Küchenleiter im Sonnenhotel

vor 3 Wochen

Kitzbühel, Tirol, Österreich Hotel Sonne Vollzeit

Das Hotel SONNE in Kitzbühel liegt an der besten Sonnenlage. Tradition und Moderne gehen Hand in Hand seitdem das Hotel 1988 in den Besitz der Familie Steindl wechselte. Das Wohl unserer Gäste steht für uns an erster Stelle, was unser Team von 45 engagierten Mitarbeitern jeden Tag zeigt. Wir verfügen über ein großes Team, das sich um die Einrichtung der Zimmer und Suiten kümmert, einen großen Spa-Bereich mit Fitnessstudio und Hallenbad, sowie ein Restaurant mit Panoramablick und vielfältiger Küche.

Für unsere Küche suchen wir nun einen Küchenleiter. Als Mitglied unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer Menüs spielen und dazu beitragen, dass unsere Gäste immer wieder gerne zu uns zurückkehren.

Aufgaben:
  • Organisieren des Mise en place
  • Verantwortliche Leitung des Postens
  • Hochwertige Produktion und Anrichten der entsprechenden Menübestandteile

Wer sind wir? Wir sind ein familiär geführtes Hotel mit einem starken Team, das sich gemeinsam um unsere Gäste und Mitarbeiter kümmert. Wir bieten eine Vielzahl an Möglichkeiten für Weiterbildung und Einarbeitung und sehen uns als Teil einer Gemeinschaft, die zusammenarbeitet und sich gegenseitig unterstützt. Unsere Mitarbeiter sind unser Kapital, daher ist uns ihre Weiterentwicklung genauso wichtig wie eine sorgfältige Einarbeitung.

Voraussetzungen:

  • Abschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
  • Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Selbstsicheres, freundliches und gepflegtes Auftreten
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Zielgerichtete Problemlösung und professionelles Zeitmanagement

Benefits:
Lohn: Lohn nach KV mit der Bereitschaft zur Überbezahlung nach Qualifikation und Berufserfahrung. Die Gesamtjahresvergütung beträgt ungefähr €65.000,- bis €85.000,- je nach Erfahrung und Qualifikation.
Weitere Benefits: Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen (Frühstück, Mittagessen und Abendessen) Unterbringung im Mitarbeiterzimmer mit kostenfreiem W-LAN Benützung der öffentlichen Hoteleinrichtungen (Schwimmbad, Fitnessstudio, uvm.).