Chef de Cuisine mit Ausrichtung auf Gastronomische Innovationen

vor 3 Wochen

Sölden, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

Überblick:

Falcon Restaurant bietet eine einmalige Gelegenheit, sich in einem exklusiven Umfeld zu beweisen. Unsere Restaurants an der Gaislachkogl Mittelstation bieten einen atemberaubenden Blick auf die Berglandschaft und eine erstklassige gastronomische Erfahrung.

Löhne:

Das Gehalt für diesen Posten liegt bei ca. 55.000 € pro Jahr (abhängig von Qualifikation und Erfahrung).

Beschreibung des Jobs:

Als Chef de Cuisine werden Sie gemeinsam mit unserem Team neue Ideen entwickeln und unsere Küche nach den höchsten Standards gestalten. Sie werden verantwortlich sein für die Entwicklung neuer Gerichte, das Management unseres Einkaufs und die Kontrolle unserer Qualitätssicherungsprozesse.

Anforderungen und Qualifikationen:

  • Ausbildung im Bereich kulinarische Betriebswirtschaft
  • Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsfunktion in der Gastronomie
  • Exzellente Kenntnisse in der Küchenorganisation und -führung
  • Hervorragende Kommunikations- und Leitungskompetenz

Vorteile:

Falcon Restaurant bietet Ihnen eine Vielzahl von Vorteilen, darunter ein umfangreiches Fortbildungsprogramm, flexible Arbeitszeiten und eine moderne Ausrüstung.

Weitere Informationen:

In diesem Job warten Sie auf uns einige Herausforderungen, aber auch viele Möglichkeiten zur Selbstentwicklung und zum Aufbau eines professionellen Netzwerks. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

  • Sportlers Lodge Sölden: Chef de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Sölden, Österreich Sportlers Lodge Sölden Vollzeit

    Sportlers Lodge Sölden ist ein brandneues, modernes Hotel mit urbanem Charme, das sich auf junge Menschen mit sportlichen Lifestyle konzentriert. Wir suchen einen erfahrenen Chef de Cuisine, der unsere Gäste mit leckeren Gerichten überraschen kann.Als Chef de Cuisine bei Sportlers Lodge Sölden bist du verantwortlich für die Entwicklung von Menüplänen,...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Sölden, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlt das À-la-Carte Restaurant Falcon an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Das Konzept ist geprägt von anregender Transparenz und einer einzigartigen Design- und Formensprache. Herausstechendes und verbindendes Element des Marktrestaurants im Erdgeschoss und des À-la-carte-Restaurants im...

  • Küchenleiter im Herzen der Alpen

    vor 4 Wochen

    Sölden, Österreich The Secret Sölden Vollzeit

    Die The Secret Sölden sucht einen motivierten und erfahrener Küchenleiter, um in unserem Küchenteam in Sölden, Österreich zu arbeiten. Als Chef de Partie werden Sie zukünftig die Kulinarik unseres Hauses prägen.Über unsWir sind ein dynamisches Team, das sich für hohe Qualität und regionale Zutaten begeistert. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit...

  • Chef entremétier

    Vor 7 Tagen

    Sölden, Österreich Das Central - Alpine . Luxury . Life Vollzeit

    Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den...

  • Chef entremétier

    Vor 7 Tagen

    Sölden, Österreich Das Central - Alpine . Luxury . Life Vollzeit

    Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    WIR SUCHEN für die Wintersaison 2024/25 für unser 4*Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! bewerbung@hotelwiesental.com Anstellungsart: Vollzeit In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. Zubereiten und Anrichten der Gerichte....

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    WIR SUCHEN für die Wintersaison 2024/25 für unser 4*Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! bewerbung@hotelwiesental.com Anstellungsart: Vollzeit In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. Zubereiten und Anrichten der Gerichte....

  • Chef De Partie

    Vor 4 Tagen

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    WIR SUCHEN für die Wintersaison 2024/25 für unser 4*Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! bewerbung@hotelwiesental.com Anstellungsart: Vollzeit In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. Zubereiten und Anrichten der Gerichte....

  • Jungkoch (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    Wir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. Jungkoch/Commi de Cuisine Bewerben Sie sich jetzt für die laufende Wintersaison 2024/25 Anstellungsart: VollzeitAufgaben Unterstützung der Küchencrew in allen Bereichen der gehobenen österreichischen und internationalen Küche Kenntnisse des Speisenangebotes und deren...

  • Jungkoch (M/W/D)

    vor 2 Wochen

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    Wir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. Jungkoch/Commi de Cuisine Bewerben Sie sich jetzt für die laufende Wintersaison 2024/25 Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung der Küchencrew in allen Bereichen der gehobenen österreichischen und internationalen Küche Kenntnisse des Speisenangebotes und deren Zubereitungsart...

  • Jungkoch (M/W/D)

    Vor 4 Tagen

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    Wir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. Jungkoch/Commi de Cuisine Bewerben Sie sich jetzt für die laufende Wintersaison 2024/25 Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung der Küchencrew in allen Bereichen der gehobenen österreichischen und internationalen Küche Kenntnisse des Speisenangebotes und deren Zubereitungsart...

  • Commis De Cuisine

    vor 2 Monaten

    Gurgl, Sölden, Österreich TOP Hotel Hochgurgl Vollzeit

    Be part of our Team Unser TOP Hotel Hochgurgl lebt von seinem Team. Hochmotivierte, wertvolle Mitarbeiter, die unseren hohen Anspruch gegenüber unseren Gästen leben. Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest, wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst, wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und...

  • Commis De Cuisine

    vor 2 Monaten

    Gurgl, Sölden, Österreich TOP Hotel Hochgurgl Vollzeit

    Be part of our Team Unser TOP Hotel Hochgurgl lebt von seinem Team. Hochmotivierte, wertvolle Mitarbeiter, die unseren hohen Anspruch gegenüber unseren Gästen leben. Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest, wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst, wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Gurgl, Sölden, Österreich all inclusive Hotel Lohmann Vollzeit

    Übernahme in die Sommersaison gewünscht. Vollzeit Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Du bist zuständig für die Kontrolle von Kühlhaus und Lager, kümmerst dich im die Reinigung von Küche, Lager und Kühlräume und hilfst bei der Lagerlogistik. Vollzeit / 6 Tage-Woche Anforderungsprofil: Eine abgeschlossene...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Gurgl, Sölden, Österreich all inclusive Hotel Lohmann Vollzeit

    Übernahme in die Sommersaison gewünscht. Vollzeit Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Du bist zuständig für die Kontrolle von Kühlhaus und Lager, kümmerst dich im die Reinigung von Küche, Lager und Kühlräume und hilfst bei der Lagerlogistik. Vollzeit / 6 Tage-Woche Anforderungsprofil: Eine abgeschlossene...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Gurgl, Sölden, Österreich all inclusive Hotel Lohmann Vollzeit

    Wir suchen ab 11.11.24 einen Meister des guten Geschmacks, ein/e Held/in am Herd, einen echten Teamplayer. Wir suchen dich! Übernahme in die Sommersaison gewünscht. Anstellungsart: Vollzeit Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Gemeinsam mit deinem Küchenchef kümmerst du dich täglich um das leibliche Wohl...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Gurgl, Sölden, Österreich all inclusive Hotel Lohmann Vollzeit

    Wir suchen ab 11.11.24 einen Meister des guten Geschmacks, ein/e Held/in am Herd, einen echten Teamplayer. Wir suchen dich! Übernahme in die Sommersaison gewünscht. Anstellungsart: Vollzeit Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Gemeinsam mit deinem Küchenchef kümmerst du dich täglich um das leibliche Wohl...

  • Chef De Partie

    vor 3 Wochen

    Gurgl, Sölden, Österreich MEIN WURMKOGEL boutique superior Vollzeit € 2.500

    Seit 1994 genießen zahlreiche private Stammgäste in unserem von November bis April geöffneten, stetig modernisierten Boutique-Superior Hotel höchsten Komfort. Unserem internationalen Publikum stehen 40 Zimmer mit 90 Gästebetten, ein À-la-carte-Restaurant (12.00-17.00 Uhr), ein moderner Speisesaal inklusive Barbereich mit 120 Sitzplätzen und die 400...

  • Commis de Rang

    vor 3 Monaten

    Sölden, T, Österreich Hotel Hubertus Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: 11.09.2024 für unser familiär geführtes 4 Sterne Hotel im Zentrum von Sölden suchen wir eine(n) engagierten(n) Commis de Rang für unsere Hotelgäste. Sie betreuen ca. 30 Gäste zusammen mit einem Chef de Rang. Wir servieren ein 4 Gang Menü. Da wir sehr viele internationale Gäste haben, wäre es wichtig wenn Sie Grundkenntnisse...

  • Chef De Partie Patisserie

    Vor 4 Tagen

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    Wir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für die kommende Wintersaison 2024/25 eine Saisonstelle oder Jahresstelle nach Absprache. Anstellungsart: Vollzeit Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen Kreatives Kochen Präsentation der Gerichte...