Koch/Köchin: Einzigartige Herausforderungen in der Gastronomie
vor 2 Monaten
Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die sich auf die Herausforderungen in der Gastronomie einlässt und unsere Kunden mit innovativen Ernährungskonzepten begeistert.
Aufgaben- Produktionsleitung: Unterstützung des Catering-Managers bei der täglichen Produktion von Menüs und der Planung von Speiseplänen.
- Fachanleitung: Anleitung und Unterweisung von Mitarbeiter:innen im Küchenbereich.
- Menüentwicklung: Erstellung von Menüs und Speiseplänen, die den Anforderungen unserer Kunden entsprechen.
- Logistik: Bestellung von Waren und Kontrolle des Wareneinganges, um sicherzustellen, dass unsere Küche mit den notwendigen Zutaten ausgestattet ist.
- Lagerhaltung: Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung von Lebensmitteln und Einhaltung der HACCP-Richtlinien zur Gewährleistung von Hygiene und Sicherheit.
- Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Berufserfahrung: Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Catering-Bereich.
- Neugier: Aufgeschlossenheit für neue Gerichte und innovative Ernährungskonzepte, insbesondere im Bereich veganer und vegetarischer Küche.
- Führungskompetenz: Anleitung und Unterweisung von Mitarbeiter:innen.
- Organisationsfähigkeit: Fähigkeit zur Erstellung von Menüs und zur Durchführung von Warenbestellungen.
- Verantwortungsbewusstsein: Kenntnisse in der Lagerhaltung und Zuverlässigkeit.
- Abwechslungsreiche Tätigkeit: Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem sozialökonomischen Umfeld.
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten: Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung.
- Kreative Freiheit: Die Möglichkeit, kreative und nachhaltige Catering-Konzepte mitzugestalten.
- Engagiertes Team: Eine vorerst befristete Anstellung in einem engagierten und unterstützenden Team, mit der Möglichkeit auf eine langfristige Zusammenarbeit.
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Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitUnser AngebotWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und sich für unsere Traditionsmarke Gerstner begeistern kann.Die HerausforderungAls Koch/Köchin in unserem Team werden Sie Teil eines erfahrenen Teams sein, das sich auf die Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen spezialisiert hat. Sie werden...
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Köchin/Koch für Produktionsküche
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Gastronomie Kulinario VollzeitÜber unsGastronomie Kulinario ist ein österreichisches Unternehmen im Bereich Catering- und Gemeinschaftsverpflegung. Wir bieten hochwertige Mahlzeiten für Betriebsrestaurants, Kantinen, Kindergärten, Schulen und Kranken- und Gesundheitseinrichtungen.Unser AngebotWir bieten saisonale Angebote, frische Zubereitungsformen und nachhaltige Strukturen an....
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Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und sich für die Herausforderung eines Luxushotels begeistert. Als Chef de Partie werden Sie Teil des Küchen- und Serviceteams und verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für das Restaurant, die Bar, das In-Room-Dining und für...
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Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie
vor 2 Monaten
Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und sich für die Herausforderung, in einem luxuriösen Hotel zu arbeiten, begeistert.VerantwortlichkeitenDie Zubereitung von Speisen für das Restaurant, die Bar, das In-Room-Dining und für VeranstaltungenDie Motivation und Führung des Teams...
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Koch/Köchin im Restaurant Albert
vor 2 Monaten
Wien, Wien, Österreich Culinarius Vollzeit**Unser Angebot:**Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich für die Herausforderung einer gehobenen Gastronomie begeistert. Unter der Leitung von Mario Bernatovic, einem renommierten Chefkoch, haben wir die Möglichkeit, unsere Leidenschaft für kulinarische Exzellenz in einem einzigartigen Umfeld auszuleben.**Ihre Aufgaben:**Wir erwarten von...
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Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und sich für die Herausforderung in unserem luxuriösen Hotel begeistert.AufgabenKreativität und präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von SpeisenInnovative und moderne KochkulturProfessionalität und SorgfaltMise en place ArbeitenHandhabung, Pflege...
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Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien VollzeitKoch/Köchin in der gehobenen GastronomieWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die ihre Kreativität und Präzision bei der Zubereitung von Speisen unter Beweis stellen kann. Als Teil unseres Teams im Grand Hotel Wien werden Sie Teil einer dynamischen und innovativen Küche sein, die sich auf moderne Kochkultur und hochwertige Zutaten spezialisiert...
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Koch/Köchin im Restaurant Albert
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Culinarius Vollzeit**Unsere Gastronomie: Einzigartige Kombination aus Haubenrestaurant, Cocktailbar und Weinbar**Das Restaurant Albert in Wien bietet eine einzigartige Kombination aus Haubenrestaurant, Cocktailbar und Weinbar. Unser Team ist stolz auf unsere kulinarische Exzellenz und unser einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Wir bieten unseren Gästen erstklassige...
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Koch/Köchin in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Hotel Bristol Vienna, A Luxury Collection Hotel VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unsere Mitarbeiterkantine im Hotel Bristol Vienna, A Luxury Collection Hotel. Als Teil unseres Teams werden Sie vollzeit Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für unsere Mitarbeiter unter Berücksichtigung von Qualität und Quantität durchführen. Darüber hinaus sind Sie...
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Koch/Köchin
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich HP Event-Gastronomie KG VollzeitWir suchen eine erfahrene/r Koch/Köchin, die unsere Küche mit ihrer Kreativität und Zuverlässigkeit leitet.Die richtige Person ist ein Teamplayer, der Wert auf Sauberkeit und Ordnung in der Küche legt.Wir bieten eine gute Bezahlung, eine Karte der Wiener Linien und einen Teuerungsbonus nach 6 Monaten Firmenzugehörigkeit.Wenn du eine Herausforderung...
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Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitUnser AngebotWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und sich für unsere Traditionsmarke Gerstner begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von regionalen und internationalen Speisen mitwirken und sich um den reibungslosen Ablauf in der Küche...
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Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich auf die gehobene Gastronomie spezialisiert hat. Als Chef de Partie in unserem Luxushotel Rosewood Vienna werden Sie Teil eines hochmotivierten Teams sein, das sich auf die Erstellung von kulinarischen Highlights spezialisiert hat.AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs für unsere...
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Köchin/Koch für Produktionsküche
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Gastronomie Kulinario VollzeitÜber unsGastronomie Kulinario ist ein österreichisches Unternehmen im Bereich Catering- und Gemeinschaftsverpflegung. Wir bekochen Betriebsrestaurants und Kantinen, Kindergärten, Schulen sowie Kranken- und Gesundheitseinrichtungen.Unsere QualitätsstandardsSaisonale AngeboteFrische ZubereitungsformenNachhaltige StrukturenDeine AufgabenVollzeit Produktion...
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Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die sich für die gehobene Gastronomie begeistert und sich in der Küche von Gerstner im Schloss Schönbrunn einbringen möchte.VerantwortlichkeitenUnterstützung des Teams in der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen SpeisenEinhalten von Qualitätsstandards und...
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Köchin/Koch für Produktionsküche
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Gastronomie Kulinario VollzeitUnser TeamWir sind ein österreichisches Unternehmen im Bereich Catering- und Gemeinschaftsverpflegung. Unsere Mission ist es, kulinarische Erlebnisse zu schaffen und unsere Kunden mit Qualität und Vertrauen zu überzeugen.Die RolleAls Köchin/Koch in unserer Produktionsküche bist du Teil unseres Teams und verantwortlich für die Zubereitung von warmen und...
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Koch/Köchin für Kantine
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna VollzeitRosewood Vienna: Einzigartige Arbeitsmöglichkeiten in einem historischen GebäudeWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unsere Kantine im Rosewood Vienna. Das Hotel befindet sich in einem wunderschönen restaurierten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert und bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung.Unsere AnforderungenErlebnisreiche Erfahrung als...
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Koch/Köchin in der gehobenen Hotellerie
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Hotel Bristol Vienna, A Luxury Collection Hotel VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich auf die gehobene Hotellerie spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams im Hotel Bristol Vienna, A Luxury Collection Hotel, werden Sie Teil eines exklusiven Netzwerks von Hotels und Resorts, das sich auf die Schaffung einzigartiger und authentischer Erlebnisse für unsere Gäste...
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Köchin/Koch für Produktionsküche
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Gastronomie Kulinario VollzeitUnser UnternehmenGastronomie Kulinario ist ein österreichisches Unternehmen im Bereich Catering- und Gemeinschaftsverpflegung. Wir bieten hochwertige Mahlzeiten für Betriebsrestaurants, Kantinen, Kindergärten, Schulen und Kranken- und Gesundheitseinrichtungen an.Unsere LeistungenSaisonale AngeboteFrische ZubereitungsformenNachhaltige StrukturWir suchenEin...
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Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der sich auf die gehobene Gastronomie spezialisiert hat. Als Chef de Partie in unserem Luxushotel in Wien werden Sie Teil eines hochmotivierten Teams sein, das sich auf die Erstellung von außergewöhnlichen kulinarischen Erfahrungen für unsere Gäste konzentriert.VerantwortlichkeitenBereiten Sie mit...
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Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna VollzeitJobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich auf die Arbeit in einer gehobenen Gastronomie spezialisiert hat. Als Chef de Partie in unserem Luxushotel Rosewood Vienna werden Sie Teil eines hochmotivierten Teams sein, das sich auf die Erstellung von außergewöhnlichen kulinarischen Erfahrungen für unsere Gäste...