Küchenleiter:in mit Führungskompetenz

Aufgaben

Wir suchen eine erfahrene Küchenleiter:in mit Führungskompetenz, die ein 5-köpfiges Team leitet und verantwortlich ist für alle Bereiche der Küche. Die Aufgaben umfassen die Umsetzung, Sicherstellung und Weiterentwicklung der Küchenabläufe, die Durchführung von Bestellungen und Inventuren, Qualitätskontrollen und die Einhaltung von Hygienestandards. Die Küchenleiter:in ist auch für die Einholung von Angeboten und organisatorische Tätigkeiten verantwortlich.

Wir bieten
Unser Kunde, der Verein Internat Brigittenau, bietet eine attraktive Arbeitsumgebung an, in der die Küchenleiter:in ihre Fähigkeiten einbringen und wachsen kann. Das Gehalt beträgt ab 3.272,87€ brutto und es werden 40 Stunden pro Woche gearbeitet. Der Urlaub wird während der schulischen Herbst-, Winter- und Osterferien sowie 6 Wochen in den Sommerferien gewährt.

Qualifikationen
Die Küchenleiter:in sollte einschlägige Erfahrung als Küchenleiter:in haben und ausgeprägte Teamfähigkeiten und Führungsqualitäten besitzen. Fließende Deutschkenntnisse sind erforderlich und sehr gute Logistikkenntnisse in den Bereichen Lager-, Inventur- und Bestellwesen sind wünschenswert. Die Küchenleiter:in sollte auch Fachwissen im Bereich Hygiene und Qualitätskontrolle haben und organisatorisches Talent besitzen. Zuverlässigkeit und Engagement sind erforderlich.

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