Küchenchef Patisserie

Vor 4 Tagen

Mitterndorf im Steirischen Salzkammergut, Steiermark, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit
Unsere Küche

Bei Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme ist unsere Küche ein wichtiger Teil unseres Clubs. Wir bieten unseren Gästen eine Vielzahl von leckeren Gerichten an, darunter auch unsere täglichen Themenbuffets. Unsere Küche ist bekannt für ihre hohe Qualität und unsere Mitarbeiter sind stolz auf ihre Arbeit.

Die Rolle des Küchenchefs Patisserie

Als Küchenchef Patisserie bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung unserer Desserts. Du wirst unsere täglichen Themenbuffets vorbereiten und sicherstellen, dass unsere Gäste mit leckeren und frischen Gerichten bedient werden. Du wirst auch bei der Umsetzung unseres Buffetkonzepts unterstützen und sicherstellen, dass unsere Küche immer sauber und ordentlich ist.

Deine Aufgaben
  • Vorbereitung der Desserts für unsere täglichen Themenbuffets
  • Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzepts
  • Mise en place in der Patisserie
  • Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen
  • Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine
  • Mithilfe bei der Bestellung in Zusammenarbeit mit Sous Chef und Küchenchef
  • Mitverantwortlich für die Mülltrennung und Entsorgung
  • Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien
Deine Qualifikationen

Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenchef Patisserie, der eine Konditor- oder Kochlehre in der gehobenen Gastronomie absolviert hat und über Berufserfahrung in vergleichbarer Position verfügt. Du solltest eine hohe Qualitätsbewusstsein haben und in der Lage sein, unsere Gäste mit leckeren und frischen Gerichten zu bedienen.

  • Patisserie Chef

    Vor 2 Tagen

    Mitterndorf im Steirischen Salzkammergut, Steiermark, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

    Unsere Patisserie-PositionWir suchen einen erfahrenen Patisserie-Chef, der unsere Gäste mit seinen leckeren Desserts begeistern kann. Als Teil unseres internationalen Teams bist du verantwortlich für die Herstellung von hochwertigen Desserts und die Umsetzung unseres Buffetkonzepts.Deine Aufgaben:Vor- und Zubereitung von Desserts gemäß dem täglichen...

  • Küchenmitarbeiter Patisserie

    vor 7 Stunden

    Mitterndorf im Steirischen Salzkammergut, Steiermark, Österreich Aldiana Vollzeit

    Deine AufgabenWir suchen nach einem erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich auf die Zubereitung von Desserts spezialisiert hat.Deine Aufgaben umfassen die Vorbereitung und Zubereitung von Desserts gemäß dem täglichen Themenbuffet.Wir erwarten von dir, dass du dich aktiv an der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes beteiligst und Mise en place in der...

  • Chef De Partie Patisserie

    Vor 5 Tagen

    Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

    Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Vollzeit Vor- und Zubereitung der Desserts gemäß dem täglichen Themenbuffet Unterstützung bei der Umsetzung...

  • Chef De Partie Patisserie

    Vor 2 Tagen

    Salzkammergut, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

    Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem,...

  • Chef de Partie Patisserie

    vor 4 Monaten

    Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Vollzeit

    Deine Aufgabenbereiche   Vor- und Zubereitung der Desserts gemäß dem täglichen Themenbuffet Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes und Mise en place in der Patisserie Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine Bei Bedarf auch Mithilfe auf...

  • Küchenchef

    Vor 4 Tagen

    Oberhofen im Inntal, Tirol, Österreich Interalpen-Hotel Tyrol Vollzeit

    Unsere Patisserie sucht dich!Wir sind ein luxuriöses 5-Sterne-Superior-Hotel inmitten der Tiroler Bergwelt und suchen einen kreativen und erfahrenen Patisserie-Experten, der unsere Gäste mit seinen zauberhaften Süßspeisen begeistern kann.Deine Aufgaben:Die Herstellung und Entwicklung von Süßspeisen, Kuchen und Torten mit unserem Chef PatissierDie...