Bistroleiter in Kitzbühel
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich
A-ROSA Kitzbühel
Vollzeit
Beschreibung der PositionWir suchen für unsere Bar in Kitzbühel einen erfahrenen Bistroleiter, der es versteht, eine atmosphärische Atmosphäre zu schaffen und unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Der idealen Bewerberin oder dem idealen Bewerber fehlen keine Ideen, um innovative Cocktails und traditionelle Getränke zu kreieren, die unsere Gäste begeistern werden.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten- Leitung der Bar und Organisation von Events und Veranstaltungen
- Konzeption und Entwicklung neuer Cocktailmenüs und Getränkeangebote
- Führung des Teams und Unterstützung bei der Mitarbeiterentwicklung
- Kontakt mit Lieferanten und der Überwachung der Qualitätsstandards
- Durchführung von Kostenanalysen und Budgetplanung
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und Erfahrung in der Leitung einer Bar
- Gute Kenntnisse der aktuellen Trends im Bereich der Mixologie und Gaststättenwirtschaft
- Hohe soziale Kompetenz und Fähigkeit, das Team zu motivieren und einzubinden
- Hochgradige Fachkompetenz und Organisationsfähigkeit
- Einen Jahresvertrag mit einer 5-Tage-Woche
- Ein sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen
- In- und externe Entwicklungsmöglichkeiten
- Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen und weitere reizvolle Angebote