Kochmeister der Alpenregion

Vor 2 Tagen


Salzburg, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit
Über uns
The Cōmodo Bad Gastein ist ein Design- und Boutiquehotel in den Alpen, das für exzellentes Design und Gastfreundschaft bekannt ist. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Mischung aus Kreativität, Natur und Authentizität.

Löhne
Die Bezahlung erfolgt lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung sowie 13. und 14. Monatslohn. Die Gehälter liegen bei etwa 70.000 bis 90.000 Euro pro Jahr abhängig von Erfahrung und Qualifikationen.

Aufgabenbeschreibung
Wir suchen einen Kochmeister, der unsere regionale Küche operativ leitet und neue Ideen entwickelt. Zu Ihren Aufgaben gehören die Planung der Menüs, die Einkaufskalkulation und die Zubereitung der Gerichte. Sie werden Teil eines engagierten Teams sein, das sich für Qualität und Innovation einsetzt.

Anforderungen
Um als Kochmeister erfolgreich zu sein, benötigen Sie eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position. Eine Leidenschaft für die Arbeit in der Küche, ein gutes Deutsch- oder Englischkenntnisse und eine flexible Arbeitsweise sind ebenfalls erforderlich. Außerdem sollten Sie sich an moderne Führungsmethoden orientieren können und ein Engagement für Qualität und Innovation besitzen.

Vorteile
Bei The Cōmodo Bad Gastein arbeiten Sie in einem modernen Umfeld mit innovativen Arbeitsplätzen und einer gut organisierten Struktur. Die Gehälter liegen im oberen Segment des Marktes und wir bieten individuelle Arbeitsmodelle wie Teilzeit- oder Vollzeit-Stellen an. Darüber hinaus erhalten Sie einen satten F&B-Mitarbeiterrabatt von 40% in den öffentlichen Bereichen und kostenlose Verpflegung an freien Tagen. Unsere Mitarbeiterunterkünfte stehen Ihnen gerne zur Verfügung. Wir fördern Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung und bieten Ihnen zahlreiche Möglichkeiten der Fortbildung.