Koch: Kreativkraft im kulinarischen Ambiente

vor 2 Wochen


Kärnten, Österreich Goldeck Bergbahnen GmbH Vollzeit

Beschreibung: Unser Restaurant Goldalm - Mountain Dining ist ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis am Hausberg von Spittal/Drau. Wir suchen eine erfahrene Koch:in, die in unserer Küche auf 2.140 Metern Seehöhe unsere Gäste mit einer unvergesslichen kulinarischen Erfahrung verwöhnt.

Verantwortlichkeiten:

  • Die Verantwortung für das tägliche Menü und die Zubereitung von leckeren Gerichten
  • Mitgestaltung des Menüs unter Berücksichtigung der Saison und der Trends
  • Die Organisation und Durchführung von Buffets und Catering-Ereignissen

Qualifikationen:

  • Ausgezeichnete Kochkenntnisse und Fähigkeit, komplexe Gerichte zuzubereiten
  • Fähigkeit, sich an passende Rezepte anzupassen und neue Ideen zu entwickeln
  • Hohe Arbeitsdisziplin und Fähigkeit, mit Druck umzugehen

Vorteile:

  • Pflichtfreier Skipass für dich und deine Familie
  • Täglich kostenlose Mahlzeiten
  • Entlohnung von mindestens 10% über der entsprechenden Einstufung im Kollektivvertrag (2.084 EUR zzgl. 10%)

Weitere Informationen:

Zahlstelle: Mindestens 2.084 EUR plus 10% Betriebszahl



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