Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Gastronomische Herausforderung - Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg - Hotel Gut Brandlhof

  • Gastronomische Meisterkochgesellen für exklusive Kreationen

    Vor 7 Tagen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Wir, das Rote Wand Gourmet Hotel, bieten Ihnen die Gelegenheit, Ihre gastronomische Leidenschaft in einer anspruchsvollen Küchenumgebung zu leben. Als Chef de Partie unterstützen Sie unser Team von Küchenchef Julian Stieger bei der Kreation und Zubereitung außergewöhnlicher Gerichte. Wir suchen nach kreativen Köchen und Köchinnen, die sich auf...

  • Kulinarischer Projektmanager

    Vor 6 Tagen

    Pörtschach am Wörthersee, Kärnten, Österreich Werzers Hotel Resort Pörtschach Vollzeit

    Überblick:wir freuen uns, dass du Teil unseres Teams in der gehobenen Hotellerie wirst.Als kulinarischer Projektmanager bist du für die Organisation und Durchführung von Projekten in unserer Küche verantwortlich. Du arbeitest eng mit unserem Team zusammen, um unsere Gäste zu überzeugen und unseren Ruf als führendes Hotel am Wörthersee zu...

  • Management Trainee für den gastronomischen Sektor

    Vor 6 Tagen

    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich McDonald's Österreich Vollzeit

    Unser Team besteht aus motivierten und engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die sich ständig weiterentwickeln möchten.Bei McDonald's Österreich hast du die Möglichkeit, deine Management-Skills in einem internationalen Unternehmen zu erweitern und dich somit optimal auf deine zukünftigen Aufgaben vorzubereiten.Du solltest teamfähig und...

  • Barman/woman (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt...

Gastronomische Herausforderung

vor 2 Wochen

Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit
Einblick in unsere Arbeit
Als Chef de Partie sind Sie für die tägliche Vorbereitung der Mise en place verantwortlich. Dies umfasst das Zutatenmanagement, die Erstellung von Rezepten und die Überprüfung der Qualität der zubereiteten Gerichte. Darüber hinaus sind Sie für die Organisation und Koordination der Abläufe auf Ihrem Posten verantwortlich. Hierbei müssen Sie effiziente Arbeitsabläufe sicherstellen, um eine hohe Produktivität zu gewährleisten. Unser Ziel ist es, unseren Gästen stets höchste Qualität und Service zu bieten. Dazu gehört auch, dass Sie wirtschaftlich und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen umgehen. Durch Ihre kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätstandards und Produktionsabläufe tragen Sie dazu bei, dass unsere Küche weiterhin einen hohen Standard aufweist. Zu Ihren Aufgaben gehören außerdem die Umsetzung von Menüänderungen und die Erarbeitung neuer Ideen für our Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, wie beispielsweise dem Front-of-House. Indem Sie diese verschiedenen Aspekte harmonisch miteinander kombinieren, zeigen Sie, dass Sie sich gut in unserem Unternehmen eingefügt haben und zu unserem Team gehören wollen. Es lohnt sich, sich um diese Position zu bewerben, da hier viele Chancen liegen.