Küchenleiter oder

vor 4 Wochen


Wien, Wien, Österreich Restaurant Max & Benito Vollzeit

Restaurant Max & Benito ist eine der erfolgreichsten und am schnellsten wachsenden Fast-Casual-Food-Konzepte Österreichs. Wir suchen ab sofort einen erfahrenen Küchenleiter oder eine erfahrene Küchenfrau, der/der unsere Gäste mit Burritos, Tacos und Salaten begeistert.

Beschreibung der Position
  • Verantwortung für alle Bereiche der Küche (Kalte- und warme Speisen)
  • Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & Prozesse
  • Verantwortung für mindestens 2 Mitarbeiter
  • Motivation, Training und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
  • Durchführung laufender Bestellungen und Monatsinventuren
  • Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienestandards
  • Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit dem Servicebereich

Die Arbeit wird etwa 20-40 Stunden pro Woche, je nach Bedarf, sein. Unsere Mitarbeitenden arbeiten zu Saisonzeiten auch an Samstagen. Die Anstellung ist Teilzeit.

Voraussetzungen
  • Fundierte Kenntnisse in Deutsch und Englisch
  • Erfahrung im Bereich Gastronomie – Vorteil aber kein Muss
  • Freundlichkeit, Lächeln & Spaß sind wichtig

Wir bieten:

  • Ein interessantes und herausforderndes Arbeitsumfeld in einer sympathischen Atmosphäre
  • Eine faire Bezahlung von durchschnittlich 30.000 bis 40.000 € brutto pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation
  • Möglichkeiten zur Weiterbildung und Karrierestation
  • Flexible Arbeitszeiten