Kochleiter in Vollzeit

vor 2 Monaten

Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit
Rolle und Aufgaben

Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten möchte. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen, die Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la Carte sowie die Einteilung des Commis und Lehrlings. Sie sind auch für die Qualitätssicherung und Kontrolle verantwortlich.

Qualifikationen
  • abgeschlossene Berufsausbildung
  • Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Tätigkeit
  • Leidenschaft als Koch
  • Gute Kommunikationsfähigkeit/Umgangsformen
  • Hohe Entscheidungskompetenz
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Zuverlässige Persönlichkeit
  • Teamplayer
  • hohes Qualitätsbewusstsein
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Was wir bieten
  • Ab sofort oder nach Vereinbarung: Jahres- oder Saisonstelle nach Wunsch in einem jungen, motivierten Team
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem Tiroler Traditionsbetrieb
  • 5 oder 6 Tage Woche, 45 oder 54 Stunden pro Woche (nach Wahl)
  • Attraktives Gehalt - wir überzahlen den Brutto-Kollektivvertragslohn für Chef de Partie (€ 2.700,00 Berechnungsbasis 45h/5 Tage Woche) nach Qualifikation und Leistungsbereitschaft deutlich
  • 14 Monatsgehälter aliquot
  • Unterkunft mit TV / Internet je nach Verfügbarkeit/Selbstbehalt
  • kostenlose Verpflegung während der Dienstzeit
  • kostenlose Arbeitsbekleidung wird zum Teil bereitgestellt
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ermäßigte Jahres/Saisonkarte für die Kitzbüheler Bergbahnen
  • Benutzung des hauseigenen Golfplatzes
  • Betriebliche Pensionsvorsorge/Mitarbeitervorsorgekassa
  • Nutzung des hauseigenen Schwimmbad/Wellness/Fitness

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser AngebotWir bieten eine attraktive Stelle als Kochleiter in Vollzeit in unserem familiengeführten Hotel Rasmushof an. Als Teil unseres jungen und motivierten Teams werden Sie sich um die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen kümmern und selbstständig das Mise en Place für HP Menüs und à la Carte herstellen....

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser AngebotWir bieten eine attraktive Stelle als Kochleiter in Vollzeit in unserem familiengeführten Hotel Rasmushof an. Als Teil unseres jungen und motivierten Teams werden Sie sich um die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen kümmern und selbstständig das Mise en Place für HP Menüs und à la Carte herstellen....

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser AngebotWir bieten eine attraktive Stelle als Kochleiter in Vollzeit in unserem familiengeführten Hotel an. Als Teil unseres jungen und motivierten Teams werden Sie sich in einer dynamischen und herausfordernden Umgebung bewegen.VerantwortlichkeitenErstellung von Vorbereitungslisten und ArbeitsabläufenSelbständige Herstellung des...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser AngebotWir bieten eine attraktive Stelle als Kochleiter in Vollzeit an. Als Teil unseres jungen und motivierten Teams werden Sie sich in einer dynamischen und herausfordernden Umgebung bewegen.AufgabenErstellung von Vorbereitungslisten und ArbeitsabläufenSelbständige Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser AngebotWir bieten eine attraktive Stelle als Kochleiter in Vollzeit in unserem familiengeführten Hotel Rasmushof an. Unser Team ist jung und motiviert, und wir suchen jemanden, der unsere Gäste mit seiner Kochkunst begeistern kann.Die AufgabenErstellung von Vorbereitungslisten und ArbeitsabläufenSelbständige Herstellung des...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser AngebotWir bieten eine attraktive Stelle als Kochleiter in Vollzeit an. Als Teil unseres jungen und motivierten Teams werden Sie sich in einer dynamischen und herausfordernden Umgebung bewegen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenErstellung von Vorbereitungslisten und ArbeitsabläufenSelbständige Herstellung des Mise en Place für HP...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten möchte. Als Chef de Partie sind Sie für die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen verantwortlich und übernehmen die Selbstständige Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la Carte. Sie unterstützen bei der...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten möchte. Als Chef de Partie sind Sie für die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen verantwortlich und übernehmen die Selbstständige Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la Carte. Sie unterstützen bei der...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rolle und AufgabenWir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten möchte. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen, die Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la Carte sowie die Einteilung des Commis und Lehrlings. Sie sind auch für die...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rolle und AufgabenWir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche verwöhnen möchte. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen, die Selbstständige Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la Carte und die...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rolle und AufgabenWir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche verwöhnen kann.VerantwortlichkeitenDie Erstellung von Vorbereitungslisten und ArbeitsabläufenDie Selbständige Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la CarteMithilfe bei der Menügestaltung für Hochzeiten,...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rolle und AufgabenWir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche verwöhnen kann.VerantwortlichkeitenErstellung von Vorbereitungslisten und ArbeitsabläufenSelbständige Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la CarteMithilfe bei der Menügestaltung für Hochzeiten, Events &...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rolle und AufgabenWir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche verwöhnen kann.VerantwortlichkeitenErstellung von Vorbereitungslisten und ArbeitsabläufenSelbständige Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la CarteMithilfe bei der Menügestaltung für Hochzeiten, Events &...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rolle und AufgabenWir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten verwöhnen kann.VerantwortlichkeitenErstellung von Vorbereitungslisten und ArbeitsabläufenSelbständige Herstellung des Mise en Place für HP Menüs und à la CarteMithilfe bei der Menügestaltung für Hochzeiten,...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    Rasmushof - Ein perfekter Rahmen für Ihre KarriereUnser familiengeführter Rasmushof bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Karriere in der Küche zu starten oder fortzusetzen. Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für Kochkunst verwöhnen kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenErstellung von Vorbereitungslisten und...

  • Kochleiter in Vollzeit

    vor 2 Monaten

    Kitzbühel, Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG Vollzeit

    {"Jobbeschreibung": "Unser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche in Rasmushof leiten möchte. Als Teil unseres jungen und dynamischen Teams werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und unsere Gäste mit Ihrer Kochkunst zu verwöhnen.AufgabenDie Leitung der Küche und die Koordination der...