Küchenleiter für Gourmetrestaurant am Wolfgangsee
vor 1 Woche
**Überblick**
Iro&Partners Personal- und Managementberatungs-GmbH Zentrale Salzburg bietet eine herausfordernde Position für einen visionären Küchenchef, der bereit ist, die kulinarische Tradition des Seehotels Berau auf die nächste Ebene zu heben.
**Gehalt**
Wir bieten ein attraktives Gehalt von circa 80.000 Euro pro Jahr (Brutto), das sich an den Qualifikationen und Erfahrungen des Kandidaten orientiert.
**Aufgaben**
Sie führen und inspirieren die Küchenbrigade zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und entwickeln innovative Menüs, die unsere Gäste begeistern. Sie sind verantwortlich für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards, die Warenbestellung und -lagerung sowie die Kostenkontrolle. Als Führungskraft motivieren und schulen Sie Ihr Team und arbeiten eng mit dem Management zusammen, um unser kulinarisches Angebot weiterzuentwickeln.
**Anforderungen**
Voraussetzung sind Leidenschaft für regionale und saisonale Küche, ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten, unerschütterliches Qualitätsbewusstsein und Detailgenauigkeit. Wir suchen nach einem erfahrenen Koch mit einem starken Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit.
**Vorteile**
Als Schlüsselperson in unserem traditionsreichen Hotel erhalten Sie die Chance, Ihre eigenen kulinarischen Visionen und Konzepte zu verwirklichen. Das Team ist engagiert und motiviert, und wir bieten hervorragende Arbeitsbedingungen und eine leistungsgerechte Vergütung. Zudem unterstützen wir Sie während der Einarbeitungsphase.
Wenn Sie diese Herausforderung annehmen und Ihre Leidenschaft für erstklassige Küche bei uns einbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
-
Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitUnser Luxushotel in Wien bietet als Teil der Hyatt-Gruppe 303 individuelle Zimmer, das Eugen21 Restaurant, das Cyclist Café & Bistro, die Aurora Rooftop Bar und einen beeindruckenden 2200 m2 großen Veranstaltungsbereich. Wir suchen Dich als erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant Eugen21.Sicherheit und Qualität Als Küchenleiter bist Du...
-
Küchenleiter: Speisekreation und Organisation
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Genuss am werk VollzeitÜber unsBei Genuss am Werk suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit leckeren Gerichten begeistern kann.LöhneDer durchschnittliche Monatslohn für diesen Beruf beträgt ca. 4.500 bis 5.200 Euro brutto pro Monat.AufgabenAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach Rezeptvorgaben,...
-
Küchenleiter mit Kreativflair
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter für unser Restaurant Eugen21 in Wien. In dieser spannenden Rolle bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Frühstücksservice, wobei du dein Wissen über moderne Küche und kulinarische Trends einbringst.Aufgabenbereich:Selbstständige Organisation...
-
Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitWir suchen einen Küchenleiter für das Andaz Vienna Am Belvedere. Als Teil unseres gastronomischen Teams ist es deine Aufgabe, die Küche zu leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen zu verwöhnen.Aufgaben:Produktion hochwertiger SpeisenZusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem KüchenteamQualitätskontrolle und KostenoptimierungPlanung und...
-
Küchenleiter für Produktverbesserung und
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Hotel am Konzerthaus VollzeitWir suchen bei uns im Hotel am Konzerthaus einen motivierten Küchenleiter, der sich auf die Verbesserung und Erweiterung unserer Produkte spezialisiert. Die Anstellung umfasst die Warenannahme und das fachgerechte Lagern der Lieferungen.ZusammenfassungAls Küchenleiter wirst du in unserem Team eine Schlüsselrolle spielen und deine Fähigkeiten einsetzen,...
-
Küchenleiter mit Unterstützungsfunktionen
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Hotel am Konzerthaus VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Küche unterstützt und dabei die Qualität unserer Speisen sicherstellt.Hauptaufgaben:Unterstützung bei der täglichen KüchenarbeitKooperation mit dem Team an ProjektenZusätzliche Unterstützung für Kollegen, wie z.B. Datenmanagement, Ergebnisanalyse und...
-
Küchenleiter in Am Grundlsee gesucht
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich MONDI Resort Am Grundlsee VollzeitDas MONDI Resort Am Grundlsee sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unser Gourmet-Restaurant WASSERMANN. Wir bieten ein umfassendes und vielfältiges Arbeitsumfeld inmitten der Natur.Überblick über unser UnternehmenUnser Resort besteht aus verschiedenen Einheiten, darunter das Gasthaus SEEBLICK, Studios, Appartements, Hotelzimmer, Chalet-Einheiten und...
-
Küchenleiter mit Fachkenntnissen
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden VollzeitLeitung der KücheFür unsere Kunden suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der das Team in der Küche leitet und die Organisation sicherstellt.### Verantwortlichkeiten• Führen Sie das Küchenteam von etwa 8 Personen an und sichern Sie eine effektive Arbeitsablauforganisation• Sorgen Sie dafür, dass alle Vorgaben zur Küchenhygiene und...
-
Küchenleiter für vielfältige Herausforderungen
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden VollzeitÜberblickDie Stelle bietet eine Überraschung mit Vielfalt. Setzen Sie Ihre Leidenschaft und Individualität ein.Löhne und BezahlungSie können sich auf ein durchschnittliches Gehalt von etwa € 40.000 bis € 60.000 pro Jahr freuen. Die genaue Bezahlung richtet sich nach Ihren Fähigkeiten, Ihrer Erfahrung und den Anforderungen der...
-
Küchenleiter für exklusive Gastronomie erforderlich
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Am Hof 8 VollzeitÜberblickAuf Am Hof 8, Wiens erster Private Members Club, laden wir Sie ein, Teil einer einzigartigen Erfahrung zu werden. Unser Ziel ist es, einen Club nach Londoner Vorbild mit alpiner Kulinarik und Gastlichkeit auf höchstem Niveau zu zelebrieren und die vielseitigen Wünsche unserer Kunden abzudecken.GehälterDas Bruttojahresgehalt beträgt in der Regel...
-
Küchenleiter für einzigartige Esskultur in Wien
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und kulinarischen Expertise begeistern möchte.Als Teil unseres Restaurants Eugen21 bei Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine künstlerische Seite in verschiedenen Abteilungen zu entfalten.Nachwuchskräfteförderung sowie individuell auf Dich...
-
Küchenleiter/in als Chef de Cuisine
Vor 2 Tagen
Wien, Wien, Österreich Haus Phönix am Roggenberg VollzeitJobbeschreibungHier bei Haus Phönix am Roggenberg suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinen kulinarischen Fähigkeiten begeistert.Als Stellvertretender Küchenchef bist du für den reibungslosen Ablauf in unserer Küche verantwortlich. Du sicherst die Einhaltung der Hygienevorschriften und leitest das...
-
Küchenleiter für gastronomische Innovationen
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitDie Andaz Vienna Am Belvedere ist ein Luxus-Lifestyle-Hotel der Hyatt-Gruppe, das 303 individuelle Zimmer, drei Restaurants und eine beeindruckende Veranstaltungshalle bietet. Wir suchen einen ausdifferenzierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistert.BeschreibungAls Demi Chef de Partie im Eugen21 Restaurant bist du...
-
Küchenleiter für Luxus-Hotel in Wien
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitBeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertigen Speisen begeistern kann.Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle spielen, um unsere Kulinarik-Philosophie zu leben und unsere Gäste mit einer einzigartigen Erlebniswelt zu verwöhnen. AufgabenVerantwortlich für die Produktionsplanung und...
-
Küchenleiter am Andaz Vienna Am Belvedere
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitBeschäftigung im KüchenteamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der sich mit allen Aspekten der Küche auseinandersetzt. Als Teil des Teams bei Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Bereichen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu...
-
Küchenleiter (m/w/d) für Restaurant Eugen21
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitGuest Chef für das Andaz Vienna Am BelvedereWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant Eugen21 im Andaz Vienna Am Belvedere. Als Guest Chef bist du für die Entwicklung von innovativen Speisen und Getränken verantwortlich und übernimmst die Führung deines eigenen Teams.AufgabenEntwicklung von Speisen und Getränken, die modern und...
-
Wien, Wien, Österreich Zentrum für Betreuung und Pflege Curanum Findorff VollzeitWir suchen zum sofortigen Eintritt einen/eine Küchenleiter/in, der/die sich für die Pflege und den Support unserer Kunden einsetzt.Beschreibung des ArbeitgebersDas Zentrum für Betreuung und Pflege Curanum Findorff bietet seinen Bewohnern eine umfassende Betreuung und Unterstützung. Wir sind ein dynamisches Team, das sich für unsere Aufgaben...
-
Küchenleiter mit kulinarischer Vision
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Zeitgeist Vienna Hauptbahnhof VollzeitDie Küche eines 4-Sterne-Hotels ist der ideale Ort für erfahrene Köche, die ihre kreativen Fähigkeiten unter Beweis stellen möchten. Bei uns im Zeitgeist Vienna Hauptbahnhof suchen wir nach einem fähigen Küchenchef/-leiter, der unsere Gäste mit exquisiten Speisen und Gerichten begeistern kann.In diesem herausfordernden Job werden Sie gemeinsam mit...
-
Wien, Wien, Österreich Zentrum für Betreuung und Pflege Curanum Findorff VollzeitBerufserfahrene Küchenleitung für unsere Einrichtung">Wir suchen eine Küchenleiterin oder einen Küchenleiter für unser Zentrum für Betreuung und Pflege in Bremen. Als wichtiger Teil unseres Teams sorgt Sie für die Organisation und Führung unserer Küche.">Sicherheit, Hygiene und Qualität stehen an erster Stelle">">Rollen der Küchenleitung...
-
Wien, Wien, Österreich Genuss am werk VollzeitÜber unsGenuss am Werk, ein Unternehmen mit Leidenschaft für kulinarische Genüsse, sucht eine erfahrene Köchin/Koch, die unsere Gäste mit erstklassiger Küche begeistern kann.Löhne und BezahlungDer Bruttolohn beträgt ca. 50.000 Euro pro Jahr, wovon sich der Arbeitnehmer 15-20% durch Spargeld anrechnen lassen kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie...