Küchenleiter für innovative Küche

Vor 7 Tagen


Graz, Steiermark, Österreich Hotel Erzherzog Johann Vollzeit
Jobbeschreibung

Das Hotel Erzherzog Johann in Bad Aussee sucht einen motivierten und kreativen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Konzepte weiterentwickeln möchte.

Als Mitglied des JOHANN-Teams werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein, das auf Herzlichkeit und Gastfreundschaft setzt. Wir bieten eine vielfältige Arbeitsumgebung mit viel Raum für Kreativität und Selbstständigkeit.

Aufgaben

  • Entwicklung von Speisekarten und Menükarten
  • Führung des Küchenpostens
  • Herstellung und Zubereitung von Speisen
  • Kontrolle von Warenannahme und Warenlagerung
  • Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung in verschiedenen Küchenbereichen
  • Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelhygiene
  • Fähigkeit zum eigenständigen Arbeiten
  • Kreativität und Flexibilität

Voraussetzungen

  • Deutsche Sprachkenntnisse
  • Erfahrung in der Gastronomie

Benefits

  • Verantwortungsvolle Aufgaben
  • Geregelter Arbeitsablauf
  • Unterkunft inklusive Verpflegung kostenfrei
  • Zugang zu unserem SPA und SKY POOL
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen

Informationen zur Stelle

  • Arbeitszeit: Vollzeit
  • Lohn: Entlohnung nach Kollektiv, Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung


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  • Graz, Steiermark, Österreich Freigeist Gastronomie GmbH Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungenAls Küchenleiter bei Freigeist Gastronomie GmbH bist du verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach Rezeptvorgaben. Du sicherst die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche, reinigst und pflegst die Küchengeräte und Arbeitsflächen.Voraussetzungen und QualifikationenUm diese...

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    Graz, Steiermark, Österreich Café Thalersee GmbH Vollzeit

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    Graz, Steiermark, Österreich Café Thalersee GmbH Vollzeit

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    vor 1 Monat


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    Wir suchen eine Küchenleiter/in für unser Team in Pölfing-Brunn.Die SeneCura Gastro Services GmbH ist ein eigenständiger Teil unserer Gruppe, dem größten privaten Anbieter von Alten- und Pflegeheimen in Österreich mit über 5.000 Mitarbeiter:innen. SeneCura Gastro Services deckt den Eigenbedarf für unsere Küchen ab. Wir leben eine wertschätzende...

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    vor 4 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Das Sonnreich Thermenhotel Loipersdorf Vollzeit

    Überblick über die AufgabenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich mit seiner Leidenschaft für kulinarische Kreationen für unser Restaurant Styria begeistern kann. Als Teil unseres Teams im DAS SONNREICH Thermenhotel Loipersdorf werden Sie die Verantwortung für die tägliche Küchenarbeit übernehmen.AufgabenDie Überwachung und Koordination...

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    vor 1 Monat


    Graz, Steiermark, Österreich El Gaucho im Landhaus Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Kreativität führt. Als Sous Chef bist du die rechte Hand unseres Küchenchefs und sicherst einen reibungslosen Ablauf in der Küche.Deine Aufgaben:Unterstützung des KüchenchefsZubereitung von Speisen in höchster QualitätMise en PlaceLiebe zum...

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    vor 2 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Das Naturhotel Chesa Valisa Vollzeit

    Karrierechance in der Bio-GastronomieWir suchen einen Küchenleiter für unsere Bio-Küche im Naturhotel Chesa Valisa, der mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste mit regionalen und biologischen Spezialitäten verwöhnt. Als Entremetier-Koch übernehmen Sie die Verantwortung für die tägliche Küchenarbeit und koordinieren die Teams. Die perfekte...


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    Die Küche des Café Thalersee in Thal bei Graz sucht einen kreativen und leidenschaftlichen Küchenleiter, der sich auf die Entwicklung neuer Gerichte spezialisiert hat.ÜberblickCafé Thalersee ist ein beliebtes Gasthaus am Thalersee, das sich durch seine moderne Gastronomie und seinen lässigen Atmosphäre auszeichnet. Unsere Kunden schätzen unsere...

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    vor 4 Wochen


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    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Teil unseres Teams werden Sie die Verantwortung für die tägliche Planung und Steuerung des Tagesgeschäfts übernehmen. Sie werden die Verantwortung für die Zubereitung von Lebensmitteln und die Präsentation der Speisen...


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  • Graz, Steiermark, Österreich festessen Catering (WB98 Gastronomie GmbH) Vollzeit

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