Küchenleiter oder
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich
Restaurant Max & Benito
Vollzeit
Restaurant Max & Benito ist eine der erfolgreichsten und am schnellsten wachsenden Fast-Casual-Food-Konzepte Österreichs. Wir suchen ab sofort einen erfahrenen Küchenleiter oder eine erfahrene Küchenfrau, der/der unsere Gäste mit Burritos, Tacos und Salaten begeistert.
Beschreibung der Position- Verantwortung für alle Bereiche der Küche (Kalte- und warme Speisen)
- Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & Prozesse
- Verantwortung für mindestens 2 Mitarbeiter
- Motivation, Training und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
- Durchführung laufender Bestellungen und Monatsinventuren
- Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienestandards
- Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit dem Servicebereich
Die Arbeit wird etwa 20-40 Stunden pro Woche, je nach Bedarf, sein. Unsere Mitarbeitenden arbeiten zu Saisonzeiten auch an Samstagen. Die Anstellung ist Teilzeit.
Voraussetzungen- Fundierte Kenntnisse in Deutsch und Englisch
- Erfahrung im Bereich Gastronomie – Vorteil aber kein Muss
- Freundlichkeit, Lächeln & Spaß sind wichtig
Wir bieten:
- Ein interessantes und herausforderndes Arbeitsumfeld in einer sympathischen Atmosphäre
- Eine faire Bezahlung von durchschnittlich 30.000 bis 40.000 € brutto pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation
- Möglichkeiten zur Weiterbildung und Karrierestation
- Flexible Arbeitszeiten