Küchenleiterassistent mit Qualitätsanspruch

vor 4 Wochen

Bern, Bern, Österreich Kursaal Bern Vollzeit
Berufliche Weiterentwicklung in einer zeitgemäßen Küche

Das Kursaal Bern sucht nach einem motivierten Küchenleiterassistenten, der sich beruflich und fachlich weiterentwickeln möchte.

Der junge und ambitionierte Küchenteam um den Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach jemandem mit Qualitätsansprüchen, der Lust hat, sich in einer modernen à-la-carte Küche zu beweisen.

Sicherheits- und Qualitätssicherung

Als Küchenleiterassistent wirst du Teil des Küchenteams sein und dich um die Sicherheit und Qualität der zubereiteten Gerichte kümmern. Du musst sicherstellen, dass alle verarbeiteten Lebensmittel hygienisch von hoher Qualität sind und dass die Rezepte eingehalten werden.

Coaching und Unterstützung

Der Chefskoch und das gesamte Küchenteam bieten dir eine offene und unterstützende Umgebung an, in der du deine Fähigkeiten entwickeln und neue Kenntnisse erwerben kannst.

Benefits

Wir bieten dir eine attraktive Entlohnung von CHF 60'000 - 80'000 pro Jahr sowie weitere Benefits wie Überstundenvergütung, unbefristete Anstellung und Fortbildungsmöglichkeiten an.