Koch mit Führungsverantwortung
vor 1 Woche
Linz, Oberösterreich, Österreich
Landgasthof Halbinsel Au
Vollzeit
Unser Restaurant ist Teil eines kleinen Hotels mit 18 modern eingerichteten Zimmern. Wir bieten 100 Sitzplätze im Restaurant und weitere 80 Sitzplätze auf der Aussichtsterrasse im Sommer. Unsere 4 Säle sind ideal für Seminare und Hochzeiten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Unser Koch leitet unseren Posten selbstständig
- Er sorgt für die Gästezufriedenheit durch einwandfreie Speisequalität
- Der Koch hält die Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze ein
- Er hält die Rezepturen und Portionierungen ein
- Erläuterung und Nachbereitung
- Reinigungsarbeiten
Profil
- Abgeschlossene Lehre als Koch / Köchin EFZ
- Einige Jahre Berufserfahrung
- Deutschkenntnisse
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Kreativität und Motivation
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Zuverlässigkeit und Sorgfalt
Wir bieten
Ein junges und motiviertes Team, welches Spaß an der Gastronomie hat und einen familiären Umgang pflegt.
Arbeitskleidung wird von uns gestellt, sowie kostenlose Reinigung.
Als Teil der MIPA Davos AG bieten sich tolle Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der noch jungen Gastronomie & Event-Gruppe. Wir zahlen ein Leistungsorientiertes Gehalt, dieses liegt über dem normalen Durschnitt in dieser Region.
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