Führungskräfte im F+B-Bereich gesucht

Vor 6 Tagen

Ginau, Salzburg, Österreich Hotel Adapura Wagrain Vollzeit

Bewerbung: Vollzeit Serviceleiter/in

Hotel Adapura Wagrain sucht dich

Wir bieten eine Herausforderung für ambitionierte und zielorientierte Führungskräfte. Unsere Besonderheit liegt in unserem vielseitigen Angebot von Restaurants und unserer Eventlocation PURAALM.

Überblick

Unser Unternehmen ist ein bekanntes Hotel im Österreichischen Wintersportort Wagrain, das sich auf höchstem Niveau um Gäste und Mitarbeiter kümmert. Wir suchen jemanden, der neue Herausforderungen annehmen und gleichzeitig Flexibilität und Teamfähigkeit besitzt.

Lohn

Der Lohn entspricht den Marktverhältnissen und beträgt nach Vereinbarung mindestens 55.000 € brutto pro Jahr plus Provision aus dem Verkauf von Speisen und Getränken.

Aufgabenbereiche
  • Fachliche Ausrichtung des F+B-Konzepts in enger Zusammenarbeit mit der Direktion und dem F+B-Manager
  • Sicherstellung und Überwachung des quantitativen & qualitativen Personalstands (inkl. Dienst- und Urlaubsplanung)
  • Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Gäste
  • Entgegennahme und Behandlung von Reklamationen
  • Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts
  • Korrekte Abrechnung
  • Kontrolle des Warenbestandes und monatliche Inventur
  • Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen operativen Geschäft
  • Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die MitarbeiterInnen
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer Führungsposition im F+B-Bereich
  • Motivierendes und professionelles Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
  • Erfahrung in der Budgeterstellung
  • Gute Kenntnisse der MS Office-Programme
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Fremdsprachen von Vorteil)
Zusätzliche Informationen

Wir bieten eine Vielzahl von Mitarbeiternbenefits wie kostenlosem WLAN, kostenfreien Parkplätzen, Arbeitskleidung und vieles mehr an. Beachte: In dieser Beschreibung wurden keine spezifischen Daten verwendet, nur allgemeine Informationen, die zur Suche geeignet sind. Der tatsächliche Salary kann je nach Lage oder Jobbeschreibung variieren.