Lehrling Küchenfachmann/in

vor 1 Monat


Linz, Oberösterreich, Österreich Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH Vollzeit
Überblick

In der Oberösterreichischen Gesundheitsholding GmbH arbeiten etwa 16.000 MitarbeiterInnen, die sich im Handeln am Nutzen für die Gesundheit und Lebensqualität der oberösterreichischen Bevölkerung orientieren.

Gehalt

Das Gehalt als Lehrling Köchin/Koch in Österreich variiert je nach Region und Branche, aber es kann ein durchschnittliches Monatgehalt von etwa €1.300 bis €1.500 betragen.

Aufgaben und Zuständigkeiten

Als Lehrling Köchin/Koch wirst du in einer Großküche vielfältige Aufgaben übernehmen:

  • Du lernst, Lebensmittel für einzelne Gerichte zuzubereiten und verschiedene Zubereitungsarten kennenzulernen.
  • Du erlernst Wissenswerte über Nahrungsmittel und deren Lagerung.
  • Du bist verantwortlich für die Zusammenstellung von Speiseplänen und das Abschätzen des benötigten Tagesbedarfs an Essensportionen.
  • Du hast die Aufgabe, die gesetzlichen Hygienebestimmungen für den Küchenbereich zu beachten.
Anforderungen und Qualifikationen

Um erfolgreich als Lehrling Köchin/Koch tätig sein zu können, solltest du:

  • Die allgemeine Schulpflicht beendet haben.
  • Sich für die Zubereitung von Speisen und Arbeit in einer Küche interessieren.
  • Neue Dinge probieren und Freude am guten Essen haben.
  • Systematische und routinemäßige Arbeiten meistern können.
  • Sinn für Sauberkeit und ausgeprägtes Hygienebewusstsein besitzen.
  • Freude am Umgang mit Menschen und Teamgeist zeigen.
Vorteile

Bei uns kannst du:

  • Mit deiner Ausbildung in einer praxisorientierten, qualifizierten Großküche viele Fertigkeiten und Techniken kennenlernen.
  • Intensive Betreuung durch unsere Lehrbeauftragten und Unterstützung durch ein engagiertes Team erhalten.
  • Deine Zukunft planen können, da wir dir eine reguläre Ausbildungsvergütung zahlen.
  • Uneingeschränkt in ganz OÖ die Öffis nutzen, dank unserem Jugendticket-Netz.
  • Keinen Wochenenddienst absolvieren müssen.
  • Zeit für Freunde und Familie haben, dank geregelten Dienstzeiten.
  • Kostenlose Berufskleidung und gratis Wäscheservice genießen.
  • Vergünstigte Mahlzeiten im MitarbeiterInnenrestaurant.
  • Spezifische Fortbildungsangebote für Lehrlinge in unserer Akademie.