Pâtissier (m/w/d) - Konditor in der gehobenen Gastronomie

Vor 7 Tagen


Wien, Wien, Österreich Hotel Imperial Vienna, A Luxury Collection Hotel Vollzeit
Unsere Stellenbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Konditor mit Leidenschaft für die Herstellung von klassischen österreichischen und französischen Dessert-Speisen. Als Teil unseres Teams im Hotel Imperial Vienna, A Luxury Collection Hotel, werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Kreativität und Fähigkeiten in der Pâtisserie zu entfalten.

Aufgaben
  • Herstellung von klassischen österreichischen und französischen Dessert-Speisen für à la carte, Buffets, Bankettveranstaltungen und Etagenservice
  • Mitgestaltung von Menükarten und neuen Kreationen
  • Professionelle und kreative Verarbeitung aller Produkte
  • Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
  • Überprüfung einer ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel
Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor
  • Erfahrung in der Pâtisserie, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie
  • Einschlägige Fachkenntnisse
  • Handwerkliche Präzision und Liebe zum Detail
  • Kreativität und Engagement
  • Zuverlässigkeit und Selbständigkeit
Was wir bieten
  • Zugehörigkeit zur größten Hotelgruppe mit 9000 Häusern weltweit
  • Attraktive Ermäßigung bei Ihrem nächsten Urlaub innerhalb der Marriott-Gruppe auch für Familie und Freunde
  • Ganztägige kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Discount-Codes bei über 500 Partnerunternehmen
  • Eigener Betriebsarzt und diverse Gesundheitsangebote das ganze Jahr über
  • Internationales Konzernumfeld mit zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Bitte bewerben Sie sich über unser Marriott Jobportal: https://www.marriott.com/careers/



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