Restaurantleiter/in

Vor 7 Tagen

Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit
Unser Team sucht dich

Wir sind ein modernes, inhabergeführtes Familienunternehmen, das sich auf die Gastronomie und Hotellerie spezialisiert hat. Wir suchen eine/n Restaurantleiter/in, der/die unsere Gäste auf professionelle und herzliche Art und Weise betreut.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Betreuung unserer Gäste auf professionelle und herzliche Art und Weise
  • Beratung unserer Gäste bei kulinarischen Fragen und operative Arbeit im Service
  • Kommunikation und Abstimmung mit anderen Abteilungen im Hotel
  • Führung und kostensparende Einteilung der Mitarbeiter im Restaurant
  • Beschwerdemanagement und Einarbeitung von neuen Mitarbeitern
  • Dienstplanerstellung und Stundenaufzeichnungen
  • Abrechnung von Chef de rang und Zahlkellnern
  • Kontrolle und Einlagerung von Lieferungen
  • Getränkefassungen und Qualitätssicherung
Profil und Anforderungen
  • Abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
  • Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Gastgeber mit Leidenschaft und individueller Betreuung unserer Gäste
  • Führungskompetenzen und Teamfähigkeit
  • Offene und hilfsbereite Persönlichkeit
  • Deutsch- und Englischkenntnisse
Unser Angebot
  • Attraktiver Arbeitsplatz mit guter Wohlfühl-Atmosphäre
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
  • Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6-Tageswoche
  • Mitgestaltung des Dienstplans
  • Volle Kranken- und Sozialversicherung
  • Keine Lebenserhaltungskosten
  • Kostenlose Verpflegung an freien Tagen
  • Günstige Mitarbeiterwohnungen
  • Kostenlose Unterbringung
  • Weiterbildungen und Ermäßigte Mitarbeiterpreise