Fleischabteilungsmanager/in mit Unternehmensverantwortung

vor 2 Wochen

Liesing, Österreich Penny GmbH Vollzeit

Seit mehr als zwei Jahrzehnten bietet die Penny GmbH ihren Kunden einen umfassenden Service und einen breiten Warenangebot in den Segmenten Lebensmittel, Drogerieartikel, Haushaltswaren und Schreibwaren. Unsere Mitarbeiter:innen sind unsere Stärke, und wir suchen daher jemanden, der Verantwortung übernimmt, Motivation bringt und Innovation fördert.

Lohn und Leistung

Bei der Penny GmbH werden Sie ein marktkonformes, attraktives und leistungsbezogenes Gehalt von ca. 64.000,- Euro pro Jahr erhalten, exklusive variabler Wirtschaftsjahresprämie. Bei entsprechender Erfahrung und Qualifikation können wir auch eine Überzahlung anbieten.

Aufgabenbereich

Als Fleischabteilungsmanager/in bei der Penny GmbH sind Sie für die Führung eines regionalen Verkaufsgebietes mit 15-20 PENNY-Fleischabteilungen zuständig. Ihre Aufgabenumfang umfasst:

  • Führung und Personalverantwortung für 20-30 Mitarbeiter:innen samt deren Potenzialförderung und Entwicklung,
  • Verantwortung für den wirtschaftlichen Gesamterfolg Ihrer Fleischabteilungen gemessen an den Kennzahlen Umsatz, Personalkosten, Inventur, Abschriften/Verderb,
  • Analyse, Optimierung und Kontrolle aller Abläufe in Ihren Fleischabteilungen, um ein positives Kundenerlebnis sicherzustellen,
  • Konsequente Umsetzung der unternehmensweiten Ziele und Vorgaben am POS,
  • Durchführung der Schnittstelle zwischen Ihren Filialen und der zentralen Verwaltung.
Vorausgesetzte Qualifikationen

Zur Erfüllung dieser anspruchsvollen Position benötigen wir jemanden mit folgenden Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Ausbildung (Lehre, Meisterprüfung, Ausbildung Fleisch-Technologie Zentrum) idealerweise als Fleischer:in, Fleischverkäufer:in oder Koch:Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung,
  • Unternehmerisches Verständnis komplexer wirtschaftlicher Zusammenhänge sowie Hands-on-Mentalität,
  • Konstruktives, wertschätzendes und motivierendes Führungsverhalten,
  • Hohes Maß an eigenverantwortlichem Handeln und Denken, guter Zeitmanagement und hohem Engagement.
Zusätzliche Informationen

Wir bieten Ihnen:

  • Eine abwechslungsreiche und herausfordernde Führungsposition mit langfristiger Perspektive,
  • Eine umfangreiche Einschulung im Rahmen eines internen Ausbildungsprogrammes sowie kontinuierliche Weiterbildung,