Küchenleiter mit mediterraner Ausrichtung

vor 1 Monat

Wien, Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

Überblick

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Das DO & CO ALBERTINA Restaurant befindet sich neben dem ALBERTINA Museum und lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den atemberaubenden Blick auf die Wiener Staatsoper genießen.

Lohn

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Mit einem monatlichen Bruttogehalt von € 2.800 garantieren wir Ihnen eine faire Entlohnung für Ihre Arbeit.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

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Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche, Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards, Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen sowie Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards. Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem Küchenchef sowie Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten.

Anforderungen

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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln, ein außergewöhnliches Auge für Details, exzellente Kenntnisse aller modernen Kochmethoden und ein großes Wissen über authentische und klassische Gerichte, Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit und gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse.

Vorteile

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Zu unseren Vorteilen gehören Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften, Kostenloses Mittagessen und Obst wird zur Verfügung gestellt, Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten und Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene.

Wertevolle Zutaten

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Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung. Wir schätzen Diversität in unserem Unternehmen und möchten dabei bleiben, um innovative Ideen zu entwickeln und diese wahrnehmen zu können.

  • Küchenleiter für mediterrane Kreationen

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    ÜberblickDas DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum bietet unseren Gästen eine einzigartige kulinarische Erfahrung mit den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche. Unser Ziel ist es, unsere Gäste zu verwöhnen und ihnen die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen anzubieten, während sie...

  • Küchenleiter für mediterrane Küche gesucht

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    ÜberblickDas DO & CO ALBERTINA Restaurant bietet eine einzigartige Erfahrung an, indem es die Gäste mit den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnt. Das Restaurant befindet sich neben dem berühmten ALBERTINA Museum und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Wiener Staatsoper.LöhneBei uns erwarten Sie ein monatliches Bruttogehalt von...

  • Küchenleiter mit kreativer Ausrichtung

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Als Demi Chef de Partie bei Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Wir bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und vermitteln unsere Gäste und Mitarbeiter:innen in die faszinierende Geschichte von...

  • Küchenhilfe (M w d) Im Restaurant Landtmann das

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich Familienunternehmen Querfeld Vollzeit

    Dürfen wir uns bei Ihnen bewerben ? 3 Generationen der Familie Querfeld führen heute 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.Pioniergeist, Leidenschaft, Dynamik, Innovation und eine ordentliche Portion Kreativität zeichnen uns als Unternehmerfamilie aus. Landtmann Das Bootshaus ist ein Design gekröntes Lokal an der Alten...

  • Küchenhilfe (M w d) Im Restaurant Landtmann das

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Restaurant Landtmann Das Bootshaus Vollzeit

    **Dürfen wir uns bei Ihnen bewerben ?** 3 Generationen der Familie Querfeld führen heute 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Pioniergeist, Leidenschaft, Dynamik, Innovation und eine ordentliche Portion Kreativität zeichnen uns als Unternehmerfamilie aus. **Landtmann Das Bootshaus** ist ein Design gekröntes Lokal an...

  • Küchenhilfe (M w d) Im Restaurant Landtmann das

    Vor 4 Tagen

    Wien, Österreich Restaurant Landtmann Das Bootshaus Vollzeit

    **Dürfen wir uns bei Ihnen bewerben ?** 3 Generationen der Familie Querfeld führen heute 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Pioniergeist, Leidenschaft, Dynamik, Innovation und eine ordentliche Portion Kreativität zeichnen uns als Unternehmerfamilie aus. **Landtmann Das Bootshaus** ist ein Design gekröntes Lokal an...