Kochleiter am Eugen21-Restaurant

Vor 6 Tagen


Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit
Über Andaz Vienna Am Belvedere

In unvergesslicher Atmosphäre zwischen Kunst und Design, schafft das Andaz Vienna Am Belvedere als Teil der Hyatt-Gruppe einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste. Unser Luxus-Lifestyle-Hotel bietet 303 individuelle Zimmer, gastronomische Highlights wie dem Eugen21 Restaurant, dem Cyclist Café & Bistro und der Aurora Rooftop Bar sowie einen beeindruckenden Veranstaltungsbereich mit über 2200 Quadratmetern.

Löhne und Gehälter

Das monatliche Bruttogehalt wird in die Beschäftigungsgruppe 3 eingestuft, bei einem Mindestgehalt von 2.178 Euro. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist selbstverständlich gegeben.

Aufgaben und Verantwortungen

Als Kochleiter am Eugen21-Restaurant sind Sie verantwortlich für die tägliche Leitung des Postens, die Vertretung des stellvertretenden Küchenchefs im Falle seiner Abwesenheit, die Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung sowie die Präsentation und Zubereitung der Speisen und Getränke. Sie unterstützen Ihre Kollegen bei der Gewährleistung der vorgeschriebenen Qualität und sind für Bestellungen, Sauberkeit und Hygiene in der Küche zuständig.

Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Küche
  • Erfahrung in der Küche
  • Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit
  • Handwerkliches Geschick und Augenmerk auf Details
Benefits

Wir bieten unseren Mitarbeitern eine Vielzahl von Benefits an:

  • 12 kostenfreie Nächte pro Jahr in Hyatt Hotels weltweit (nach Steuern)
  • Vergünstigungen für Familie und Freunde
  • Nachwuchskräfteförderung und Trainingsmöglichkeiten
  • Genaues Arbeitszeiterfassungssystem
  • Transfermöglichkeiten innerhalb der Hyatt-Familie weltweit
  • Corporate Benefits: exklusive Rabatte und attraktive Angebote auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Firmen
  • Recruiter-Bonus: bis zu 500 Euro netto für das Werben neuer Mitarbeiter


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