Fachbarkeeper in der luxuriösen Umgebung

Vor 5 Tagen


Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit
Beschreibung

Unser 5-Balance-Resort ist eines der beliebtesten Hotels und Residences mit einer Reihe von Luxuszimmern, Suiten und Gastronomieangeboten. Als Fachbarkeeper bei uns profitieren Sie von einer exklusiven Umgebung mit Spa-Bereich, Restaurants und einem umfassenden Service.

Aufgaben

Wir suchen einen qualifizierten Fachbarkeeper, der sich für die Zubereitung von Mixgetränken und Cocktails begeistert. Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Konzeption und Durchführung von Specials zusammen mit dem F&B-Manager
  • Durchführung von Beratungen und Betreuungen der Gäste im Barbereich
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Überprüfung des Barbereichs auf Ordnung und Sauberkeit
  • Umsetzung von Umsatzzielen durch effektiven Verkauf
  • Abrechnung und Kontrolle des Warenbestandes
Voraussetzungen

Einige unserer wichtigsten Anforderungen an den idealen Kandidaten sind:

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Erfahrung in einer gehobenen Bar
  • Fachwissen im Cocktail- & Spirituosen Bereich
  • Gastgeberqualitäten und hohe Qualitätsbewusstsein
  • Positives Auftreten und Kreativität


  • Ollersdorf im Burgenland, Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

    Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist ein Spitzenhotel mit 5 Sternen, das in einer exklusiven Umgebung für Erwachsene liegt. Es verfügt über 141 luxuriöse Zimmer und Suiten, verschiedene Restaurants, eine Bar, einen Bankettbereich für 220 Personen und einen großzügigen Spa-Bereich von 2700 m2.Als Koch unterstützt du den Chef de Partie bei der...