Küchenleiter für den Urlaubsort Tirol

vor 2 Wochen

Itter, Österreich Jobwave GmbH Vollzeit
Unternehmensbeschreibung

Unser Unternehmen ist ein traditionsreicher Hotel- und Gastbetrieb auf 4-Sterne-Niveau, der seit fünf Generationen besteht. Im Jahr 2021 wurde unser Betrieb modernisiert, um die Gäste zu begeistern.

Wir bieten eine Vielzahl von Aktivitäten an, wie z.B. Skifahren, Wandern oder Bergsteigen. Unsere Lage inmitten der Tiroler Alpen macht uns zu einem außergewöhnlichen Arbeitgeber.

Lohn und Leistungen

Ein Mindestbruttomonatsgehalt von EUR 3.000,- Brutto wird für diese Stelle vorgesehen. Eine Überzahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikation ist möglich.

Aufgaben und Anforderungen

Als Küchenleiter übernehmen Sie die Verantwortung für das Erstellen von Menüs und die Organisation des Kochbereichs. Wir suchen nach einer Person, die schnell lernen kann und innovative Ideen hat, um regionale Zutaten zu verarbeiten.

  • Menüs entwerfen und mit dem Team handeln
  • Bewahren Sie den Überblick im Kochbereich und wissen, was fehlt oder bald verbraucht ist
  • Verräumen Sie Bestellungen effizient und ordentlich
Qualifikationen und Fähigkeiten

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin (LAP) oder vergleichbare Ausbildung sind erforderlich. Quereinsteiger mit Erfahrung und Motivation sind willkommen. Kenntnisse zu Allergenen und Hygienevorschriften sind notwendig.

Benefits

Kost und Logis sind naturgemäß dabei. Ein beständiger Arbeitgeber, der seine Mitarbeiter schätzt, bietet wir Ihnen. Der Standort inmitten der Tiroler Alpen macht unsere Arbeit unvergleichlich.