Fachmann für Bar-Service im 5-Sterne-Hotel

Vor 2 Tagen


Pölten, Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

Das Grand Hotel des Bains Kempinski ist ein traditionsreicher Name, der seit 1897 die Welt bereist. Unser Unternehmen bietet Luxus und 5-Sterne-Service bei geschäftlichen oder privaten Reisen an.

Unser Herzstück ist die neu renovierte Kempinski Bar & Lobby. Hier können Gäste sich am Nachmittag mit einem Kaffee oder dem traditionellen High Tea verwöhnen. Am Abend genießen unsere internationalen Gäste Pre-Dinner Drinks, Cocktailvariationen oder eine einmalige Spirituosenauswahl.

Wir suchen einen erfahrenen Fachmann für die Leitung unserer innovativen Lobby-Bar-Teams zur Wintersaison 2024/2025.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben und Anforderungen
  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Leitung eines F&B-Outlets in einem vergleichbaren Hotel
  • Ausgeprägte Kenntnisse über Getränke (Cocktails, Liköre, Wein usw.) und Speisen
  • Fähigkeit, selbständig und unter Druck zu arbeiten, sowie proaktive, rationale Lösungen zu finden
  • Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten
  • Fähigkeit, effektive Arbeitsbeziehungen mit Hotelpersonal, Gästen und Lieferanten aufzubauen und zu pflegen
  • Fähigkeit, Aufgaben effektiv zu identifizieren und zu delegieren
  • Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und Zeitmanagement
  • Sichere, umsichtige und organisierte Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil

Position und Verantwortung
  • Organisation und Kontrolle des täglichen Geschäfts in der Lobby-Bar
  • Leitung und Training des Teams der Lobby-Bar
  • Erstellung der Dienstpläne
  • Arbeit nach den Kempinski-Standards
  • Teilnahme an F&B-Meetings
  • Verkauf und Beratung von Speisen und Getränken
  • Entgegennahme und Lösung von Gästebeschwerden
  • Menü-Kartenerstellung
  • Umsetzung von Pop-up-Events und Hotel-internen Projekten

Wir bieten
  • Einzigartige Gestaltungsmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe zum Engadiner Alpenmassiv
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
  • Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
  • Herausragende Mitarbeiter-Benefits, einschließlich einer kostenlosen Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe und Zugang zu unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski-Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse

Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, freuen wir uns darauf, Ihre Bewerbung zu erhalten



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    Pölten, Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

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