Über das Hotel Pichlmayrgut

Das Hotel Pichlmayrgut ist ein ultimatives Wellness-Hotel, das Gäste auf höchstem Niveau verwöhnt. Unser großes Team arbeitet daran, unseren Gästen unvergessliche Momente zu schaffen.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

• Gemeinsam mit dem gesamten Küchen-Team kreieren Sie besondere kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste in unserem Restaurant.
• Sie bereiten eigenständig Menüs und á la Carte Speisen zu.
• Sie richten die Speisen eigenständig an und garnieren diese optisch ansprechend.
• Sie pflegen einen sorgsamen Umgang mit den zu verarbeitenden Lebensmitteln.
• Sie sind für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich mitverantwortlich.
• Sie sorgen für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und den Hygienevorschriften nach HACCP.

Anforderungen und Qualifikationen

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und verfügen über mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder in der Gastronomie.
• Sie kreieren leidenschaftlich gerne kulinarische Hochgenüsse.
• Sie sind offen für Neues und möchten in einer regionalen und authentischen Küche kochen.
• Sie begeistern mit Ihrem Engagement und Ihrer Eigeninitiative – Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu Ihren Stärken.
• Sie besitzen ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Sie sind ein verantwortungsbewusster und verlässlicher Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen verlassen können.
• Sie haben ein ausgeprägtes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene.
• Quality liegt Ihnen am Herzen.
• Sie verfügen über Deutsch- und Englischkenntnisse.

Vorteile

• 5 Tage Woche / 48 Stunden
• Unbefristeter Ganzjahresvertrag
• Logis und Verpflegung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt (auch an freien Tagen)
• Vergünstigungen in der Region mit der Mitarbeiterkarte
• Kostenlose Liftkarte für die Reiteralm
• Kostenlose Benützung des Wellnessbereichs
• Ermäßigungen auf Wellnessanwendungen
• Kostenlose Urlaubsaufenthalte in den Partnerhotels (ab 6 Monaten)
• Kostenlose Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios
• Family & Friends Bonus Programm
• Die Entlohnung richtet sich grundsätzlich nach den geltenden Kollektivverträgen, eine Überzahlung ist je nach Qualifikation möglich