Gastronomische Leitung im Sporthotel
vor 1 Woche
Hier erfährst du, wer wir sind und was wir bieten:
Das Sporthotel am Semmering verfügt über 95 Zimmer, ein Restaurant, einen Kaffeehaus sowie zahlreiche Seminarräume. Unsere Gastronomie bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Verpflegung und Unterhaltung.
Lohn und Leistungen
Voraussichtliches Gehalt: EUR 40.000 - 50.000 pro Jahr
Neben dem festen Arbeitsplatz bieten wir Ihnen verschiedene Vergünstigungen auf unsere Resort-Dienstleistungen, wie Konsumationen in unseren Restaurants, Liftkarten bei den Bergbahnen und Benutzung des Wellness- und Fitnessbereichs im Sporthotel am Semmering.
Aufgaben und Pflichten
Als F&B Manager/In arbeiten Sie eng mit der Hotelleitung zusammen, um die Gastronomie zu betreiben und zu optimieren. Ihre Aufgaben umfassen unter anderem:
- Entwerfen des Konzepts für das gastronomische Angebot
- Verantwortung für die Budgetkalkulationen und Preisgestaltung im F&B Bereich
- Koordination des Lebensmittel- und Getränkeeinkaufs
- Ermittlung und Kontrolle des Wareneinsatzes
- Aufbau und Durchführung von Lagerkontrollen
- Verantwortung für die sachgerechte Lagerung der Waren
- Verantwortung für die Arbeitsabläufe und Planung des Personaleinsatzes im Küchen- und Servicebereich
Anforderungen und Qualifikationen
Für diese Position suchen wir nach Personen mit folgenden Qualifikationen:
- Ausbildung bzw. Studium im Hotelfach
- Erfahrung in vergleichbaren Positionen der Hotellerie
- Organisationstalent und gute Kommunikationsfähigkeit
- ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse
- hohe soziale Kompetenz und Freude im Umgang mit Gästen und Mitarbeitern
Weitere Informationen
Wir bieten Ihnen regelmäßige Schulungen, Workshops und Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre berufliche Entwicklung zu unterstützen.
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Restaurant- und Serviceleiter
Vor 7 Tagen
Semmering, Niederösterreich, Österreich Sporthotel am Semmering VollzeitÜberblick über das Unternehmen:Das Sporthotel am Semmering bietet 95 Zimmer, ein Restaurant, einen Kaffeehaus sowie zahlreiche Seminarräume an. Unsere Leitungsschicht verantwortet die operative Durchführung des F&B Bereichs und optimiert die Organisation von Restaurant und Küche.Löhne:Wir bieten ein wettbewerbsfähiges Jahresbruttogehalt ab EUR...
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F&B-Leiter
vor 2 Wochen
Semmering, Niederösterreich, Österreich Sporthotel am Semmering VollzeitKonzeption und Umsetzung des gastronomischen AngebotsUnsere Aufgaben:Entwicklung und Implementierung von Strategien zur Steigerung der Gastronomie-EinnahmenKoordination des Lebensmittel- und GetränkekaufesAusrichtung der Küchenorganisation und -abläufeVerantwortung für die Arbeitsabläufe und Planung des Personaleinsatzes im Küchen- und...
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F&B-Betriebsleiter
vor 2 Wochen
Semmering, Niederösterreich, Österreich Sporthotel am Semmering Vollzeit{"Jobbeschreibung": "F&B-BetriebsleitungWir suchen einen erfahrenen F&B-Betriebsleiter, der unsere Gastfreundschaft und kulinarischen Standards aufrechterhält. Stellen Sie Ihr Wissen im Bereich der Gastronomie ein und koordinieren Sie die Arbeit im Restaurant und der Küche.Aufgaben:Entwicklung von Konzepten für unsere gastronomischen...
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F&B Manager
vor 2 Wochen
Semmering-Kurort, Semmering, Österreich Sporthotel am Semmering Vollzeit € 40.000Das Sporthotel am Semmering ist ein Freizeit- und Seminarhotel für Erholung und Entspannung inmitten einer herrlichen Naturlandschaft der Wiener Alpen fernab jeder Großstadthektik. Erholsamer Urlaub, sportliche Aktivitäten sowie kulinarischer Genuss werden im Sporthotel Semmering groß geschrieben! Das Sporthotel umfasst 95 Zimmer, ein Restaurant, ein...
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F&B Manager
vor 2 Wochen
Semmering-Kurort, Semmering, Österreich Sporthotel am Semmering Vollzeit € 40.000Das Sporthotel am Semmering ist ein Freizeit- und Seminarhotel für Erholung und Entspannung inmitten einer herrlichen Naturlandschaft der Wiener Alpen fernab jeder Großstadthektik. Erholsamer Urlaub, sportliche Aktivitäten sowie kulinarischer Genuss werden im Sporthotel Semmering groß geschrieben! Das Sporthotel umfasst 95 Zimmer, ein Restaurant, ein...
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F&B Manager
vor 2 Wochen
Semmering-Kurort, Semmering, Österreich Sporthotel am Semmering Vollzeit € 40.000Das Sporthotel umfasst 95 Zimmer, ein Restaurant, ein Kaffeehaus sowie zahlreiche Seminarräume. Vollzeit operative Leitung des F&B Bereichs und Optimierung der Restaurant- und Küchenorganisation Entwerfen des Konzepts für das gastronomische Angebot, Verantwortung für die Budgetkalkulationen und Preisgestaltung im F&B Bereich in Zusammenarbeit mit dem...
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F&B Manager
vor 2 Wochen
Semmering-Kurort, Semmering, Österreich Sporthotel am Semmering Vollzeit € 40.000Das Sporthotel umfasst 95 Zimmer, ein Restaurant, ein Kaffeehaus sowie zahlreiche Seminarräume. Vollzeit operative Leitung des F&B Bereichs und Optimierung der Restaurant- und Küchenorganisation Entwerfen des Konzepts für das gastronomische Angebot, Verantwortung für die Budgetkalkulationen und Preisgestaltung im F&B Bereich in Zusammenarbeit mit dem...
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Einkäufer Im Hotel
vor 2 Monaten
Semmering-Kurort, Semmering, Österreich Sporthotel am Semmering Vollzeit € 40.000Der Semmering befindet sich im Herzen Ostösterreichs und verbindet die Steiermark und Niederösterreich. Der Semmering Kurort entwickelt sich zu einer der größten Winter- und Sommerdestinationen in Ostösterreich mit zahlreichen Einrichtungen, Pisten und Transportanlagen, Hotellerie- und Gastronomiebetrieben. Das Sporthotel am Semmering ist ein Freizeit-...
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Einkäufer im Hotel
vor 4 Wochen
Semmering, Österreich Sporthotel am Semmering VollzeitDer Semmering befindet sich im Herzen Ostösterreichs und verbindet die Steiermark und Niederösterreich. Der Semmering Kurort entwickelt sich zu einer der größten Winter- und Sommerdestinationen in Ostösterreich mit zahlreichen Einrichtungen, Pisten und Transportanlagen, Hotellerie- und Gastronomiebetrieben. Das Sporthotel am Semmering ist ein...
