Küchenleiter/in mit Persönlichkeitsstärke

vor 4 Wochen

Nesselwängle, Tirol, Österreich haldensee Hotel GmbH Vollzeit
Über das haldensee Hotel
Unser Unternehmen bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem modernen und technisch auf dem neuesten Stand befindlichen Umfeld zu arbeiten. Wir suchen qualifizierte Menschen, die sich gemeinsam mit unserem Team für ein harmonisches Arbeitsumfeld einsetzen.

Lohn: Der Lohn wird je nach Erfahrung und Qualifikation angepasst. Ein durchschnittlicher Lohn für einen Koch/Köchin in Österreich liegt bei etwa 35.000 bis 45.000 Euro pro Jahr. Für unsere Position erwarten wir eine individuell verhandelte Vergütung, die unseren Werten entspricht.

Aufgaben und Verantwortungen:
  • Eigenverantwortliches Führen eines Postens
  • Beitragen zu einem positiven Arbeits- und Betriebsklima
  • Sorgsamer Umgang mit allen Lebensmitteln und Speisen
  • Verantwortung für die Reinhaltung des Arbeitsplatzes
  • Verantwortung für eine höfliche und zuvorkommende Gästebetreuung am Buffet
  • Beitrag zum reibungslosen Arbeitsablauf des Menüs und der Buffets
  • Tagesaktuelle Planung und Gestaltung des Menüs und Buffets in Abstimmung mit dem Küchenchef
  • Unterstützung des Küchenchefs in der Warenwirtschaftsplanung und Warenkontrolle
  • Gewissenhafte Ausführung und Übernahme von übertragenen Aufgaben
  • Sorgsamer Umgang mit Geräten und Betriebsmitteln
  • Anleitung und fachliche Unterstützung von Lehrlingen und Praktikanten
  • Umsetzung der HACCP-Richtlinien

Vorausgesetzte Fähigkeiten und Qualifikationen:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Selbstständige & zuverlässige Arbeitsweise

Benefits:
Gratis Unterkunft im Einzelzimmer mit Dusche/WC in unserem Mitarbeiterhaus in Nesselwängle Kostenlose Verpflegung (morgens, mittags, abends) auch an den freien Tagen Mitarbeiterparkplätze direkt am Hotel und beim Mitarbeiterhaus Gratis Benützung des Fitnessraumes im Hotel Gratis Teilnahme z.B. an unseren geführten Wanderungen Sportgeräteverleih im Hotel, zB Stand-Up-Paddle-Board Vergünstigung auf 3-Stunden-Skipass (3 Stunden Ski fahren kosten dann nur 12 Euro) 30% Rabatt auf Anwendungen (Massagen und Kosmetik) 30% Rabatt auf Produkte unserer Kosmetiklinien

  • Küchenleiter mit Persönlichkeitsstärke

    vor 2 Wochen

    Nesselwängle, Tirol, Österreich haldensee Hotel GmbH Vollzeit

    Haldensee Hotel GmbH: Führende Küche in einem LuxushotelBei uns suchen wir einen engagierten und kreativen Küchenleiter (m/w/d), der sich für die Herausforderung einer modernen Küche im 5-Sterne-Hotel begeistert.**Zahlungen und Vorteile:**Weil wir Wert auf Qualität und Kundenzufriedenheit legen, bieten wir unsere Mitarbeiter ein attraktives Gehalt. Die...