Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Kochleiter (m/w/d) für unsere Küche - Wien, Wien - DoubleTree by Hilton Vienna Schönbrunn

  • Kochleiter (m/w/d) für internationale Küche

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich MOOONS Operations ALPHA GmbH Vollzeit

    Über unsMOOONS Operations ALPHA GmbH ist ein Boutiquehotel und urbaner Hotspot für interessante Menschen. Wir sind bekannt für unsere internationale und kosmopolitische Atmosphäre.AufgabenAls Kochleiter (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Erstellung von exklusiven Menüs. Du solltest ein Profi in der Küche sein und ein...

  • Kochleiter

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich YOU. Vollzeit

    Unser Chef de PartieWir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen führt. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Menüs, die Planung und Durchführung von Speisekarten und die Überwachung der Qualität unserer Produkte.VerantwortlichkeitenPlanung und...

  • Kochleiter

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich Primestar Hospitality GmbH Vollzeit

    Über unsWir sind eine dynamische und innovative Hotellerie-Gruppe, die sich auf die Schaffung von unvergesslichen Erlebnissen für unsere Gäste spezialisiert hat. Unsere Mission ist es, den zukünftigen Ansprüchen unserer Gäste, Kunden und Mitarbeiter gerecht zu werden. Wir bieten vielfältige Karrierechancen, umfangreiche Benefits und ein großartiges...

  • Kochleiter

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich YOU. Vollzeit

    Dein Weg zum ErfolgWir suchen einen motivierten und engagierten Kochleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen leiten möchte. Als Saucier bist du verantwortlich für die Herstellung von hochwertigen Saucen und Soßen, die unsere Gerichte zu einem unvergleichlichen Erlebnis machen.Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit...

  • Kochleiter

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    JobbeschreibungRosewood Vienna ist ein luxuriöses Hotel in der Wiener Innenstadt, das sich durch seine elegante Architektur und seine exzellente Gastronomie auszeichnet. Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann.AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Führung und...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche

    Vor 7 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Wir sind ein traditionsreiches Familienunternehmen, das sich auf die österreichische Küche spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit authentischen und regionalen Gerichten zu verwöhnen.Als Souschef (m/w/d) bei uns ist der Fokus auf die Führung und die Organisation der Küche gelegt. Du wirst eigenständig für die Abwesenheit des...

  • Koch (m/w/d) für anspruchsvolle Küche

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich cba - Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. Vollzeit

    Wir suchen einen Koch (m/w/d) für unser Restaurant "CONVIVA im Blauen Haus" in der Münchner Innenstadt. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Zubereitung von Speisen, der warmen und kalten Küche sowie der Zusammenstellung des Menüs und der Speisekarte mitwirken. Unsere Küche ist bekannt für ihre kreative und frische Küche, die sich auf...

  • Kochmacher (m/w/d) mit Leidenschaft für internationale Küche

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen Kochmacher (m/w/d) mit Leidenschaft für internationale Küche, um unser Küchen-Team zu verstärken.Als Kochmacher (m/w/d) bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein und sich auf die Zubereitung von leckeren Gerichten spezialisieren.Unser Team arbeitet eng zusammen, um unsere Gäste mit einer vielfältigen und...

  • Koch:in / Hilfskoch:in (m/w/d) - Ein Teammitglied für unsere Küche

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich PTI GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine/n Koch:in sowie Hilfskoch:in (m/w/d) für unsere Küche in einem traditionsreichen Wiener Grand Café am Alsergrund. Unser Café bietet einen wunderschönen Schanigarten und eine gemütliche Atmosphäre, in der unsere Gäste sich wohlfühlen können. Wir suchen nach einer/n Person, die Freude an der Zubereitung von trendigen, internationalen...

  • Koch (m/w/d) - Spezialist für internationale Küche

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Restaurant Max & Benito Vollzeit

    Über unsMax & Benito ist ein erfolgreiches und schnell wachsendes Fast-Casual-Food-Konzept in Österreich. Wir haben fünf Standorte in Wien und einen in Linz.Unsere KücheUnsere Küche ist geprägt von mexikanischen und kalifornischen Einflüssen. Wir servieren Burritos, Tacos und andere leckere Gerichte.Wir suchenWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d)...

  • Küchenhilfe (m/w) Betriebsküche - Herausforderung für ambitionierte Küchenhelfer

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich W&W Service GmbH Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungsbereichAls Küchenhilfe (m/w) bei W&W Service GmbH unterstützen Sie unsere Küche bei der Zubereitung von Salaten und einfachen Speisen. Sie sind für die Reinigungsarbeiten in der Küche verantwortlich und arbeiten eng mit unserem Team zusammen.Erwartungen und AnforderungenWir erwarten von Ihnen:Abgeschlossene Ausbildung in der...

  • Koch (m/w/d) - Leitung der Küche

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Die Allee & Kugeltanz Vollzeit

    Unsere FirmengruppeWir, die Litus Group, zählen zu den größten österreichischen Unternehmen im Bereich des Unterhaltungssektors. Unsere Firmengruppe vereint Erlebnisgastronomie, Entertainment & Kulinarik.Unsere RestaurantsUnsere Restaurants, darunter die Allee und der Kugeltanz, bieten ein einzigartiges BBQ-Grillerlebnis mit rund 40...Wir suchenWir...

  • Küchenmitarbeiter/-in (w/m/d) mit Leidenschaft für internationale Küche

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Fischhof Restaurant GmbH CoKG Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte Persönlichkeit, die unsere Küche mit Entschlossenheit, Elan und Kreativität unterstützt.Als Küchenmitarbeiter/-in (w/m/d) bei uns im STADTCAFE in Wien wirst du Teil eines jungen, motivierten Teams und hast die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einer internationalen Küche zu entwickeln.Unsere Küche bietet eine Vielzahl von...

  • Koch (m/w/d) - Spezialist für internationale Küche

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich MAXX by Steigenberger Vienna Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche bei Maxx by Steigenberger Vienna. Als Spezialist für internationale Küche werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen uns bei der Erstellung von innovativen Menüs.Unsere WerteWir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat*innen unabhängig von ihrer Hautfarbe,...

  • Koch (m/w/d) für Teilzeit in einer gemütlichen Vorstadt-Küche

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Restaurant Terra Rossa Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Teilzeitstelle in einer gemütlichen Vorstadt-Küche.Die Aufgaben:Produktion und Anrichten von Speisen (à la Carte und Bankett)Lagermanagement nach FIFO-PrinzipSicherstellung von HACCP-konformer Reinlichkeit und Sauberkeit in der KücheÜber uns:Restaurant Terra Rossa bietet eine einzigartige Kombination...

  • Souschef (w/m/d) - Leitung der Küche

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Beschreibung der StelleAls Souschef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten.Deine Aufgaben:Vor-, Zu- und Endbereitung von SpeisenErstellen von Menüs und SpeisekartenUnterstützung bei der Koordination und Leitung aller Küchenaktivitäten und...

  • Betriebsleiter Küche

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter Küche / Koch (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter Küche, der unsere Küche in Wien leiten und unsere Kunden mit herausragender Produktqualität und erstklassigem Service begeistern kann.Unsere Ziele:Erhöhung der Produktqualität und der KundenzufriedenheitOptimierung der Prozesse und der Effizienz in der KücheFörderung der...

  • Küchenleiter (M/W/D) für unsere Bankettküche

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Meliá Vienna Vollzeit

    Unsere Suche nach einem Demikoch (M/W/D)Wir sind auf der Suche nach einem engagierten und kreativen Demikoch (M/W/D), der unser Küchenteam verstärkt und zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots beiträgt.Verantwortlichkeiten:Einsatzbereitschaft auf allen Posten der KücheEinhaltung der HACCP-RichtlinienWaren- und QualitätskontrolleUmsetzung...

  • Betriebsleiter Küche

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter Küche / Koch (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter Küche für unsere erfolgreiche Küche in Wien. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Koordination der Küchenmannschaft. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenhygiene und die...

  • Pizzabäcker (m/w/d) - Internationale Küche

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich L'Osteria - Wien - Florianigasse Vollzeit

    Wir suchen einen Pizzabäcker (m/w/d) für unsere internationale Küche in Wien. Als Teil unseres Teams bist du an der Zubereitung unserer Pizzen nach L'Osteria Standard und Rezeptur beteiligt. Du sicherst die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP und bist für die Warenannahme und Kontrolle von Lebensmitteln verantwortlich. Wir bieten ein geregeltes...

Kochleiter (m/w/d) für unsere Küche

vor 2 Monaten

Wien, Wien, Österreich DoubleTree by Hilton Vienna Schönbrunn Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter (m/w/d) für unsere Küche, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Die selbstständige Führung des eigenen Postens und die Überwachung der Küche
  • Die Erstellung von Menüplänen und Speisekarten, die den höchsten Qualitätsstandards entsprechen
  • Die Überwachung der Lagerung und Qualitätskontrolle der Lebensmittel
  • Die Führung der unterstellten Mitarbeiter und die Überwachung ihrer Arbeit
  • Die Überwachung der HACCP-Richtlinien und die Einhaltung der geltenden Gesetze und Vorschriften
  • Die Zusammenarbeit mit dem Team und die Kommunikation mit den Gästen und Mitarbeitern
Profil des idealen Kandidaten
  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Küche
  • Hohe Fachkompetenz und Selbstständigkeit
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Flexibilität und Teamfähigkeit
Was wir bieten
  • Ein moderner Arbeitsplatz in einer offenen und familiären Arbeitsatmosphäre
  • 5 Tage Woche mit flexibler Dienstplangestaltung
  • Elektronischer Dienstplan für eine faire und transparente Zeitaufzeichnung
  • Reichhaltige Verpflegung und Getränke im Mitarbeiterrestaurant
  • Zeitgemäße Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung)
  • Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
  • Betriebsärztin (inkl. online Beratung) und Gesundheitsschwerpunkte
  • Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in allen Hilton-Hotels
  • Rabatte für Mitarbeiter bei Hotelbesuchen
  • Attraktive Vermittlungsprämien für erfolgreiche Mitarbeitervermittlungen