Küchenleiter für gehobene Küche in Weinhotel

vor 2 Wochen

Pölten, Niederösterreich, Österreich Weingut Nigl - Weingut Hotel Restaurant Vollzeit

Das Weingut Nigl, ein traditionsreicher Anbieter von Qualitätswinen, sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere gastronomische Einrichtungen. Unser anspruchsvolles Restaurant bietet hochwertige Gerichte und eine vielfältige Weinlandschaft an.

Als Vollzeitkraft erhalten Sie eine Bruttostundenlohn von etwa 18 bis 22 Euro je Stunde, abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung.

Die Aufgaben umfassen das selbstständige Leiten einer Küchenstation, die gemeinsame Erarbeitung neuer Gerichte, die Umsetzung der HACCP-Standards sowie Vor- und Nacharbeiten.

Für den Posten ist eine abgeschlossene Küchenausbildung sowie mindestens 2 Jahre Berufserfahrung erforderlich. Darüber hinaus erwarten wir ein freundliches und gepflegtes Auftreten sowie Erfahrung in der gehobenen Küche und Haccp-Grundlagen.

Wir bieten flexible Arbeitszeiten, eine Unterkunftsmöglichkeit und Fortbildungsangebote an.

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Hotel Laudinella Vollzeit

    Hotel Laudinella sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant im Herzen des Engadins. Aufgaben: Verantwortung für die Küche und die Teammitglieder Menuplanung und Rezeptwicklung Qualitätssicherung und Hygienebewusstsein Teamfähigkeit und Führung Profil: Abgeschlossene Kochlehre Mehrjährige Berufserfahrung Hohe Motivation und...

  • Küchenleiter in der Modernen Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Wellen Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unsere moderne Küche in 3500 Krems an der Donau. Als Teil unseres Teams werden Sie wichtige Aufgaben wahrnehmen und sich mit unseren Qualitätsstandards auseinandersetzen.Aufgaben und Pflichten Sie verfügen über gute Fachkenntnisse in der Gastronomie und besitzen ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein. Sie...

  • Küchenleiter im Luxushotel

    vor 3 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Schlosspark Mauerbach Resort & Spa Vollzeit

    Beschreibung der StelleUnser Schlosspark Mauerbach Resort & Spa befindet sich inmitten des Wienerwaldes, umgeben von einem 5 ha großen Parkareal. Wir bieten unseren Gästen Exklusivität und viele Annehmlichkeiten mit 86 Zimmern, darunter 6 Junior-Suiten. Unsere Küche wurde mit zwei Hauben durch den Gault Millau Führer ausgezeichnet.Sicherheit steht bei...

  • Küchenleiter für den Gastronomiebereich

    vor 4 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Badrutt's Palace Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Sous Chef/deine für unsere Küche in der Chesa Veglia.AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Kreation von Menüs.Sicherstellung der hohen Standards in Bezug auf Essenspräsentation und Geschmack.Einhaltung der Hygienestandards gemäß gesetzlichen Bestimmungen.Leitung und Unterstützung des...

  • Küchenleiter für eine gastronomische Erfolgsgeschichte im Herzen Österreichs

    vor 2 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Wellen Vollzeit

    Über unsWellen.Spiel ist ein führendes Restaurant in Krems an der Donau, bekannt für unsere innovative und traditionelle Küche. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der mit unserer Vision von höchster kulinarischer Qualität vereint wird.Löhne und BenefitsNetto 3000 € pro Monat (je nach Qualifikation und Erfahrung), Überbezahlung möglich....

  • Koch auf Chef de Partie oder Demi Chef de Partie Level

    vor 1 Monat

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Auswahlkriterien:Wir suchen eine qualifizierte Person, die sich für die Herausforderung als Nachtkoch begeistert.Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehreren Jahren Berufserfahrung in einer gehobenen gastronomischen 5-Sterne Einrichtung.Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein.Strukturierte und organisierte...

  • Küchenleiter (m/w/d) im Gastgewerbe Krems

    vor 4 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Wellen Vollzeit

    AufgabenAls unsere neue Küchenkraft erwarten wir von dir:Gute Fachkenntnisse und ein hohes Maß an QualitätsbewusstseinMise en place für Mittag und AbendAusbildung der LehrlingeAblaufplanung in der KücheKontrolle der angelieferten WarenQualitätskontrolle der angelieferten WareOrganisation der ProduktionOrganisation der Kühlhäuser und Lager 'First...

  • Patisseriekoch mit Kreativität

    vor 4 Wochen

    Pölten, Niederösterreich, Österreich Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Jobbeschreibung: PatisseriekochIn unserem kulinarischen Team der Kulm Hotel St. Moritz suchen wir einen erfahrenden Patisseriekoch, der sich für die Herstellung hochwertiger Süßspeisen und Desserts begeistert. Aufgaben:Mise en place: Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Organisation der Patisserie für unsere Gäste, den Frühstücksservice,...