Leiter der Süßwarenproduktion

Vor 2 Tagen


Wien, Wien, Österreich Jobwave GmbH Vollzeit

Überblick:

Unser Unternehmen, Jobwave GmbH, produziert einzigartige Süßwaren, die seit Jahrzehnten Alt und Jung begeistern. Wir suchen einen erfahrenen Fachmann, der unsere Produktion leiten kann.

Gehalt:

Ein Mindestbruttomonatslohn auf Vollzeitbasis von €2.550,-.

Beschreibung:

Als Linienführer für Süßwaren sind Sie verantwortlich für das Mischen der Zutaten unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen. Sie werden auch die laufende Reinigung und Überprüfung der Anlage durchführen, um Betriebsstörungen vorzubeugen. Außerdem übernehmen Sie die Überwachung und Einstellung der Teigmisch- und Backprozesse, um die Qualität der Biskotten zu gewährleisten. Weitere Aufgaben umfassen die Bedienung des computergesteuerten Ofens, die Anpassung der Backgeschwindigkeit und -temperatur sowie die Entnahme und Analyse von Proben zur Qualitätskontrolle.

Anforderungen:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrung in der Backwarenherstellung, idealerweise in liniengeführten Produktionsbetrieben
  • Kenntnisse über verschiedene Rohmaterialien, Teigarten und Backtechniken
  • Die Bereitschaft zum Schichtdienst (1 bis 2 Schichtbetrieb)
  • Eine anspruchsvolle Arbeitsumgebung (Hitze und Lärm) tolerieren
  • Eine sorgfältige Arbeitsweise mit hohem Qualitätsbewusstsein

Vorteile:

  • Mitgliedschaft in einem motivierten und engagierten Team
  • Ein monatliches Süßwarenpaket
  • Zuschuss zum Öffiticket
  • Fenstertage können gut eingearbeitet werden
  • Kantine (Zuschuss), Betriebsarzt, Firmenevents und Mitarbeiter:innenrabatte

Weitere Informationen:

Jobwave ist der Personaldienstleister der Zukunft. Wir stellen den Menschen in den Mittelpunkt und zeichnen uns durch Persönlichkeit und Branchen Know-How aus. Wir nehmen uns ausreichend Zeit, um Sie kennenzulernen und mit Ihnen gemeinsam einen erfolgreichen Karriereweg zu gehen.



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