Betriebsleiter (m/w/d) für unsere neue mexikanische Taqueria

vor 2 Wochen


Wien, Wien, Österreich BUXBAUM Restaurant Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (m/w/d) für unsere neue mexikanische Taqueria in Wien. Als Teil unseres innovativen Gastronomieunternehmens BUXBAUM Restaurant bieten wir unseren Gästen ein breites Spektrum an Angeboten und Konzepten.

Aufgaben
  • Fachkundiges Arbeiten und eigenständiges Führen des Betriebes (Bar, Service, Küche)
  • Fachgerechte Warenlagerung
  • Eigenständige Bestellungen und Inventuren
  • Überwachung und Einhaltung der vorgegebenen KPIs (z.B. Warenkosten, Budgets etc.)
  • Überwachung und Koordination der BUXBAUM-Standards
  • Flexibler Einsatz auch im Service
  • Tägliche und allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Abrechnungen und Tagesabschluss
Profil
  • Berufserfahrung, idealerweise in der Szene-Gastronomie als Führungskraft als Restaurantleiter/Betriebsleiter
  • Interesse an der mexikanischen Kultur und Cocktails
  • Sehr gepflegtes Äußeres, positive Ausstrahlung und Charme
  • Interessiert an Trends und Innovationen
  • Organisations- und Teamfähigkeit sowie wirtschaftliches Denken und Handeln
  • Hohe Anpassungsfähigkeit und flexible Einsatzbereitschaft
  • Absolute Dienstleistungsorientierung
  • Hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise
  • Hohes Qualitätsbewusstsein; Sauberkeit und Hygiene
  • Serviceorientiertes Auftreten gegenüber unseren Gästen
Wir bieten
  • Einen schönen Arbeitsplatz mitten im 1. Bezirk mit perfekter öffentlicher Anbindung
  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld
  • Ein professionelles und eingespieltes, freundschaftlich geprägtes Team
  • Verlässliche und pünktliche Bezahlung (privat geführtes, finanziell gesundes Familienunternehmen)
  • 5-Tage-Woche
  • Vollzeit-Lohn ab EUR 2750 brutto plus Trinkgeld mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation


  • Wien, Wien, Österreich BUXBAUM Restaurant Vollzeit

    BUXBAUM Restaurant: Eine innovative GastronomieWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter, der unsere neue mexikanische Taqueria erfolgreich leiten kann. Als Teil der BUXBAUM Hospitality Group bieten wir unseren Gästen ein breites Spektrum an Angeboten und Konzepten, die sich auf höchstem Niveau von der Qualität und der Atmosphäre auszeichnen.Unser...


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    BUXBAUM Restaurant: Eine innovative Gastronomie-GruppeWir sind eine dynamische und innovative Gastronomie-Gruppe aus Wien, die sich auf die Entwicklung von exklusiven Restaurant-Konzepten spezialisiert hat. Unsere Restaurants "Buxbaum", "Boxwood" und "Il Bosso" bieten unseren Gästen ein breites Spektrum an kulinarischen Angeboten und einzigartigen...


  • Wien, Wien, Österreich BUXBAUM Restaurant Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere BUXBAUM Restaurant-Gruppe. Als Betriebsleiter/in (m/w/d) für unsere neue mexikanische Taqueria sind Sie verantwortlich für die erfolgreiche Führung unseres Teams und die Umsetzung unserer gastronomischen Konzepte.Über uns:Die BUXBAUM Restaurant-Gruppe ist ein innovatives Gastronomieunternehmen mit...


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    BUXBAUM Restaurant: Eine innovative GastronomieWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter, der unsere neue mexikanische Taqueria erfolgreich leiten kann. Als Teil der BUXBAUM Hospitality Group bieten wir unseren Gästen ein breites Spektrum an Angeboten und Konzepten, die sich von unserem Fine Dining Restaurant "Buxbaum" bis hin zu unserem Szene Lokal...


  • Wien, Wien, Österreich BUXBAUM Restaurant Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Betriebsleiter, der unsere neue mexikanische Taqueria erfolgreich leiten möchte. Als Teil unseres innovativen Gastronomieunternehmens BUXBAUM Restaurant hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten und Erfahrungen in einem dynamischen und kreativen Umfeld einzubringen.Aufgaben und...


  • Wien, Wien, Österreich BUXBAUM Restaurant Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Gastronomie, die sich für die mexikanische Kultur und Küche begeistert.AufgabenDie Leitung des Betriebes, einschließlich Bar, Service und KücheFachgerechte Warenlagerung und BestellungenÜberwachung und Einhaltung von KPIsÜberwachung und Koordination von Buxbaum-StandardsFlexibler Einsatz im...

  • Betriebsleiter Küche

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter Küche / Koch (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter Küche, der unsere Küchenabteilung erfolgreich leiten kann. Als Betriebsleiter Küche bist du verantwortlich für die Gesamtverantwortung für unsere Burger und Sides in beiden XO Grills. Du führst unsere Küchenmitarbeiter/innen und entwickelst unser Speisenangebot weiter....


  • Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    Einschulung von neuen MitarbeiterInnenWir suchen einen engagierten und motivierten Betriebsleiter (m/w) für unsere Hotellerie-Abteilung. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Einschulung von neuen MitarbeiterInnen und die Gewährleistung eines hohen Servicelevels.Unsere AnforderungenSehr gute Deutsch- und...

  • Betriebsleiter Küche

    Vor 6 Tagen


    Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter Küche / Koch (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter Küche für unsere erfolgreiche Küche in Wien. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Koordination der Küchenmannschaft. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenhygiene und die...

  • Betriebsleiter Küche

    Vor 3 Tagen


    Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter Küche / Koch (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter Küche für unsere erfolgreiche Küche in Wien. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Koordination der Küchenmannschaft. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenhygiene und die...

  • Betriebsleiter Küche

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter Küche / Koch (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Kochfähigkeiten, um unsere Küche in Wien zu leiten. Als Betriebsleiter sind Sie verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Kochvorgängen, die Gewährleistung der Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln sowie die Führung einer kleinen...

  • Betriebsleiter Küche

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter Küche / Koch (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter Küche, der unsere Küche in Wien leiten und unsere Kunden mit herausragender Produktqualität und erstklassigem Service begeistern kann.Unsere Ziele:Erhöhung der ProduktqualitätVerbesserung des ServiceSteigerung der KundenzufriedenheitUnser Angebot:Mindestens 30 Stunden pro...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant Max & Benito Vollzeit

    Über unsMax & Benito ist ein erfolgreiches und schnell wachsendes Fast-Casual-Food-Konzept in Österreich. Wir haben fünf Standorte in Wien und einen in Linz.Unsere KücheUnsere Küche ist geprägt von mexikanischen und kalifornischen Einflüssen. Wir servieren Burritos, Tacos und andere leckere Gerichte.Wir suchenWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d)...


  • Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen engagierten Betriebsleiter (m/w), der sich für die Einschulung von neuen MitarbeiterInnen begeistern kann. Als Teil unseres Teams bei DO & CO - Aktiengesellschaft werden Sie Teil eines dynamischen und innovativen Unternehmens, das Wert auf Diversität und Inklusion legt.VerantwortlichkeitenEinschulung von neuen...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und dynamischen Gastro-Profi (m/w/d) für die Leitung eines unserer Gastronomiebetriebe in Wien. Als Betriebsleiter werden Sie für die operative und kaufmännische Leitung des Betriebs verantwortlich sein.AufgabenOperative und kaufmännische Leitung des BetriebsAktive Gastgeberrolle und Repräsentation gegenüber...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant Max & Benito Vollzeit

    Über unsMax & Benito ist ein erfolgreiches und schnell wachsendes Fast-Casual-Food-Konzept in Österreich. Wir haben fünf Standorte in Wien und einen in Linz.Unsere KücheWir servieren mexikanisch-kalifornische Burritos und Tacos, die von unseren Kunden geliebt werden. Unsere Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und Qualität.StellenbeschreibungWir suchen...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter für unseren Gastronomiebetrieb in Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie die operative und kaufmännische Leitung des Betriebs übernehmen und eine aktive Gastgeberrolle einnehmen.AufgabenOperative und kaufmännische Leitung des BetriebsAktive Gastgeberrolle und Repräsentation gegenüber dem...

  • Betriebsleiter (w/m/d)

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Pendl & Piswanger Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Betriebsleiter (w/m/d) für unsere Produktionsabteilung in Niederösterreich. Als Leiter der Produktion (w/m/d) sind Sie verantwortlich für die operative Leitung des Betriebs, einschließlich der Produktion, des Lagerns und der Werkstatt. Sie werden die Gesamtverantwortung für die Einhaltung von...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und dynamischen Gastro-Profi (m/w/d) für die Leitung eines unserer Gastronomiebetriebe in Wien. Als Betriebsleiter werden Sie die gesamte Leitung für einen Betrieb verantworten und direkt an den Geschäftsfeldleiter berichten.VerantwortlichkeitenOperative und kaufmännische Leitung des BetriebsAktive...


  • Wien, Wien, Österreich Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH, sind ein gastronomischer Dienstleister mit über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeitern:innen. Unsere Aufgabe ist es, gastronomische Dienstleistungen an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren und Betriebsrestaurants anzubieten. Unsere Mitarbeiter:innen sind für die Planung,...