Kontinuierliche Realisierung höchster Qualitätsstandards durch optimierte QS-Prozesse
  • Unterweisung von Mitarbeiterinnen und Dienstleisterinnen in Bezug auf Hygiene und Prozesse
  • Erstellung und Monitoring von Qualitätskennzahlen sowie Erstellung diverser Entscheidungsgrundlagen
Wir bieten:
  • Einen flexiblen Gleitzeitrahmen, der sich an deine Bedürfnisse anpasst
  • Ein frisches und kostenloses Mittagessen vor Ort, das dich erfrischt und motiviert
  • Eine fundierte und umfangreiche Einschulung für einen erfolgreichen Start in unserer Mannschaft

  • Qualitätsmanager Leitung Großküche Wien

    Vor 5 Tagen

    Liesing, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Qualitätsmanager für die Leitung unserer Großküche in Wien. Als Mitglied unseres Teams arbeiten Sie an der Sicherstellung höchster Qualität in unseren Küchen und unterstützen uns dabei, unsere Kunden zu begeistern.Über GOURMETGourmet ist ein führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie. Wir...

  • Leitung der Produktqualität

    Vor 6 Tagen

    Liesing, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Über GMS GOURMET GmbHGMS GOURMET GmbH ist ein führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie klassische Gastronomie. Wir kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bieten wir...