Der kulinarische Leiter

vor 1 Woche


Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit
Ausbildung in der Kulinarik

Das Goldene Berg Hotel, ein Ort mit einem freien Blick in das herrliche Bergpanorama des Arlbergs, sucht eine/n flexible/n, belastbare/n und zuverlässige/n F&B Manager der es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten.

Zuständigkeiten:
  • Koordination von Einkauf, Küche und Service
  • Herausgabe dieser Waren an alle Abteilungen
  • Pflegen des Warenwirtschaftsprogrammes und der Kassen
  • Pflegen eines von Österreichs größten Weinkellern
  • Pflegen des Serviceteams und Einteilung und Unterstützung des selben
  • Gästebetreuung
  • Schulungen für die Mitarbeiter in diesem Bereich
  • Koordination von Veranstaltungen
  • Koordination der Aufgaben mit der Küche
Anforderungen:
  • Sehr gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse der Lagerhaltung
  • Sehr gute Weinkenntnisse
  • Sehr gute Kenntnisse im Bereich food & beverage - Küche, Service, Keller
Bereitstellung:
  • Unterkunft in unserem neuen Teamhotel Wohnen mit Bergblick, Ski in & Ski out
  • eine offene, respektvolle Atmosphäre
  • rasche Aufstiegsmöglichkeiten
  • beste Entlohnung
  • schöne, gemütliche Unterkünfte
  • feine Verpflegung
  • Teamevents
  • Ausbildung in vielen Sparten
  • Mitarbeit an unseren Konzepten
  • Gestalten des eigenen Arbeitsbereiches

Weitere Informationen finden Sie in unserer Beschreibung.


  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Skihütte der WOLF Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen engagierten Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leidenschaft begeistern kann.AufgabenLeitung der Küche und Verantwortung für die LebensmittelhygieneDiensteinteilung und LebensmitteleinkaufErstellung der Tagesgerichte und Führung der KüchenmitarbeiterQualifikationenWir suchen nach jemandem, der jung und...

  • Kulinarischer Leiter

    vor 2 Wochen


    Zell am See, Salzburg, Österreich Grand Hotel Zell am See Vollzeit

    ÜberblickGrand Hotel Zell am See bietet eine einzigartige Kombination aus Tradition und Nostalgie, die sich perfekt in eine einladende Urlaubswelt mit Charme integriert.LöhneDer Monatslohn wird aliquot ausbezahlt. Wir bieten unsere Mitarbeiter eine attraktive Bezahlung für ihre Arbeit an. Die genaue Höhe des Gehalts richtet sich nach Ihrer Erfahrung,...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    Das Hotel Salzburgerhof in Zell am See sucht einen erfahrene Kulinarischen Leiter, der sich auf die Herausforderung eines 5-Sterne-Hotels freut. Unser Hotel ist bekannt für seine exzellente Haubenküche, die mit 3 Gault Millau-Hauben ausgezeichnet wurde.Lohn und ArbeitsbedingungenUnser Angebot umfasst eine Bezahlung lt. Kollektivvertrag, mit der...


  • Velden am Wörthersee, Kärnten, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Willkommen im Falkensteiner Schlosshotel Velden, einem der bekanntesten Hotels in Österreich!Unser Hotel bietet Ihnen eine einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne. Unsere kulinarischen Angebote sind auf die höchsten Standards festgelegt, von der Frühstücksbüfett bis hin zur Abendessen in unserem A La Carte-Restaurant.Wir suchen einen...

  • Leiter Patisserie

    vor 2 Wochen


    Mühlbach am Hochkönig, Österreich Aldiana Club Hochkönig Vollzeit

    Wir suchen in unserem Team einen Leiter Patisserie, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistern kann. Mit Ihrer Erfahrung im Bereich der Patisserie können Sie unsere täglichen Desserts zu einem unvergleichlichen Erlebnis machen.Beschreibung des JobsAls Leiter Patisserie sind Sie verantwortlich für die planmäßige Durchführung von...

  • Leiter von der Küche

    vor 3 Wochen


    Going am Wilden Kaiser, Österreich Bio-Hotel Stanglwirt Vollzeit

    Deine VerantwortungAls Leiter der Küche bist du verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards auf 5-Sterne-Niveau und den HACCP-Standard in allen Bereichen der Küche.Team-RockstarAls Team-Rockstar zeigst du dein Bestes in der Handhabung von Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien. Wir arbeiten nachhaltig und sind von unserer Bio-Landwirtschaft...


  • Frankenburg am Hausruck, Österreich Asters Mountainclub Vollzeit

    Aufsicht und ServiceWir suchen nach einer neuen Herausforderung in der Gastronomie und haben eine Leidenschaft für exzellenten Service. Wir sind ein dynamisches Team im Bereich Food and Beverage Services und bieten unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einer atemberaubenden Bergkulisse.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortung für...


  • Lech, Österreich Park Hotel Zug Vollzeit

    Ob im 4-Sterne-Superior-Park Hotel, unserem 4-Sterne-Designhotel City Garden, unserer 3-Sterne Résidence oder in unseren City Apartments : Wir verbinden stilvolles Ambiente mit erstklassigem Service für ein unvergessliches, nachhaltiges Erlebnis. Unser aigu Restaurant & Bar mit Lounge bietet ein abwechslungsreiches kulinarisches Angebot in entspannter...


  • Kirchberg am Wechsel, Niederösterreich, Österreich Caritas der Erzdiözese Wien Vollzeit

    Wir suchen eine qualifizierte Pflegezuhause-Leiter*in für unser Team in Kirchberg am Wechsel. Als Leiter*in des Pflegezuhauses sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung des Pflegeprozesses nach den Grundsätzen der Gesundheits- und Krankenpflege (GUKG) sowie dem Lebensqualitätskonzept der Caritas.Gehalt: Für 15 Wochenstunden betragen die...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich Hotel Latini Vollzeit

    Hotel Latini ist ein 4-Sterne-Hotel in Zell am See, das auf eine lange Tradition zurückblickt. Mit 107 Zimmern und Suiten sowie zwei Seminar- und Tagungsräumen bietet es beste Bedingungen für geschäftliche Begegnungen.Unser Stammhaus, das 3-Sterne-Hotel Der Schütthof, wurde bereits 1953 eröffnet und verfügt über 70 Zimmer und Suiten. Das Gästehaus...


  • Pörtschach am Wörthersee, Kärnten, Österreich Parkhotel Pörtschach Vollzeit

    Das Parkhotel Pörtschach 4*S ist ein traditionsreicher Betrieb mit einer einzigartigen Lage direkt am Wörthersee. Wir bieten unsere Gäste nicht nur einen atemberaubenden Ausblick auf die Landschaft, sondern auch eine Vielzahl von kulinarischen Köstlichkeiten im eigenen Hotelrestaurant mit Seeterrasse sowie Badestrand, Wellnessbereich und Bar.Als Lehrling...

  • Operations Manager

    vor 2 Wochen


    Lech, Österreich Park Hotel Zug Vollzeit

    Die Garden Park Zug AG - 6 Standorte, unzählige Angebote. Unsere modernen und komfortablen Unterkünfte liegen in einem ruhigen Umfeld – und doch mitten im Herzen von Zug. Ob im 4-Sterne-Superior-Park Hotel, unserem 4-Sterne-Designhotel City Garden, unserer 3-Sterne Résidence oder in unseren City Apartments : Wir verbinden stilvolles Ambiente mit...


  • Unterach am Attersee, Österreich Restaurant - Weingut Tauer Vollzeit

    Das Restaurant Weingut Tauer bietet seit 1981 eine einzigartige kulinarische Erfahrung an. Unsere Leidenschaft für regionale Produkte und hochwertige Zutaten ermöglicht es uns, exzellente Gerichte zu schaffen. Als Küchenleiter/in wirst du federführend die Küche leiten und neue, kreative Gerichte entwickeln.Aufgaben:Erstellung neuer Gerichtskreationen...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich Berghotel DER KÖNIGSLEITNER Vollzeit

    Überblick Berghotel DER KÖNIGSLEITNERSicherlich haben Sie bereits von dem renommierten Berghotel DER KÖNIGSLEITNER gehört, das sich auf exklusive Gästeerbisch richtet. Wir suchen daher nach einem erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit hochwertiger Küche begeistern kann.Löhne RentabilitätAls erfahrener Koch können Sie erwarten, dass Ihre Verdienste...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit

    Willkommen im Herzen der Alpen! Unsere Küche im Hotel Arlberg Stuben ist ein Ort, an dem Tradition und Moderne harmonisch zusammenklingen. Als Chef de Partie bist du die treibende Kraft hinter unserem kulinarischen Erfolg. Du übernimmst die Verantwortung für deine Station und sorgst dafür, dass unsere Gäste mit jeder Mahlzeit begeistert sind.Aufgaben...