Gourmetkoch im Luxushotel

Als Gourmetkoch im Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten in einer exklusiven Atmosphäre unter Beweis zu stellen.

Wir suchen nach einem erfahrenen und ambitionierten Koch, der sich mit Innovation und Kreativität auszeichnet. Als Mitglied unserer Küchenmannschaft wird erwartet, dass Sie unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten überzeugen und unseren Serviceleistungen einen persönlichen Touch verleihen.

• Die Entwicklung von innovativen Menüs, die den hohen Standards des Hotels entsprechen
• Die Leitung der Küchenmannschaft und die Gewährleistung eines effizienten Arbeitsflusses
• Die Überwachung der Qualität der zubereiteten Gerichte und die Einhaltung von hygienischen Anforderungen

Zur Erfüllung dieser Rolle verlangen wir:

• Ein abgeschlossenes Studium an einer renommierten Hotelfachschule oder eine vergleichbare Ausbildung als Koch
• Mehrjährige Erfahrung als Sous-Chef oder ähnliche Position in einem Luxushotel
• Sehr gute Kenntnisse der deutschen und internationalen Küche
• Kreative Einfälle und Fähigkeit, innovative Ideen umzusetzen
• Sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten

Unser Angebot beinhaltet:

• Eine attraktive Gehaltspaket (ca. 85.000 € pro Jahr)
• Arbeitgeberanteil zum Gesundheitsfonds
• Zahlreiche Sonderurlaube und Feiertage
• Teilnahme an Fortbildungsmaßnahmen zur Weiterentwicklung Ihrer Karriere

Wenn Sie sich auf diese Herausforderung einlassen möchten, senden Sie bitte Ihre aussagekräftigen Unterlagen an uns.