Ausbildungsleiter:in im Lebensmittelverkauf

vor 2 Wochen

Salzburg, Salzburg, Österreich BILLA AG Vollzeit
Beschreibung der Stelle

Wir suchen eine/n Ausbildungsleiter:in, der/dem die Verantwortung für die Ausbildung und Weiterbildung von Mitarbeitenden in den Frischebereichen Feinkost, Backshop und Fleisch übertragen wird.

Zuständigkeiten:
  • Intensive Praxis-Ausbildung in den genannten Bereichen unter Anleitung erfahrenen Markt-Führungskräften
  • Aktive Teilnahme am umfangreichen Aus- und Weiterbildungsprogramm mit fachlicher und persönlichkeitsbildender Ausrichtung
  • Kompetente Beratung und Betreuung unserer Kunden sowie professionelles Beschwerde- und Reklamationsmanagement
  • Aktiver Verkauf des gesamten Warensortiments sowie Cross-Selling spezieller Produkte wie Feinkost, Backwaren und Fleisch
  • Mitwirkung bei der Interpretation diverser Kennzahlenberichte sowie der Ableitung und Umsetzung entsprechender Maßnahmen zur Erreichung der Zielvorgaben
  • Mitverantwortung für die Einhaltung von Umsatzvorgaben, Inventarergebnissen und Kennzahlen
  • Unterstützung der Abteilungsleitung bei der Führung, Ausbildung und Motivation der Mitarbeiter
  • Sicherstellung der Warenverfügbarkeit einschließlich Durchführung von Bestellungen sowie ansprechende Warenpräsentation und korrekte Preisauszeichnung
  • Frische- und Qualitätskontrollen unter Einhaltung gesetzlicher Vorgaben sowie Sicherstellung der HACCP-Bestimmungen
  • Abteilungsübergreifendes Arbeiten inklusive Kassiertätigkeiten
Ihre Aufgaben als Ausbildungsleiter:in
  • Erarbeitung und Umsetzung eines Trainingskonzepts für neue Mitarbeiter
  • Durchführung von Fachtagen und -workshops zum Thema Lebensmittelverkauf
  • Entwicklung von Unternehmensprotokollen und -regeln
  • Mitwirkung bei der Gestaltung von Strategien zur Mitarbeiterbindung und –motivation
  • Koordination von interdisziplinären Teams zur Lösung konkreter Herausforderungen
Vorausgesetzte Kompetenzen und Fähigkeiten
  • Leidenschaft für Lebensmittel und Gespür für Qualität und Frische
  • Freude am Umgang mit Menschen sowie ausgezeichnete Kundenorientierung
  • Kommunikations- und Durchsetzungsstärke
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Wirtschaftliche Denkweise
  • Bereitschaft zur stetigen Weiterentwicklung und Selbstreflexion
Unser Angebot
  • Langfristige Tätigkeit in einem kollegialen Team
  • Familienfreundliche Unternehmenskultur mit geregelten Arbeitszeiten
  • Individuelle Einschulung in Filialabläufe
  • Mitarbeiter-Rabatte beim Einkauf und bei Reisen
  • Zahlreiche Ausbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Bewerbungen sind offen für Menschen unterschiedlichen Geschlechts, Alters, kulturellen und sozialen Hintergrunds, unterschiedlicher sexueller Identität und Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen. Der Mindestlohn beträgt 2.229 Euro brutto/Monat auf Vollzeitbasis (38,5 Stunden/Woche).