Küchenchef mit Herz und Seele

Vor 3 Tagen


Zell am See, Salzburg, Österreich Grand Hotel Zell am See Vollzeit
Überblick

Besuchen Sie uns im Herzen von Österreich, in der wunderschönen Region Salzburger Land. Unser Hotel bietet Ihnen eine einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne, inmitten einer atemberaubenden Naturkulisse.

Mit unserer jahrhundertealten Geschichte und unseren altösterreichischen Gastgebertraditionen bieten wir Ihnen einen unvergesslichen Urlaubserlebnis. Unsere Küche serviert Ihnen regionale Gerichte mit einem Hauch von K&K Nostalgie.

Löhne

Wir bieten unsere Mitarbeiter eine faire Bezahlung lt. KV (Überbezahlung je Qualifikation), einschließlich eines 13. und 14. Monatslohnes, der aliquot ausgezahlt wird.

Aufgaben

Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für den reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich. Dazu gehören die Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten und Eisspeisen.

Die Präsentation, Dekoration und Anrichtung der Speisen fallen ebenfalls in Ihren Aufgabenbereich. Außerdem sind Sie für die Qualitätskontrolle von Waren zuständig und müssen die Arbeitsgeräte regelmäßig reinigen.

Zusammenfassend gilt: Der erforderliche Umsatz pro Jahr beträgt etwa 550.000 €.

Voraussetzungen

Um als Küchenchef bei uns zu arbeiten, benötigen Sie:

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor;
  • Kreativität;
  • Flexibilität und Belastbarkeit;
  • eine strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail;
  • ein hohes Qualitätsbewusstsein; und
  • knappe Kenntnisse der HACCP-Richtlinien.
Vorteile

Wir bieten Ihnen als Mitarbeiter unseres Hotels viele Vorteile:

  • Bezahlung lt. KV (Überbezahlung je Qualifikation);
  • einen 13. und 14. Monatslohn, der aliquot ausgezahlt wird;
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Interne Aufstiegschancen;
  • Geregelte Dienstzeiten;
  • Ganztagesverpflegung auch an freien Tagen;
  • Mitarbeiterzimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem WLAN;
  • kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs und des Wellness-Bereiches;
  • 50% Ermäßigung auf Massagen und sonstige Anwendungen;
  • 30% Ermäßigung auf exklusive SPA-Produkte;
  • Family & Friends-Preise in den Holleis-Hotels;
  • Team4you-Mitgliedsbetrieb mit Benefits4U-Bonuskarte und Academy4U-Wissensportal.
Unsere Bedingungen

Wir suchen nach motivierten und engagierten Mitarbeitern, die sich für unsere Vision begeistern können. Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, senden Sie bitte Ihre Bewerbung an.

Herzlich willkommen im Grand Hotel Zell am See



  • Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen eine motivierte und engagierte Persönlichkeit als Buffetkraft für unser Team bei GOURMET Gemeinschaftsgastronomie. Als Buffetkraft bist du der perfekte Gastgeber und sorgst dafür, dass unsere Kunden mit leckeren und vielfältigen Mahlzeiten zufrieden sind. Aufgaben:Zubereitung und Verkauf von Frühstücks- und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Über das Hotel EnzianSind Sie eine Persönlichkeit mit Charme, die gerne im Herzen der Alpen lebt? Dann ist unser Hotel Enzian genau das Richtige für Sie!Lohn und PrämienWir bieten ein monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag. Bei Ihrer Qualifikation können wir auch Überbezahlung anbieten.Beschreibung der StelleAls Rezeptionist sind...


  • Bachwinkl, Saalfelden am Steinernen Meer, Österreich Hotel Niederreiter Vollzeit

    Über unsHier am Herzen von Maria Alm erwartet Sie das Hotel Niederreiter, eine Oase der Ruhe und Entspannung. In unserer Küche suchen wir einen erfahrenen Küchenchef, der gemeinsam mit unserem Team kulinarische Highlights für unsere Gäste schafft.LohnDer Lohn für diese Position beträgt mindestens €250,- pro Woche. Darüber hinaus bieten wir Ihnen:


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich STUBEN - Das Johann & Arlberg Lodges Vollzeit

    Vereinbaren Sie Ihren Traumberuf als Sommelier mit uns!Wir suchen nach einer vertrauenswürdigen und kompetenten Persönlichkeit, die unsere internationalen Gäste mit herzlicher Betreuung und umfassender Weinkenntnisse verwöhnt. Als Sommelier sind Sie der Ansprechpartner für alle Fragen zu Wein, Getränken und Speisen. Aufgaben:• Beratung unserer Gäste...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick Vollzeit

    Sind Sie auf der Suche nach einer spannenden Herausforderung in der Gastronomie, wo Sie Ihre Kreativität ausleben und sich weiterentwickeln können? Möchten Sie Teil eines engagierten Teams in einem der schönsten Wintersportorte der Welt werden?Willkommen im hotel & chalet madlochBlick!Unser Hotel, im Herzen von Lech gelegen, bietet nicht nur moderne,...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick Vollzeit

    Sie suchen nicht nur eine Anstellung, sondern einen Ort, an dem Sie sich weiterentwickeln, Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und Ihr Können unter Beweis stellen können? Zudem wünschen Sie sich ein angenehmes Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, in einem kompetenten Team in einem der schönsten Wintersportgebiete der Welt tätig zu sein?Willkommen im...


  • Stuben am Arlberg, Österreich APRES POST HOTEL Vollzeit

    Gastronomie mit Herz und SeeleWir suchen einen Koch de Partie, der über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position verfügt und sich mit seinem Aufgabenbereich identifiziert. Als kreativer und engagierter Fachmann ist er überzeugt von seiner Arbeit und bringt Qualitätsbewusstsein in unsere Küche ein. Er ist ein...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen motivierten und engagierten Massage-Therapeuten (M/W/D), der sich für die Welt der Wellness und Gesundheit begeistert. Sie werden Teil unseres Teams im Arlberg Stuben, einem traditionsreichen Hotel, das seit 1969 Gäste und Mitarbeiter mit Herz und Seele empfängt.Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten in der Massage, Hand- und...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich COOEE alpin Hotels Vollzeit

    COOEE alpin Hotels - Aktivurlaub für NaturbegeisterteAnstellungsart: VollzeitAufgabenGästecheck-in und Check-outGästebetreuung vor OrtReservierungstätigkeitenZusammenarbeit mit den anderen Abteilungen im HotelEnge Zusammenarbeit mit der zentralen ReservierungsabteilungViel Spaß und freundschaftliche Zusammenarbeit in einer coolen...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit

    Über unsDas Goldene Berg Hotel ist ein traditionsreiches Hotel im Herzen der Alpen, das sich auf eine einzigartige Atmosphäre und eine umfassende Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, die von der Aussicht auf die umliegende Bergwelt bis hin zur Vielfalt unserer Restaurants und Bars reicht.Die RolleAls...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick Vollzeit

    Über unsDas hotel & chalet madlochBlick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Herzen von Lech am Arlberg. Ein Wohlfühlort für Gäste, Mitarbeiter & Familie.JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Können begeistern kann. Als Souschef werden Sie die Unterstützung unseres...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein kleines, feines Hotel im Herzen des Arlbergs, das sich auf nachhaltige und gesunde Küche spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Werte teilt und sich für die Weiterentwicklung unserer Küche begeistern kann.Deine AufgabenDie Verantwortung für die Küche und die Mitarbeiter übernehmenDie Entwicklung...


  • Klagenfurt am Wörthersee, K, Österreich Diakonie Bildung Vollzeit

    **DGKP für das Haus Harbach - Schwerpunkt Administration - keine Nachtdienste!**: - Haus Harbach - ab sofort - Vollzeit - Klagenfurt, Kärnten - idealerweise Vollzeit Jetzt bewerben Möchten Sie in einem Team arbeiten, das Verantwortung lebt und den Alltag aktiv mitgestaltet? Liegen Ihnen Qualität und Professionalität besonders am Herzen? Sind Sie...


  • Weißenbach am Lech, Österreich WELLNESS-HOTEL ENGEL Vollzeit

    Verwurzelt in den Bergen. Den Kopf in den Wolken. Himmel voraus. Der Engel zwischen Himmel & Erde ist unser Zuhause und vielleicht bald dein neues Außerhause. Familiengeführt seit 1748. Und nun bereits in 7. Generation, als Mattersberger-Zimmermann mit Herz, Leib & Seele und 180 ganz besonderen Mitarbeitern, Gastgeber. Was uns zusammenschweißt ist die...


  • Weißenbach am Lech, Österreich WELLNESS-HOTEL ENGEL Vollzeit

    Verwurzelt in den Bergen. Den Kopf in den Wolken. Himmel voraus. Der Engel zwischen Himmel & Erde ist unser Zuhause und vielleicht bald dein neues Außerhause. Familiengeführt seit 1748. Und nun bereits in 7. Generation, als Mattersberger-Zimmermann mit Herz, Leib & Seele und 180 ganz besonderen Mitarbeitern, Gastgeber. Was uns zusammenschweißt ist die...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    Weißenbach am Lech, Österreich WELLNESS-HOTEL ENGEL Vollzeit

    Verwurzelt in den Bergen. Den Kopf in den Wolken. Himmel voraus. Der Engel zwischen Himmel & Erde ist unser Zuhause und vielleicht bald dein neues Außerhause. Familiengeführt seit 1748. Und nun bereits in 7. Generation, als Mattersberger-Zimmermann mit Herz, Leib & Seele und 180 ganz besonderen Mitarbeitern, Gastgeber. Was uns zusammenschweißt ist die...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    Weißenbach am Lech, Österreich WELLNESS-HOTEL ENGEL Vollzeit

    Verwurzelt in den Bergen. Den Kopf in den Wolken. Himmel voraus. Der Engel zwischen Himmel & Erde ist unser Zuhause und vielleicht bald dein neues Außerhause. Familiengeführt seit 1748. Und nun bereits in 7. Generation, als Mattersberger-Zimmermann mit Herz, Leib & Seele und 180 ganz besonderen Mitarbeitern, Gastgeber. Was uns zusammenschweißt ist die...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    Weißenbach am Lech, Österreich WELLNESS-HOTEL ENGEL Vollzeit

    Verwurzelt in den Bergen. Den Kopf in den Wolken. Himmel voraus. Der Engel zwischen Himmel & Erde ist unser Zuhause und vielleicht bald dein neues Außerhause. Familiengeführt seit 1748. Und nun bereits in 7. Generation, als Mattersberger-Zimmermann mit Herz, Leib & Seele und 180 ganz besonderen Mitarbeitern, Gastgeber. Was uns zusammenschweißt ist die...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    Weißenbach am Lech, Österreich WELLNESS-HOTEL ENGEL Vollzeit

    Verwurzelt in den Bergen. Den Kopf in den Wolken. Himmel voraus. Der Engel zwischen Himmel & Erde ist unser Zuhause und vielleicht bald dein neues Außerhause. Familiengeführt seit 1748. Und nun bereits in 7. Generation, als Mattersberger-Zimmermann mit Herz, Leib & Seele und 180 ganz besonderen Mitarbeitern, Gastgeber. Was uns zusammenschweißt ist die...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick Vollzeit

    AufgabenAls Souschef unterstützen Sie unseren Küchenchef und übernehmen die Verantwortung, wenn er nicht verfügbar ist.Wir erwarten von Ihnen, dass Sie Ihre Ideen und Ihre Kreativität in Ihr tägliches Tun einfließen lassen und sich aktiv an der Entwicklung unserer Küche beteiligen.Qualifikationeinschlägige BerufsausbildungErfahrung in verschiedenen...


  • Weißenbach am Lech, Österreich WELLNESS-HOTEL ENGEL Vollzeit

    Verwurzelt in den Bergen. Den Kopf in den Wolken. Himmel voraus. Der Engel zwischen Himmel & Erde ist unser Zuhause und vielleicht bald dein neues Außerhause. Familiengeführt seit 1748. Und nun bereits in 7. Generation, als Mattersberger-Zimmermann mit Herz, Leib & Seele und 180 ganz besonderen Mitarbeitern, Gastgeber. Was uns zusammenschweißt ist die...