Küchenmitarbeiter/in für gehobene Gastronomie

Das Hotel Staribacher Südsteiermark, eine erstklassige Destination am Stadtrand von Leibnitz, bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines engagierten Küchenteams zu werden. Mit 41 komfortablen Zimmern und einem renommierten à la carte Restaurant, das seit über 100 Jahren für exquisite steirische Küche bekannt ist, setzen wir auf kulinarische Exzellenz und Gastfreundschaft.

Über uns: Unser Küchenchef Christian Pfanner bringt über 30 Jahre Erfahrung in die Küche ein und strebt danach, mit kreativen Gerichten emotionale Erlebnisse zu schaffen. Wir legen großen Wert auf ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Zusammenhalt großgeschrieben werden. In unserem Ganzjahresbetrieb profitieren Sie von stabilen Arbeitszeiten ohne lange Schließzeiten.

Als Koch/Köchin (w/m/d) oder Jungkoch/-köchin sind Sie ein wesentlicher Bestandteil unseres Küchenteams. Sie bringen Neugierde, Motivation und Lernbereitschaft mit und sind bereit, sich in der Küche weiterzuentwickeln. Ihre Hauptaufgaben umfassen:

• Die Zubereitung und das Anrichten von Speisen auf hohem Niveau.
• Vorbereitungs- und Mise-en-place-Arbeiten nach Anleitung.
• Die Einhaltung von Sauberkeits- und Ordnungsrichtlinien.
• Das Arbeiten nach Rezepten und Qualitätsvorgaben des Küchenchefs.
• Flexibilität auf verschiedenen Posten innerhalb der Küche.

Wir suchen: Menschen mit einer Leidenschaft für die Gastronomie, die idealerweise über eine gastronomische Grundausbildung oder Erfahrung im á la carte Bereich verfügen. Wünschenswerte Eigenschaften sind:

• Grundkenntnisse der Küchenorganisation.
• Ein hohes Maß an Teamfähigkeit und Anpassungsfähigkeit.
• Die Freude an der Arbeit mit hochwertigen Lebensmitteln.
• Selbstständige Arbeitsweise und Eigeninitiative.

Wir schätzen unsere Mitarbeiter und bieten Ihnen:

• Eine unbefristete Anstellung in einem stabilen Arbeitsumfeld.
• Leistungsgerechte Vergütung bei einer 5-Tage-Woche.
• Feste freie Tage an Sonn- und Feiertagen.
• Ein attraktives Benefitsystem mit Umsatzbeteiligung.
• Die Möglichkeit zur privaten Nutzung des Indoor-Poolbereichs.
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit.
• Unterstützung bei Weiterbildungen und Zusatzqualifikationen.

Bruttolohn auf Vollzeitbasis (40 Std. pro Woche): EUR 1.700,-. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Engagement möglich.

Wenn Sie Interesse an einer abwechslungsreichen Tätigkeit in einer modernen Küche haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heißen.