Frühstücksexperte: Persönliche Erfüllung in der Spitzenhotellerie

Vor 3 Tagen


Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht Vollzeit
Aufgaben und Verantwortungen
Als Frühstücksexperte bei Hotel Schöne Aussicht haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten als Front-Cooking-Koch zu entwickeln und unsere Gäste bereits am Morgen zu verwöhnen. Ihre Hauptaufgaben sind das Aufbau und die Betreuung des Frühstücksbuffets, wobei Sie sich um die kulinarische Verpflegung unserer Gäste kümmern. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem das Backen von Brötchen und Backwaren, das Herrichten von Obst-, Wurst- & Käseplatten, die Vorbereitung warmer Speisen wie Würstchen und Speck sowie die Herstellung von Porridge, Haferflocken und Bircher Müsli.

Profil und Kompetenz
Wir suchen nach einem erfahrenen Koch mit Praxiserfahrung in der gehobenen Hotellerie, idealerweise in Österreich, Deutschland oder der Schweiz. Eine ähnliche Erfahrung in einer anderen Branche, wie z.B. der Schifffahrt oder der Gastronomie, wird ebenfalls berücksichtigt. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fachkompetenz im Bereich der Kochtechniken und Lebensmittelverarbeitung zu demonstrieren. Darüber hinaus erwartet sich von Ihnen eine effektive Kommunikation mit dem Team sowie ein Organisations-Talent, das es Ihnen ermöglicht, in Ihrem Küchenbereich selbstständig und systematisch zu arbeiten.

Benefits und Weiterbildung
Bei Hotel Schöne Aussicht erhalten Sie eine leistungsgerechte Entlohnung ab EUR 2.100 netto (48 Stunden) plus Weihnachts- und Urlaubsgeld. Außerdem bietet uns das Unternehmen eine variablen Gehaltsbestandteil: Qualitäts- & Umsatzprämien, je nach Zielerreichung circa 10% deines Nettogehalts. Zudem profitieren Sie von unseren Mitarbeiterunterkünften mit Dusche und WC sowie Fernseher und WLAN. Täglich können Sie in unserem Restaurant frühstücken, mittagessen und abendessen sowie kostenlosem Kaffee zur freien Entnahme genießen.

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