Weinexperte

vor 3 Wochen

Salzburg, Salzburg, Österreich Naturhotel Forsthofgut Vollzeit
{"Jobbeschreibung": "Unser Team

Wir suchen einen erfahrenen Sommelier-Assistenten, der sich in der gehobenen Hotellerie auskennt und eine Leidenschaft für Weine und Getränke hat. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer Weinkarte und der Ausbildung unserer Mitarbeiter spielen.

Aufgaben
  • Die Zusammenstellung des Weinsortiments mit unserem Head Sommelier
  • Die Mitgestaltung der Weinkarte und der Wochenempfehlung mit unserem Head Sommelier
  • Die Kontrolle der Weinlieferungen und die fachgerechte Lagerung
  • Das Eintauchen in die Welt des Sakes
  • Das Verkosten, Vorbereiten und Servieren von Weinen
  • Die Durchführung von Weintastings mit unseren Gästen
  • Die Durchführung von Mitarbeiterschulungen im Bereich Wein
  • Die Durchführung von Mise en place-Arbeiten
  • Die Koordination des Arbeitsbereiches
  • Die Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Das Selbstständige und eigenverantwortliche Durchführen von Buchungen und Abrechnungen
  • Die Führung und Anleitung von ihm unterstellten Mitarbeitern
  • Die Einhaltung von Qualitätsstandards
Profil
  • Abgeschlossene Sommelier-Ausbildung in der gehobenen Hotellerie mit nachgewiesener Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Professionelle Fachkenntnisse in den klassischen Serviertechniken und -Abläufen
  • Selbstständige und effiziente Arbeitsweise
  • Ausgezeichnete Produktkenntnisse und Kommunikationsstärke
  • Gastgebermentalität
  • Sehr gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Freundliches und herzliches Auftreten
Wir bieten
  • Alle Voraussetzungen, damit wir gemeinsam erfolgreich sein können
  • Ein all-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn
  • Kostenlose frische Vollpension auch an freien Tagen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Ganzjahresbetrieb
  • 5-Tage-Woche
  • Unterbringung in modernen Unterkünften nach Verfügbarkeit möglich
  • Freie Nutzung unseres waldSPA sowie Fitnessstudio 24/7
  • Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung im Rahmen unseres FHG Campus
  • Perfekte Freizeitangebote in der Region
  • 13. & 14. Monatsgehalt aliquot nach KV
  • Bereitstellung deiner hochwertigen Dienstkleidung
  • Preisvorteile im Hotel, in der Region und online mittels Deiner "Save-The-Ocean" Mitarbeiterkarte
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter" Prämien

Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Die Bereitschaft zur Überzahlung besteht und erfolgt in Abhängigkeit von deiner Qualifikation und Berufserfahrung.

"}

  • Weinexperte

    Vor 2 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Wedl Handels-GmbH Vollzeit

    Weinexperte (m/w/d) bei Wedl Handels-GmbHWir suchen einen erfahrenen Weinexperten, der sich auf die Erarbeitung von Weinfesten mit Winzern, die Erstellung von Masterclasses mit Brand Managern und Top Weingütern, sowie die Hilfestellung für Kunden bei der Erstellung von Weinkarten und Bestückung von Weinkellern in Hotels spezialisiert hat.Deine...

  • Weinexperte Vollzeit

    Vor 3 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Wedl Handels-GmbH Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen Weinexperten für unsere Familienbetriebs mit geregelten Arbeitszeiten. Als Weinexperte wirst du Teil unseres erfolgreichen und dynamischen Teams und wirst dich mit verschiedenen Aufgaben beschäftigen.Deine AufgabenErarbeitung von Weinfesten mit WinzernErstellung von Masterclasses mit Brand Managern und Top...

  • Weinexperte

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Naturhotel Forsthofgut Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Weinexperten, der sich auf die Beratung und Empfehlung von Weinen spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams im Naturhotel Forsthofgut werden Sie Teil eines dynamischen und engagierten Teams sein.AufgabenDie Zusammenstellung des Weinsortiments mit unserem Head SommelierDie Mitgestaltung der Weinkarte und der...

  • Weinexperte (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Puradies Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Weinexperten (m/w/d) für unsere Puradies in der Leoganger Bergwelt. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Weinkarte und die Weinlieferungen kümmern. Sie werden unsere Gäste bei der Weinwahl beraten und die Weine vorbereiten und servieren.VerantwortlichkeitenWeinkarte erstellen und...

  • Weinexperte (m/w/d) mit Herz für die Gäste

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine erfahrene Weinexperte (m/w/d) mit Leidenschaft für die Gäste und die Welt der Weine. Als Teil unseres Teams im Familien Natur Resort Moar Gut werden Sie Teil einer dynamischen und engagierten Mannschaft sein, die sich für hervorragende Servicequalität und eine einzigartige Gästevergnügen einsetzt.AufgabenEmpfang und Betreuung...

  • Weinexperte (m/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine erfahrene Fachkraft für Wein und Gastronomie, die sich für unsere Gäste und unser Team einsetzt. Als Sommelier (m/w/d) bist du Teil unseres Teams im Familien Natur Resort Moar Gut und verantwortlich für die Weinberatung zu unseren wechselnden Menüs.AufgabenEmpfang unserer Gäste und professionelle Gästebetreuung auf höchstem...

  • Sommelier (m/w/d) - Weinexperte

    Vor 4 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Sommelier, der sich auf die Betreuung unserer Gäste und die Erstellung einer exzellenten Weinkarte spezialisiert hat.AufgabenEmpfang und Betreuung unserer Gäste auf höchstem NiveauWeinberatung zu unseren wechselnden MenüsErstellung der Weinkarte in Zusammenarbeit mit der RestaurantleitungEinkauf von WeinenInventur in...

  • Sommelier (m/w/d) - Weinexperte

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Sommelier, der sich für unsere Gäste und unser Team einsetzt.AufgabenUnsere Gäste empfangen und betreuen auf höchstem NiveauWeinberatung zu unseren wechselnden MenüsWeinkarte erstellen in Zusammenarbeit mit der RestaurantleitungWeine einkaufenInventur in Zusammenarbeit mit der RestaurantleitungQualitäts- und...

  • Sommelier (m/w/d) - Weinexperte

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Sommelier, der sich in der 4- oder 5-Sterne Hotellerie bewährt hat und ein hohes Maß an Fachwissen über nationale und internationale Weine besitzt.Verantwortlichkeiten:Empfang unserer Gäste und professionelle Gästebetreuung auf höchstem NiveauVerantwortung für die Weinberatung zu unseren wechselnden MenüsErstellung der...

  • Sommelier (m/w/d) - Weinexperte

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Familien Natur Resort Moar Gut Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Sommelier, der sich auf die Betreuung unserer Gäste und die Erstellung einer exzellenten Weinkarte spezialisiert hat.AufgabenProfessionelle Gästebetreuung und WeinberatungWeinkartenentwicklung in Zusammenarbeit mit der RestaurantleitungWeineinkauf und InventurQualitäts- und Sauberkeitsstandards einhaltenUnterstützung...