Restaurantleitung für die Winelounge (m/w/d)

Du bist engagiert, innovativ und möchtest als Restaurantleitung eine neue Herausforderung annehmen? Dann bist du bei uns genau richtig Unser a-la-carte Restaurant Winelounge ist nicht nur ein beliebter Treffpunkt für Gourmets, sondern auch für seinen umfangreichen Weinkeller bekannt. Hier bieten wir erstklassige Küche, hervorragenden Service und eine einladende Atmosphäre. Wenn du bereit bist, unsere Gäste mit deinem Fachwissen zu begeistern und frische Impulse in unser Team zu bringen, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

In der Rolle der Restaurantleitung übernimmst du eine zentrale Funktion und führst das gesamte Team zu neuen Höhen. Teamgeist, Professionalität und kontinuierliche Verbesserung unserer Dienstleistungen sind für uns von großer Bedeutung. Wenn du motiviert bist, Teil unseres dynamischen Teams zu werden, zögere nicht, uns deine Unterlagen zukommen zu lassen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du leitest unser Team mit Begeisterung und schaffst eine einladende Atmosphäre für unsere Gäste.
• Effiziente Organisation und Planung - Du optimierst die Betriebsabläufe deiner Abteilung, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
• Gewährleistung einer hohen Qualität des Dienstleistungsangebots unter Berücksichtigung eines optimalen und kosteneffizienten Einsatzes von Personal und Materialien.
• Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Serviceablaufs während des gesamten Aufenthalts der Gäste - alle Speisen und Getränke werden in höchster Qualität serviert.
• Genaues und zuverlässiges Führen der Arbeitszeitkonten deiner Abteilung.
• Du planst die operative Durchführung von Veranstaltungen in Abstimmung mit Marketing und Geschäftsführung.
• Du motivierst, schulst und organisierst dein Team, sodass jeder seine besten Leistungen erbringen kann.

• Du führst deine Abteilung nach bestem Wissen und Gewissen unter Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften.
• Du legst großen Wert auf das Verhalten und die Kommunikation der Mitarbeiter. Höflichkeit, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit gegenüber Gästen sowie anderen Mitarbeitern haben für dich hohe Priorität.
• Mitarbeiterentwicklung: Du führst regelmäßig Qualifikationsgespräche und Beurteilungen mit deinen Mitarbeitern durch.
• Du bist ein Vorbild in Bezug auf Auftreten und Erscheinung und setzt Maßstäbe für dein Team.
• Freier Zugang zum Arbeitsmarkt in Österreich.
• Du bringst bereits Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie mit.
• Dein Interesse für guten Wein ist ausgeprägt und du verfügst über fundierte Weinkenntnisse.
• Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.

Wenn du Teil der Familux Resorts wirst, bist du kein bloßes Mitglied im System. Du bist ein Teil der Familie.

Als Restaurantleiter in der Winelounge spielst du eine entscheidende Rolle dabei, dass unser Restaurant der bevorzugte Ort in der Region bleibt. Wenn du dich in dieser Position wiederfindest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Gehalt: 2.492 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Sonntagszuschläge; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder)

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