Küchenleiter mit Fokus auf Fine Dining und Geschäftslunchen

Vor 5 Tagen


Wien, Wien, Österreich Liebsteinsky - Wein Vollzeit
Liebsteinsky - Wein sucht ab sofort einen erfahrenen Küchenleiter zur Verstärkung ihres Teams. Wir bieten eine vielfältige Herausforderung in einem angenehmen Arbeitsumfeld in der Wiener Innenstadt.

Zielstellung: Die Gestaltung und Umsetzung von innovativen Gerichten für unsere Gäste im Rahmen eines Casual Fine Dining Konzepts, sowie die Organisation und Koordination der Küche.

Aufgaben:
  • Vorbereitung und Planung der Menükreation
  • Kooperation mit den Chefs de Partie
  • Mise en place und Warencontrolling
  • Durchführung von Schulungen und Workshops

Schwerpunkt: Wir legen großen Wert auf eine gute Chemie zwischen Kollegen und setzen uns für ein positives Arbeitsumfeld ein.

Bewerbungsgrundlagen: Erwartet werden Erfahrungen in der Gastronomie, eine Diplom-Umschulung oder ein vergleichbares Abschlusszeugnis. Ebenso ist es wünschenswert, dass Sie erste Verantwortlichkeiten als Chef de Partie oder ähnliche Position übernehmen konnten.

Nicht geregelt durch vertragliche Vereinbarungen: Das Gehalt liegt bei 4.200 € brutto monatlich.
  • Fine Dining Server

    Vor 4 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    Job DescriptionWe are seeking a skilled Fine Dining Server to join our team at Marriott International. As a server, you will be responsible for providing exceptional service to our guests, ensuring their dining experience is memorable and enjoyable.ResponsibilitiesWelcome guests and promptly attend to tablesServe food and beverages to guests, making...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Gastgeber bei unserem Fine Dining Restaurant in Wien bist du nicht nur verantwortlich für die freundliche Begrüßung unserer Gäste, sondern bringst auch dein ganzes Engagement und deine Leidenschaft für Speisen und Gastronomie mit ein. Wir suchen nach einer Person, die gerne arbeitet, ihre Fähigkeiten weiterentwickelt und...


  • Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    Join the Ritz-Carlton TeamAt The Ritz-Carlton, Vienna, we are seeking a highly skilled and motivated Chef de Rang – Dstrikt Steakhouse to join our esteemed team.We take pride in providing exceptional dining experiences for our guests, and we believe that our Chef de Rang will play a vital role in this mission.About UsDstrikt Steakhouse is an award-winning...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit

    Ein innovatives Gastronomieunternehmen, Buxbaum Hospitality Group, aus Wien sucht einen Küchenmitarbeiter. Beschreibung der AnstellungWir bieten dir eine spannende Position in unserem Fine Dining Restaurant an. Du solltest Spaß daran haben, anderen einen schönen Abend zu bereiten. Ob mit oder ohne Erfahrung, du bist willkommen. Als Gastgeber bist du für...


  • Wien, Wien, Österreich d-fine Vollzeit

    Datenanalyse und -wissenschaft im FokusWir suchen einen Wissenschaftlichen Berater mit Expertise in Datenanalyse und -wissenschaft, um unsere Kunden bei der Lösung von quantitativen Fragestellungen zu unterstützen.AufgabenFachliche Konzeption von Modellen, Methoden und ProzessenEinsatz von Data-Science-MethodenBetriebswirtschaftliche Analysen und...

  • Data Scientist

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich d-fine Vollzeit

    Willkommen bei d-fined-fine ist ein innovatives europäisches Beratungsunternehmen mit einer starken Präsenz in sieben Ländern und elf Standorten. Unsere Expertinnen und Experten arbeiten engagiert zusammen, um qualitative Fragestellungen zu beantworten.Unsere ArbeitWir fokussieren uns auf quantitative Fragestellungen rund um Data Analytics, Data Science,...


  • Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Beschreibung des ArbeitsplatzesAls Küchenleiter bei ISG Personalmanagement GmbH übernehmen Sie eine herausfordernde und verantwortungsvolle Rolle. Wir suchen nach einer Person, die nicht nur kulinarische Leistungen bieten kann, sondern auch ein engagiertes Team führen und motivieren kann.Unser UnternehmenISG Personalmanagement GmbH ist ein erfolgreiches...


  • Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    Dstrkt Steakhouse, a cutting-edge dining experience within The Ritz-Carlton, Vienna, is seeking an experienced Food and Beverage Service Expert to join their team.About Dstrkt SteakhouseWith its 300° Celsius Josper Grill, Dstrkt Steakhouse offers a unique dining experience that combines the finest organic beef with a smoky edge. This esteemed restaurant has...


  • Wien, Wien, Österreich Palais Todesco Residence Club Vollzeit

    BeschreibungÜberblick der Palais Todesco Residence ClubUnser Team ist auf die Entwicklung neuer kreativer Gerichte und die Förderung eines positiven Teamgeistes besonderer Wert. Wir streben eine hohe Qualität in allen unseren Aktionen an und bieten daher regelmäßige Schulungen und Fortbildungen an, um sicherzustellen, dass unsere Mitarbeiter auf dem...


  • Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Das TIAN Restaurant glaubt an das Gute, aber kämpft für das Beste. Wir legen großen Wert auf Qualität, Kreativität und Handwerkskunst in unserer Arbeit. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte aus der Region. Für uns steht Respekt vor Natur, Mensch und Tier im Vordergrund. Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Werte...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit

    Als Restaurantfachmann bei der Buxbaum Hospitality Group in Wien sind Sie Teil eines innovativen Gastronomieunternehmens, das sich auf hochwertige kulinarische Erfahrungen konzentriert.Über die Buxbaum Hospitality Group


  • Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Über uns:Zusammengefasst besitzen wir bei TIAN Restaurant einen starken Glauben an Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Uns ist es wichtig Respekt vor Natur, Mensch und Tier zu wahren.Herausforderung:Du bist ein erfahrener Küchenleiter, der sich auf die Herausforderung eines dynamischen Küchenumfelds freut. Du leitest deinen Posten, unterstützt...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner - Ihre Adresse für exklusiven GenussBei Gerstner steht Qualität und Innovation im Fokus. Unsere Traditionsmarke bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren.Wir suchen für unsere Geschäftsstelle einen Küchenleiter/in Vollzeit, der sich auf die Durchführung von Caterings, Banketten und...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Gerstner Catering ist eine traditionsreiche Marke, die exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Als Küchenleiter in der Patisserie werden Sie Teil eines Teams, das sich auf Wiener Catering-Tradition von über 175 Jahren zurückblicken kann. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit

    Buchungskoch im Fine Dining Restaurant BuxbaumWir suchen einen erfahrenen Buchungskoch, der unsere Gäste mit exquisiten Gerichten begeistert. Die perfekte Kombination aus kreativer Küche und hochwertigen Zutaten ist für uns ein Muss.Zielgruppe:Mit Erfahrung als Chef de Partie oder Jungkoch in der gehobenen Gastronomieein guter Kommunikator, der...


  • Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf Catering und Event-Management spezialisiert hat. Als Chef de Cuisine bist du verantwortlich für die operative Führung der Küche und die Koordination von Catering- und Event-Veranstaltungen.Deine AufgabenFührung und Koordination der KüchenmannschaftÜberwachung der...


  • Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    Rosewood Vienna - Ihre Karriere in der gehobenen GastronomieWir suchen eine erfahrene Person, die sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und als Küchenleiter im Luxushotel Rosewood Vienna arbeiten möchte. Die Position ist ideal gelegen am Petersplatz, einem der bekanntesten Plätze der Wiener Altstadt.Ziel ist es, auf verschiedenen Posten zu arbeiten,...


  • Wien, Wien, Österreich Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte Küchenleiterin/in für unsere Betriebe. Unser Unternehmen, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH, ist ein führender Anbieter von gastronomischen Dienstleistungen an Universitäten, Fachhochschulen und Schulzentren.Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die tägliche Planung und Steuerung des...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit

    Wir bieten eine vielseitige Karrierechance in einem exklusiven Fine Dining Restaurant mit mehreren Konzepten.Beschreibung des UnternehmensUnser Unternehmen, das private Familienunternehmen Restaurant BUXBAUM, zeichnet sich durch einen finanziell gesunden und engagierten Betrieb aus. Wir streben danach, unseren Gästen einzigartige Erlebnisse auf höchstem...


  • Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    Dream Career OpportunityDstrikt Steakhouse, a renowned restaurant at The Ritz-Carlton, Vienna, is seeking a talented Chef de Rang to join our esteemed team.About the RoleAs a Chef de Rang, you will be responsible for providing exceptional dining experiences to our guests. Your expertise in fine dining, coupled with your passion for delivering top-notch...