Frühstückskoch im Luxusresort

vor 4 Wochen


Innsbruck, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit
Beschreibung

Wir suchen einen engagierten Frühstückschef für unser luxuriöses Resort in Kitzbühel. Das Hotel Grand Tirolia bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit großen Zukunftsplänen und einer einmaligen Chance, sich an der Gestaltung einer neuen Luxus-Hotelmarke zu beteiligen.

Aufgaben
  • Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets im Restaurant Tirolia
  • Mise en place Arbeiten und Präsentation von Speisen
  • Zubereitung warmer und hochwertiger Eier- und Frühstückskreationen in unserer Show-Kitchen
  • Zubereitung von Roomservice-Bestellungen am Morgen in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
  • Achtsamer Umgang mit Produkten und Arbeitsmitteln sowie Nacharbeiten und Reinigung des Arbeitsplatzes
  • Einhaltung von Sicherheits- und Hygienestandards sowie HACCP-Richtlinien
Anforderungen
  • Mehrjährige Erfahrung in der Premiumhotellerie
  • Ausgebildeter Koch oder Quereinsteiger willkommen
  • Gute Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil
  • Teamfähigkeit, Loyalität, Zuverlässigkeit und Stressresistenz
  • Gästeorientiertes Denken und schnelle Auffassungsgabe
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
Voraussichtliche Vergütung

Das Gehalt liegt zwischen € 45.000,- und € 60.000,- pro Jahr, je nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation. Eine unbefristete Anstellung ist vorgesehen.

Weitere Benefits
  • Familien- und Freundschaftstarife in allen Hotels der Gruppe
  • Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote
  • Ermäßigtes Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim
  • Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in einem internationalen Konzern

Ihr Profil sollte durch eine Kombination aus Erfahrung, Ausbildung und Persönlichkeit geprägt sein. Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, freuen wir uns darauf, Ihre Bewerbung zu erhalten.